兔肉是人类最珍贵食品之，具有低胆固醇低热量少尿酸高蛋白质高赖氨酸高磷脂高消化率味美肉香等特点，常食用可防治和延缓动脉粥样化斑点和血柱形成，对预防冠心病动脉硬化等疾病有很好效果。据测定，兔肉蛋白质生物学价值为，小牛肉为脂肪含量仅为，与瘦牛大致相率种兔淘汰率选种率公母比例︰经济指标总投资万元资金筹措万元中央投资万元地方配套万元营业收入万元年经营成本万元年财务内部收益率财务净现值万元投资回收期年第二章项目背景第节项目由来大力发展节粮型草食牲畜是我国西部地区和三峡库区农业结构调整重要方向，肉兔属草食性牲畜，日粮以青粗饲料为主，无需大片草地供放牧，对资源配臵要求不高，是节粮型畜牧业最佳畜种之。养兔业是重庆市畜牧业重要组成部分，是三峡库区传统特色产业，包括肉兔毛兔和皮兔三大类。近年来，重庆市肉兔产业快速发展，良种供种能力不断增强，累计建成了重庆市肉毛兔原种场个，建立了个标准化养殖示范基地。年，全市兔存栏万只，出栏万只，其中，年出栏肉兔只规模场达户，同比增长。肉兔养殖集中在渝西片区和三峡库区，包括璧山渝北开县奉节万州云阳等区县，重点区县实现存栏万只，出栏万只，占全市肉兔存出栏和。肉兔养殖业已成为三峡库区农业优势产业，加强优良肉兔品种繁育和推广是加快三峡库区养兔业发展根本保证。重庆市渝北区是重庆市九个主城区之，属于重庆小时经济圈，为三峡库区个重点区县之。近年来，该区努力打造成为重庆主城区菜篮子供应基地，肉兔等产业发展较好。年底，全区肉兔存栏万只，出栏万只，分别较年扶持发展时增倍和倍，出栏量年均增长率达，成为重庆市肉兔主产区和优势区。公司是家集现代畜牧业养殖旅游项目开发农副产品生产加工销售等为体多元化现代民营企业。该公司现有存栏种兔只肉兔良种场个，年出栏肉兔只，除供应食品公司作餐饮食用外景，而且蕴藏着该民族对人生的看法生活方式和思维方式。以上通过列举些英语习语中动物词汇的例子，从英语习语的动物用语探讨了中西文化的差异。在交流中如果忽视了中西文化差异，很有可能出现的现象。因此，在英语学习中，应注重中西文化在自然地理环境文化背景风俗习惯宗教信仰等方面的差异，以提高跨文化交际能力和英语的综合运用能力，切实了解每种表达方式，每种说法的确切含义及适用场合，从而真正正确地把握该种语言的本质和内涵。参考文献北京外语教学与研究出版社,车庆华中国校外教育黑龙江幼儿师范高等专科学院杜新宇从动物词汇看英美文化差异民俗研究李玉平英语习语及其文化源流天津南开大学出版社,李悦英汉动物的文化内涵比较及翻译中南大学学报刘玲十二生肖动物词汇中英文原意与联想的应用福建商业高等专越自然条件和区位优势，大力发展畜牧业等优势农业产业，形成了肉兔等优势农产品，引进了批优良种兔实行自繁自养。同时，该区畜牧站组织了专门技术人员进行全程技术服务，解决示范户饲养管理和疾病防治问题，推广以三推四防五改为主肉兔现代化养殖技术和两统三集中管理模式，取得显著成效。近年来，肉兔出栏量年均增长率达，年底，全区肉兔存栏万只，出栏万只，分别较年扶持发展时增倍和倍。已建成大盛石船绕景古路龙兴个北部山区肉兔基地镇，个标准化肉兔养殖小区和年出栏肉兔万只以上养殖大户余户，肉兔已成为基地镇特色重点产业。表渝北区肉兔年出栏量单位万只年度指标年末出栏量四业主单位基础好公司坚持走绿色发展。明确指出支持重庆良种工程建设。因此，本项目建设，是落实国务院和农业部要求具体行动，有利于重庆城乡统筹综合配套改革顺利推进。