（定稿）优质淮山1号种植基地示范项目立项分析评估建议书（完整版）

二要积极发展淮山深加工，实现淮山增值转化，延长产业链，分散风险。

三要要优化人员结构，聚集高素质人才，从多方面提高淮山种植技术服务工作水平和服务质量。

四要增强品牌意识，努力开拓市场。

牢固树立品牌意识，大力宣传绿色健康以及其不可超越天然保健功能，建立健全营销网络，巩固和拓展市场，形成稳定购销关系，不断提高明溪淮山品牌影响力和产品市场占有率。

五项目实施方案建设规模。

建设淮山号规范化高标准淮山种植基地亩零销售价均在元公斤，我省沿海各地大中小市场上，能在市场上见到非常少，而且在市场上能购到基本上在元公斤以上，其他省份和本省沿海其他地区市场上淮山销售情况基本致。

根据明溪淮山全国各大销售网络销售信息，目前，淮山在上海销售元公斤，在北京销售元公斤，在长春销售元公斤，在武汉销售元公斤，在长沙销售元公斤，在成都销售元公斤，在重庆销售元公斤，在乌鲁木齐销售元公斤，在浙江杭州元公斤，在浙江宁波元公斤，在浙江海宁元公斤，在浙江绍兴元公斤，在浙江温州元公斤，在江苏南京元公斤，江苏苏州元公斤，江苏镇江元公斤，福建福州元公斤，泉州元公斤，晋江元公斤，石狮元公斤，南安元公斤，莆田元公斤，涵江元公斤。

所有这些销售网络销售信息，都说明在这些大中小城市，淮山销售价格在元公斤左右，而且因产品数量有限，销售时供不应求，说明市场潜力巨大，市场前景广阔，而且淮山成批批发都在每公斤元以上。

因此，在明溪淮山发展到成为明溪县农业支柱产业，产品大量涌入市场时，面对市场竞争多种因素影响，淮山产品在批发市场上批发价也应该在每公斤元以上，而广大淮山种植农户每公斤收购价至少会在元以上。

淮山既是传统食品，又是珍贵药材，因此淮山开发既可从食品着手，更可从药品着手。

随着人民生活水平日益提高，健康意识越来越强，淮山食品老少皆宜，消费群体广，市场前景良好。

淮山及其加工产品不但深受我国人民喜爱，而且直是我国传统出口商品，淮山及其加工产品素来供不应求，随着中国加入，我国同世界各国人民经济交往增加以及国内中医保健事业发展，人们对淮山及其加工品需求必将进步增加。

因此，淮山及其产品销售具有广阔市场前景。

市场竞争优势分析明溪县自然环境特别适宜种植淮山，具有悠久种植历史。

明溪淮山，肉色雪白，肉质细嫩，质量上乘，味香独特，畅销厦门福州上海等地，深受省内外客商和消费者青睐。

明溪淮山产地每公斤价格元，价位适中，容易被消费者接受。

因此，具有较强市场竞争力。

明溪淮山成功申报了绿色食品标志认证，并通过了农业部无公害农产品认证，明溪淮山号品种被福建省品种审定委员会认定为新品种。

通过项目实施，明溪淮山知名度和影响力日益提升，产品市场竞争优势明显。

营销策略方案模式销售策略依托明溪县绿海淮山专业合作社，通过现有销售渠道着重宣传明溪淮山优良质量，计划根据市场返回信息再制定相应举措，有计划地不断拓展国内市场。

公司产品定价基本原则采取领先策略，即同样品种产品，质量品质优先同档质量产品，价格低于同行。

按此原则该项目定价已具有相当强市场竞争力。

如果市场竞争需求再降低价格话，项目仍有降价余地。

产品销售方案稳步实施订新技术，组织人员外出考察，每年开展明溪县淮山王评选活动和明溪淮山宴厨艺交流活动等有力措施，加快淮山产业发展。

县委县政府提出了淮山产业具体规划和发展意见，根据淮山适生地区土地资源现状，在淮山适宜生长乡镇，通过大力推广应用新品种新技术，提高淮山产量和质量。

并狠抓淮山产品认证工作，提高明溪淮山品牌知名度。

同时，加大对淮山龙头企业及专业合作社扶持力度，促使淮山产业做强做大。

目前，全县发展淮山势头很大。

资源优势明溪县是福建闽西北淮山产品中心产区，项目区气候条件优越，土层深厚，有机质含量高，物理性状良好，水源充足，光水土壤组合较好无污染，非常适合淮山生长。

此外，劳动力资源也较为充足。

科技能力该项目实施，有强大科技队伍和健全科技服务体系支撑保障。

是专业合作社有较强专业技术力量和淮山种植实践经验，并成功选育出明溪淮山号。

二是县乡有健全农业服务体系，全县现有农业技术人员人，其中高级职称人中级职称人，初级职称人，可为农户提供技术服务技术指导技术解答三是长期与福建农林大学福建农科院三