建工程当地条件项目范围选择最合适项目范围项目范围选择理由厂区平面布置图技术项目使用工艺流程图技术成本工厂成本设备主要设备选型原则设备览表土建工程场地整理和开拓费用分类清单土建工程分类清单与成本室外工程成本土建工程投资总计第九章组织机构及人工定员组织机构人工定员人员培训第十章资金使用计划与项目执行时间安排资金使用计划项目执行时间安排第十章财务评价及资金筹措财务评价说明关于折旧与无形资产摊销计算工厂成本表产品定价与毛利其它几项费用总成本费用估算表现金流量表损益表财务评价敏感性分析资金筹措第十二章社会效益分析顺应国家西部开发政策，使农民致富为中国玉米深加工企业带来新市场提供中国淀粉糖产业化水平促进甜菜糖产业结构调整为国家带来大量税收解决大批人员就业问题第十三章风险与规避原料风险与规避技术风险与规避市场风险与规避财务风险与规避第十四章附件第章项目概况建设项目名称以洋姜菊苣为原料生产菊粉低聚果糖高果糖浆项目开发承担单位枝江市飞鹰糖业有限公司玉门市飞鹰糖业有限公司投资规模投资总额，万元人民币其中建设设备投资万元人民币流动资金万元人民币建设地点甘肃省玉门市建设规模总占地面积万平米建筑面积平米年加工洋姜菊苣万吨其中年产菊粉万吨高果糖浆万吨项目技术概述技术特点与产品功能欧洲菊苣在生产菊粉成本和效率方面要优于其它品种。项目公司通过年研究和实验，在中国率先解决了欧洲菊苣大面积引种关键技术，项目公司种植菊苣，产量和品质都达到了国外先进水平。项目企业具备与国内外任何厂家竞争原料基础。其次，项目公司研发出膜分离技术，并申请了发明专利，成功地提高产品聚合度，降低生产成本。菊粉，是种功能性低聚果糖，是种可溶性膳食纤维。研究表明，每日摄食克菊粉对控制体重改善肠道功能防止些疾病肌体失调以及老年病很有帮助。菊粉生理功能菊粉是种天然碳水化合物，几乎不被胃酸水解和消化。菊粉在到达结肠前未被破坏，在结肠中被大量有益微生物发酵，从而具有低聚果糖和膳食纤维特点。控制血脂降低血糖促进矿物质吸收使肠道双歧杆菌增多防便秘及治疗肥胖症广泛应用于巧克力制品代糖品替代奶油及冰棋淋油脂改进低脂干酪特性和口感强化制品膳食纤维生产低脂肉制品降能食品技术优势国内首创，科技含量高，部分技术达到世界先进水平。技术成熟。项目工艺通过了湖北省科技厅组织专家鉴定，并已完成工业化生产阶段。自行研制，自主知识产权，并申报了国家发明专利。研发力量技术支持资源雄厚。本公司拥有批年轻敬业研发人员，同时，与相关院所建立了战略合作关系，为公司发展提供了可靠技术荷兰，其中，最大，年加工菊苣万吨，他们销售收入经营成本固定资本投资计算结果说明对本项目影响最大是销售收入，其次是经营成本。项目建成后，应在市场营销上大做文章，力争完成销售任务，提高销售收入。其次，尽力降低各项成本开支，拓宽赢利空间，创造更好效益。资金筹措项目所需资金，企业投入万元，将在年分期到位。企业计划向金融机构融资万元，用于固定资产投资。资金筹措及年度用还款表单位万元时间项目年初贷款余额借入非季节性借款季节性借款还款折旧净利润营业收入应付利息年末贷款余额企业自筹资金融资说明融资年利率按。项目建设期二年，年建成投产，从年开始，每年计提折旧费万元。折旧费用已经计入产品生产成本。项目建成后第四年，企业次性还本付息，总计利息万元。企业四年间累计折旧费万元，加上部分利润，可以保证次还本付息。第十二章社会效益分析顺应国家西部开发政策，使农民致富项目投产后，每年种植面积将达到万亩以上，影响数万农民，每年给农民带来收入亿元，对增加农民收入，促进农村产业结构调整，将起到积极作用。对疏勒河项目有积极意义本项目每年需要种植面积在万亩以上，种植作物洋姜和菊苣对土壤要求不高，没有病虫害，种植技术简单，非常适合疏勒河项目区种植。本项目能及时给疏勒河项目移民提供个非常适合种植收入有保障农作物。同时能给新移民提供大量就业机会。提供中国淀粉糖产业化水平促进中国淀粉糖产业发展，中国将改变不能大规模生产现状。促进甜菜糖产业结构调整中国甜菜糖产业由于规模小技术落后，年，中国次性关停了家甜菜糖厂，造成大量工人实业，设备闲置。本项目能充分利用甜菜糖厂种植基地生产设备及产业工人，具有非常显著社会效益。为国家带来大量税收该项目每年能为国家带来几千万税收，将大大促进当地经济发展。促进玉门经济发展本项目不仅能给当地提供数百个就业岗位，项目每年数十万吨产品运输，还将给相关产业带来很多机会，将对玉门经济发展起到促进作用。第十三章风险与规避本项目所面临主要风险与如何规避风险原料风险与规避原料风险农业产业化项目首要风险就是农业种植，如果种植产量和质量没有保障，形成不了优势，就会提高该项目原料成本，影响项目获利能力。风险规避我们是世界上唯同时大规模种植洋姜和菊苣企业，在中国首次成功引进了菊苣这新品种。洋姜和菊苣种植，我们都经过了三年研究，在品种选育种植技术等各方面都有成熟经验。