江浸油有限责任公司县利建甜菊糖生物科技有限公司黑龙江泰利马铃薯制品有限责任公司县沪泰粮油饲料有限公司黑龙江宏泰松果有限公司项目建设单位基本情况年县被省绿色食品发展中心列为全省唯的绿色食品畜产品质量追溯试点县产品质量追溯系统顺利建设。企业干部职工及基地种养殖户对开展产品质量追溯系统建设积极性高，盼望通过产品追溯系统建设来不断提升追溯产品质量，提高产品市场竞争力和占有率，增加收入。综上所述，结合县家追溯企业组织管理生产流程产品认证标准化生产人员设施配置等情况，企业已具备建立质量追溯系统基本条件，农产品质量追溯系统建设切实可行。第三章项目建设内容生产管理基本情况按照“责权明确，科学管理”模式，家追溯企业建立了现代企业制度，规范了企业经营行为。并引进先进企业和其他行业发展产业化先进经验，把优质服务基地建设赢得客户信任放在突出位置，不断提高种养殖收购屠宰加工运输销售各环节监管力度，确保了产品品质达到国家标准，提升企业品牌。在企业管理上，实行总经理负责制，公司内设董事长办公室总经理办公室，下设养种殖基地采购部生产部，营销部技术部质检部。董事长负责企业战略目标制定总经理负责落实董事长制定目标质检科负责产品质量情况检验检测设备管理不合格品控制情况汇报营销部负责市场销售顾客满意及售后服务情况供方控制仓库管理情况汇报生产部负责农产品加工情况及产品包装运输情况汇报生产基地负责农产品种养情况汇报技术部负责生产全程技术指导和管理。在生产流程上实行从种养殖收购屠宰加工运输销售全程质量跟踪。三项目建设内容制度建设建立产品追溯系统岗位责任制。明确各个环节中各个部门各个岗位在追溯系统中工作职责，做到人人管事，事事有人管。建立产品追溯系统操作规程。明确各个环节各个信息采集点所需记录信息内容以及各环节之间传递要求，确保追溯信息系统性和完整性，形成员工工作指导性文件。追溯系统设备维护与管理制度。明确硬件设备软件系统日常操作要求维护管理，确保各项设施正常运转。追溯系统信息安全管理制度。质量追溯系统投入运行后，该系统将与生产过程同步进行，而且数据库中保存着大量公司机密信息，根据追溯系统特点对企业原有信息安全制度进行了调整与修改。追溯产品应急预案。建立相应应急预案确保在出现追溯系统设备故障产品出现混乱等紧急情况下追溯系统正常运行。质量安全事故查处制度。建立相应制度确保在出现质量安全事故时能快速准确地查出原因并及时处理。责任追究制度。人为因素造成追溯系统运行故障处理规定，质量安全事故处理规定，信息安全事故处理规定。二信息网络建设网络平台在原有企业网络基础上立与市场准入相衔接无公害农产品全程质量追溯制度，是提高管理水平个重要举措，也是提高农产品质量和竞争力，保障消费安全个重要手段，更是推动农业生产方式变革提高农场职工收入条有效途径。通过推行农产品生产基地标准化管理和档案记录制度，探索通过产地编码和农产品标签追溯我国农产品质量监测模式，这套系统能够为消费者生产者和各级管理部门提供无公害农产品方面综合服务。县在年绿色食品畜产品质量追溯试点基础上方在产品质量管理上已建立了系列管理制度，追溯产品深受消费者欢迎，但在种养殖收购屠宰加工销售及产品质量追溯系统管理等环节还有待进步提高。因此，必须开展产品质量追溯系统建设，尽快提升追溯企业知名度，提高产品市场竞争力，对促进农业增效，农民收入，企业发展都有十分重要作用。二项目必要性可追溯系统最早应用于汽车飞机等些工业品产品召回制度中。自世纪年代以来，食品安全问题日益突出，食源性疾病危害巨大。国际上，疯生猪病禽流感等疾病相继爆发和传播，在国内，发生了苏丹红劣质奶粉等食品质量事件，食品安全问题引起了人们广泛关注。