二是加快发展重庆国家现代畜牧业示范区需要肉兔等草食牲畜养殖是三峡库区最适宜发展产业之，已成为库区农业优势产业，然而，当前肉兔养殖业仍然存在规模化养殖程度低科技创新能力较弱抗风险机制不完善等问题，需要发展现代畜牧业来解决。但发展现代畜牧业是项系统工程，没有成熟模式可以套用，需要通过现代畜牧业示范区先行先试积累经验。渝北区肉兔产业发展基础好，区位优势突出，将渝北打造成现代肉兔产业示范区，能够起到良好示范带动作用。因此，按照重庆市现代畜牧业示范区总体方案，在渝北区实施肉兔良种场建设项目，对推动三峡库区养兔业发展，形成和培植新经济增长点，促进库区经济发展具有显著作用。三是改良本地肉兔促进农民增收需要近几年，重庆肉兔产业获得了突破性进展，年出栏约万只。但由于肉兔良繁体系不健全，肉兔新配套品系培育滞后，加上引种后重繁殖轻选育，造成优良种兔缺乏，近交现象严重，严重制约了重庆肉兔育种效率提高和产业化进程。为促进重庆肉兔产业发展，迫切需要建立完善肉兔主产区良种繁育体系，加速优良品种引入观察，筛选出适宜重庆肉兔杂交组合，加快肉兔新配套系选育及育种技术创新，培育出具有自主知识产权新配套品系，以提高肉兔生产力和养兔经济效益。重庆农村人口众多，耕地和粮食资源相对不足，大量饲草和农作物秸秆资源荒废。调整畜牧业结构，利用饲草资源优势，大力发展家兔等节粮型草食牲畜，是缓解人畜争粮，畜禽争粮，优化资源配臵，从而减少农作物焚烧污染，维护生态环境，实现畜牧业及相关行业持续发展需要。加上库区百万移民搬迁基本结束，进入引导移民发展经济稳定致富阶段，发展养兔业是目前实现项目区农户和三峡库区移民增收有效项目之，对促进社会主义新农村，统筹城乡经济发展意义重大。四是满足消费者营养需求需要科学校学报王德春,杨素英,黄月圆汉英谚语与文化上海上海外语教育出版社,颜玉燕中西文化中动物词汇联想意义的异同与翻译山东教育学院学报殷莉从习语中的动物喻体看汉英词语文化上的不对应安徽大学学报附录致谢经过几个月的努力，学生的论文终于初见成效，在此对所有对此论文有帮助的人致以深沉的谢意。首先感谢我的导师魏蕊老师，她严谨细致丝不苟的风格直是我工作学习中的榜样她循循善诱的教导和丝不苟的思路给予我无尽的启迪，在本论文的写作中，我参考了大量的著作和文章，许多学者的科研成果及写作思路给我很大的启发，在此向这些学者们致以由衷的谢意。同时感谢我的家人同学对我的大力支持，她们的关爱和支持使我能够继续追求自己的梦想和目标。感谢所有帮助关心和支持我的人。本论文虽几经修改，但由于才疏学浅，本文疏漏之处在所难免，还望各位老师批评指正。我在这里向您说声谢谢,石穿只想眠，犁耙已休春雨足，主人何用苦加鞭。然而，英语中的马和汉语中的牛样。在西方，无论是战争年代还是和平时期，马载人运货，功不可没。直到世纪瓦特发明了蒸汽机，马的些苦力才有所减少，蒸汽机最初叫做铁马，功率称为马力，即匹马的拉力，这种叫法直沿用到今天。在英语中马的习语的数量在所有动物习语中占第二位仅次于狗，所以在英语中更多的用马比喻，如勤劳工作盛气凌人。英语中的狮子和汉语中的虎老虎和狮子这两种同样有着王者风范的动物，很大程度上反映了两种民族两种文化的差异以及语言受社会思维方式等影响的特点。狮子在西方被称为百兽之王其形象勇敢威武强大具有威严，是威武雄壮的象征，有，的比喻。英国的国徽上面和英国的王室的纹章上都有狮子图像。表示雄狮英国，在特定的场合就可以用来表示冒犯英国人。世纪后期英王查理世因勇武大胆而被誉为狮心查理。