去年我们种植面积亩，今年我们种植面积达到了亩，实践证明我们种植技术是成熟可靠。由于我们同时种植二个作物，避免了对单作物依赖，在种植区域上，项目区玉门有较好农业条件，都有利于原料供应。我们通过几年努力，已经很好解决了洋姜和菊苣种植问题。本项目采用原料，在市场上无法获得，都需要企业建立自己原料基地，而这个过程，没有三年以上时间无法完成，因此，对于我们潜在竞争对手而言，我们醋酸盐和丙酸盐在血液里可作燃料，丙酸盐抑制胆固醇合成。降低血糖低聚果糖是种不会导致尿中葡萄糖升高碳水化合物。它在肠道上部不会被水解成单糖，因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。最近研究表明，空腹血糖降低是低聚果糖在结肠发酵所产生短链脂肪酸结果。促进矿物质吸收菊粉能大大提高等矿物质吸收，膳食纤维在消化道能结合金属离子。任何菊粉矿物质复合物在发酵中均被降解，析放出矿物质，因而使金属离子得到有效吸收。另外，由发酵所产生酸降低结肠值个单位，使许多矿物质溶解度生物有效性如磷酸钙大大提高。而且，研究表明，短链脂肪酸，特别是丁酸盐，能刺激结肠黏膜细胞生长，提高肠黏膜吸收能力。菊粉还能提高段结肠钙对蛋白质结合。使肠道双歧杆菌增多研究表明，每天摄食菊粉能使结肠中有益菌大大增多约倍，减少病原菌和腐败菌，如沙门氏菌李斯特菌金黄色葡萄球菌大肠菌群等。其机理是菊粉不被消化吸收而直接进入大肠优先被双歧杆菌利用，产生醋酸盐和乳酸盐，降低了大肠值，从而抑制了有害菌生长。所以，菊粉是双歧杆菌增殖因子。防便秘及治疗肥胖症膳食纤维减少食物在胃肠停留时间，以及增加粪便量，有效地治疗便秘。其减肥作用是提高内容物黏度，降低食物从胃进入小肠速度，从而降低饥饿感，减少食物摄食量。应用巧克力制品代糖品菊粉作巧克力制品代糖品时，无须调整加工工序。如与山梨糖醇结合使用，效果更好。替代奶油及冰棋淋油脂菊粉可使水形成奶油油脂样口感，故可替代油脂。生产低脂脱脂乳或蔬菜奶油，还可替代冰淇淋和其它类似产品油脂。改进低脂干酪特性和口感菊粉可稳定水或脂肪结构，改进干酪特性如涂抹性和口感，同时可替代乳清蛋白或淀粉衍生物。强化制品膳食纤维为牛奶酸奶乳品饮料和大豆制品等低脂食品提供全脂产品样口感，提高营养价值，带来更佳口味。生产低脂肉制品替代低脂肉制品油脂，改进肉制品结项目概况建设项目名称战三年以上领先优势，这将使我们有机会在该领域确立我们领导者地位。技术风险与规避技术风险技术可靠性与技术被别人超越风险规避产品技术已被工业化生产所证实用洋姜生产高果糖浆，在国外有些研究报道，主要是俄罗斯日本欧洲科学家，我们还没有发现工业化生产公开报道。我们已于年月在自己工厂完成工业化生产实验，并于年月正式生产，共生产糖浆吨。通过我们实际生产运作，证明了我们工业化生产技术是成熟可靠。该项目生产工艺通过了湖北省科技厅组织专家鉴定，得到致认可。世界上从事相关产品生产最大企业比利时专家考察我们工厂后也给以很高评价。本企业生产实践证明，我们技术已经达到了世界先进水平，在些方面甚至超过了国外同行。世界领先，研发，拥有自主知识产权我们采用生产技术在中国是最先进，在国外也没有相关技术报道。我们设计生产工艺投资合理生产效率高，设备大全部分由国内厂家提供，部分自己制造。整个生产技术由我们开发，不涉及其他单位知识产权问题。加强对技术专利保护，加强新技术新产品研发，增强企业创新能力，保持领先。我们开发核心技术，已经申请了发明专利保护，已通过初审并予以公开。为了增强企业竞争力，我们正在研究些新技术，作为企业技术储备。研究分为二个方面是开发新技术，我们有几项新技术正在进步完善，还将申请项专利。二是开发新产品。作为个企业，技术领先只是暂时，只有不断研究开发，才能保持领先地位。市场风险与规避市场风险能否完成销售，在市场上实现产品价值风险规避本项目生产是菊粉和高果糖，既有高附加值符合国际发展潮流产品菊粉，也有市场已经非常成熟需求量巨大高果糖浆，产品销售对象包括了国际和国内市场。对国外市场而言，这两个产品都不能算是新产品，它们在国外也有多年使用历史，用量也很大，不需要去做大量广告宣传。食品原料领域市场法则是品质样，价优者得。我们在原料种植加工技术人力成本所形成综合优势，已使产品可按国际企业使用标准生产，成本大大低于国外制造成本，菊粉生产成本不及国外同类产品成本二分之，市场价格六分之。高果糖浆成本与蔗糖相比同等甜度比较低。因此，在市场上我们有很强优势，有些外商还主动找我们合作。在国内市场，我们生产高果糖，填补国内工业化生产高纯度高果糖空白，能带动高果糖产业迅速发展，从国内厂家需求来看，我们远远还未有能力满足这需求，不存在市场风险。菊粉在国内销售可能要适当作些推广工作，由于我们产量不是很大，美国日本等新兴市场需求强劲，加之项目组织者有多