实施农产品可追溯系统重要性日益凸现。县在产品质量管理上已建立了系列管理制度，但是上述管理办法都主要是对加工环节进行控制，缺少将整个供应链连接起来手段。农产品可追溯系统是控制农产品质量安全有效手段，可将长时间内还很难有较好生物发酵法出现，化学合成无疑成为研究关键和热点。自油菜甾醇内酯结构确定以后，已有美国日本中国意大利白俄罗斯捷克德国印度法国加拿大和西班牙等国科学家相继进行油菜甾醇内酯及其类似物合成和活性研究。最早完成油菜甾醇内酯全合成是美国公司和日本东京工业大学总论醇这样小分子直接结合，而在拟南芥基因组中已鉴定到个以上甾醇结合蛋白人们推测油菜素内酯很可能先和种形成复合体，再与结合关于突变体研究则使人们对信号感知认识进步深入，基因编码种可分泌丝氨酸羧肽酶，并在信号转导途径早期发挥重要作用，但作用似乎不是直接加工受体，而很可能是加工以使其产生有活性油菜素内酯结合蛋白，油菜素内酯分子与这种活性形式油菜素内酯结合蛋白形成复合体后，再与胞外结构域连接，进而完成油菜素内酯信号感知。油菜甾醇内酯生理活性极高，极微量就能促进植物生长。油菜甾醇内酯对菜豆幼苗有促进细胞分裂和伸长双重作用，可促进整株生长，包括株高株重和荚重等，在豆苗第二节间伸长生物活性测定实验中，用油菜甾醇内酯处理过豆苗在第二节间生长速度是对照株倍。日本藤条文雄发现油菜甾醇内酯对水稻黄瓜菜豆葱土豆萝卜番茄白菜和甘蓝等作物都有明显促进生长效果，它还可以使葡萄无核，对柑橘等果树生长也有定促进作用。在田间实验中它可以使莴苣蚕豆萝卜和土豆等增产。油菜甾醇内酯对桦榆等树苗不仅促进茎生长，还能使叶和侧芽数增加。另外它还可以增强农作物抗寒抗病抗盐和抗杂草能力，增加农作物产量，在低温下降低水稻细胞内离子外渗，表明其对细胞膜有保护作用，能提高作物耐冷性。多年研究表明，油菜甾醇内酯还存在于其它植物中，如未成熟白菜种子绿茶叶和栗树虫瘿等等，同时在这些植物中还分离到其类似物，般说来油菜甾体在花粉和未成熟种子中含量最高。自油菜甾醇内酯发现以来已有非常多类似物从植物中分离和鉴定，而且还有相当多类似物被有机化学家们合成出来，它们都有相似或更高或较低生理活性，这类具有甾体骨架物质统称为油菜甾体。到目前为止，人们从植物中至少已分离到余种天然油菜甾醇内酯类化合物，对这些结构及其活性研究表明活性与四个因素有相关性，及，两对羟基环酮或内酯号位为构型环为反式稠环。目前已经发现有利用价值而且容易人工合成主要有高油菜甾醇内酯活性与油菜甾醇内酯几乎相当和表油菜甾醇内酯活性相当于天然油菜甾醇内酯十分之，但由于合成相对简单它仍然是目前使用最为广泛品种之。同时对人工合成类似物研究后还发现延长边链可能增强活性，例如甲基油菜甾醇内酯于合成有机化学研究，有机磷化学，有机磷萃取剂结构与性能研究自由基化学及微环境效应等工作都是其中比较突出例子。二项目目和意义本项目目是运用现代有机合成技术合成系列油菜甾醇内酯，并运用于农业生产，促进增产增收，具有良好社会和经济效益。油菜甾醇内酯，又称芸薹素内酯。这是类以甾醇为骨架植物内源甾体类生理活性物质。世纪年代初，美国农业部中心等在尝试从植物花粉中筛选和分离具有高生理活性物质时，试验了多种花粉，其中以油菜花粉促进大豆苗生长作用最为突出，但这种活性物质在花粉中浓度仅百万分之左右。该中心等于年从公斤蜂蜜中收集到毫克纯高活性物质，经波谱分析和单晶衍射确定其结构为其化学结构属于甾醇内酯，故命名为油菜甾醇内酯，简称。油菜素内酯对植物生长发育具有多种生理功能促进生长增加植物抗逆性延缓衰老和促进细胞再分化等等，但最突出生理作用就是促进植物生长。油菜素内酯可以明显促进绿豆和大豆上胚轴及油菜幼苗下胚轴伸长，提高水稻小麦大豆