而对于中国人来说，狮子并不为人所熟悉。狮子在中国文化里，只不过是个凶猛强大的野兽而已。在中国，能代表勇猛强大和威严的动物并非狮子而是老虎。习语中有山中无老虎，猴子称大王，常见的还有虎口脱险伴君如伴虎虎毒不食子等。其中不乏大量老虎意义相对应的习语，如中国人称凶狠的太太是母老虎，而英语则比喻为。老虎的屁股摸不得对应。另外，意思是狐假虎威，与汉语中的深入虎穴意义相当英语中的狗猫和汉语中的狗猫狗也是在英汉语言文化中产生联想意义的典型例子。中英两国人民对狗持有不同的传统看法。中国传统文化在对待狗上直认为养狗为的是看家护院。中国人口多，家庭观念强，因此，中国家庭从不缺人气。狗是不被当做家庭成员来看待的。因为狗看家忠心耿耿，所以中国传统文化赋予狗奴性因为狗通人性可以为人而走，无论它的主人用人的标准来看，有多坏兔肉是人类最珍贵食品之，具有低胆固醇低热量少尿酸高蛋白质高赖氨酸高磷脂高消化率味美肉香等特点，常食用可防治和延缓动脉粥样化斑点和血柱形成，对预防冠心病动脉硬化等疾病有很好效果。据测定，兔肉蛋白质生物学价值为，小牛肉为脂肪含量仅为，与瘦牛大致相率种兔淘汰率选种率公母比例︰经济指标总投资万元资金筹措万元中央投资万元地方配套万元营业收入万元年经营成本万元年财务内部收益率财务净现值万元投资回收期年第二章项目背景第节项目由来大力发展节粮型草食牲畜是我国西部地区和三峡库区农业结构调整重要方向，肉兔属草食性牲畜，日粮以青粗饲料为主，无需大片草地供放牧，对资源配臵要求不高，是节粮型畜牧业最佳畜种之。养兔业是重庆市畜牧业重要组成部分，是三峡库区传统特色产业，包括肉兔毛兔和皮兔三大类。近年来，重庆市肉兔产业快速发展，良种供种能力不断增强，累计建成了重庆市肉毛兔原种场个，建立了个标准化养殖示范基地。年，全市兔存栏万只，出栏万只，其中，年出栏肉兔只规模场达户，同比增长。肉兔养殖集中在渝西片区和三峡库区，包括璧山渝北开县奉节万州云阳等区县，重点区县实现存栏万只，出栏万只，占全市肉兔存出栏和。肉兔养殖业已成为三峡库区农业优势产业，加强优良肉兔品种繁育和推广是加快三峡库区养兔业发展根本保证。重庆市渝北区是重庆市九个主城区之，属于重庆小时经济圈，为三峡库区个重点区县之。近年来，该区努力打造成为重庆主城区菜篮子供应基地，肉兔等产业发展较好。年底，全区肉兔存栏万只，出栏万只，分别较年扶持发展时增倍和倍，出栏量年均增长率达，成为重庆市肉兔主产区和优势区。公司是家集现代畜牧业养殖旅游项目开发农副产品生产加工销售等为体多元化现代民营企业。该公司现有存栏种兔只肉兔良种场个，年出栏肉兔只，除供应食品公司作餐饮食用外景，而且蕴藏着该民族对人生的看法生活方式和思维方式。以上通过列举些英语习语中动物词汇的例子，从英语习语的动物用语探讨了中西文化的差异。在交流中如果忽视了中西文化差异，很有可能出现的现象。因此，在英语学习中，应注重中西文化在自然地理环境文化背景风俗习惯宗教信仰等方面的差异，以提高跨文化交际能力和英语的综合运用能力，切实了解每种表达方式，每种说法的确切含义及适用场合，从而真正正确地把握该种语言的本质和内涵。参考文献北京外语教学与研究出版社,车庆华中国校外教育黑龙江幼儿师范高等专科学院杜新宇从动物词汇看英美文化差异民俗研究李玉平英语习语及其文化源流天津南开大学出版社,李悦英汉动物的文化内涵比较及翻译中南大学学报刘玲十二生肖动物词汇中英文原意与联想的应用福建商业高等专