1、游区建设已初具规模，客流量保持在万人年，餐学基地和实习基地两部分。二项目运作各项目主要组成部分技术实现综合描述本项目将菌种选育生产及菌包生产基地作为项目重点保障对象集中切可以使用技术力量保证此部分正常运作，项目首先建设实施就是这部分，菌种选育及菌包生产基地提供优质菌种菌袋资源，其它各生产项目组成部分全部使用其提供菌包，这样可以最大限度保证菌包质量避免由于菌包质量问题造成产品质量和产量不稳定，其它生产环节可以完全不用关心菌包质量将全部精力用于出菇管理，大棚式杏鲍菇工厂生产基地及平菇，鸡腿菇，香菇，木耳生产基地全部使用菌包生产基地生产菌包进行出菇两者不同是由于杏鲍菇是珍稀品种技术难度大所以。

2、值营业税金及附加万元平均值总成本万元平均值利润总额万元平均值所得税万元平均值净利润万元平均值财务指标财务内部收益率所得税前所得税后投资回收期所得税前年所得税后年财务净现值税后所得税前万元投资利润率投资利税率盈亏平衡点第二章项目背景及必要性分析第节项目周边概况本项目位于垣曲县东北部历山自然生态旅游区皇姑幔景区内其周边区域概况如下地理自然环境垣曲位于山西省南端，黄河中游北岸，运城地区东北角，东经北纬之间，境内面积平方公里，东西长公里，南北宽公里。垣曲县东邻济源阳城北接绛县沁水，西交闻喜夏县南隔黄河与渑池新安相望。垣曲境内地质构造复杂，地貌形态丰富，融山区丘陵平原水域为体，生态完好，资源丰富。

3、以下，溶解氧大于，具有定流速冷水环境中，其肉质鲜美，且含有丰富蛋白质和多种维生素。中国传统医学就有食疗优于药疗之说，医学研究认为其有抗癌强肾明目健脑药用功能，是儿童智力发育妇女产育病人手术后绝好补品。冷水鱼引入将使历山旅游餐饮在菜系多样化方面有个质提高，更好地为游客服务。该项目建成将形成约冷水鱼自然生态养殖观光带，为历山旅游观光增添处情趣生动靓丽风景。让游客在欣赏历山美轮美奂山水之美同时，体验到了人与生物及大自然和谐之美。历山自然生态旅游区冷水鱼养殖采用自然生态放养，不会对环境造成任何危害，且很好利用了历山自然生态完好，冷水资源丰富这有利资源。并可保障其养殖产品品质优良。历山自然生态旅。

4、资源，就不能保证冷水鱼品质和产量，良好环境和冷水资源是冷水鱼养殖业赖以发展基础。由于冷水鱼养殖对环境依存度很高，因此没有优良生态环境和丰富冷水资源可持续性，冷水鱼养殖业就成为无源之水，无本之木。目前，历山自然生态旅游区县城及运城十三县市冷水鱼年需求量为吨，靠外地引进。据有关部门预测，这需求也会随着经济不断发展迅猛增长，年将突破吨。在中国，自古就对鱼喜爱有加，无论是在饮食，还是在观赏上都情有独钟，在中国很多吉祥用语都和鱼有关，比如年年有余取鱼之谐音吉庆有余等。随着近年来人们生活水平不断提高，人们对饮食营养科学搭配热切关注，尤其对高蛋白低脂肪食品需求开始逐年升温。像冷水鱼这种肉质鲜美，且均。

5、历山旅游开发有限公司是着力于开发垣曲丰富旅游资源家民营企业。经垣曲县人民政府授权负责独资开发历山风景区。公司现有员工人，固定资产万元，下设历山自然生态旅游区历山旅行社黄河航运公司办公室工程部市场部财务部等机构，是垣曲县规模最大势力最强信誉最好旅游企业。第三节项目结论简要结论冷水鱼是世界粮农组织在全球范围内推广养殖三种鱼类之，我国鳟鱼养殖始于年，我省年开始发展鳟鱼养殖，而我们运城市也只有虹鳟种，规模也很小历山自然生态旅游区冷水鱼养殖项目建成将填补我市在金鳟鲟鱼方面空白，也会有力地带动这产业发展。该项目将是历山自然生态旅游区发展个新亮点，可以很好地丰富景区特色旅游餐饮品种。冷水鱼生活在水温。

6、由基地统安排技术员种植户进行出菇管理，而平利润万元，并转移农村劳动力人，年均培训食用菌技术人员人次，形成品牌和规模效益。为下步建立大型食用菌体化经营项目运作积累技术及管理经验并储备人才。项目运行后产生经济及社会效益经济效益菌种菌包生产基地日均销售菌包万包，售价每包元成本元包含所有生产及管理费用，每包收益元则日净利润为元。杏鲍菇生产基地日产鲜品杏鲍菇斤，鲜品售价按每斤最低元计算，扣除全部成本每斤元则每斤净收益元每日净利润元。食用菌分拣，包装及加工中心可以日处理鲜品食用菌万斤，按每斤处理费用元计算，扣除处理成本元则每斤净收益元，日净利润元。废弃物无害化处理中心可日处理废弃菌包万包，利用废弃。

7、，特色显著。垣曲县东跨王屋山，西距中条山，南界黄河，北接太行，三面环山，面临水，地势北高南低。境内既有山西第二高峰舜王坪海拔米，又有山西最低点马蹄窝海拔米。山区面积占全县总面积以上。垣曲县境内有黄河西阳河允西河亳清河板涧河五福涧河流过，泉水千余处，黄河小浪底工程增加本县水域面积平方公里，山灵水秀，波光粼粼，平添处人造奇观，并对区域内气候起到很好调节作用。垣曲属温带大陆性气候，四季分明。春季风清气爽，夏季雨水充沛，冬季雪少干燥。由于地势北高南低，各地域小气候差别明显。北部山区气温低，霜期长，雨量多中部平原地区温度雨量适中南部盆地气温较高，雨量偏少，无霜期较长。气温降水霜期不同造成了南北各。

8、次，培训农业院校大中专毕业生不少于人次，并可每年安排实习岗位到个，除此以外基地可辐射带动农户户间接转移农村剩余劳动力到人。项目未来发展前景展望项目建成运行后可以产生巨大经济和社会效益，如本基地运行正常通过其运作可以积累大量基地运行和管理经验并可以储备大量实用型食用菌人才，因此可以在合适时机在东北相临在年外销受挫形式下内销仍取得了不错成绩目前东北市场销售杏鲍菇产品绝大部分都是福建产品。这种模式虽然在现阶段有定生命力但随着时间推移其缺点也逐渐暴露出来其是功能单且相互独立经营即便菇厂数量再多也无法实现和形成从上游品种及技术研发到下游销售深加工体化发展产业群效应，也就无法将产业做到世界上游水平。

9、区域物候时差悬殊。据调查，由南往北各区域物候出现时间依次相差天左右。古城物候出现早结束晚，历山则相反。当古城开镰收麦时，历山尚有积冰未融。丰富复杂地表形态地域差异明显气候特征是万千动植物繁衍栖身重要条件，也天然造就了垣曲境内丰富野生资源。据统计，垣曲境内森林中有植物余种，国家确定山西省应保护稀有植物种，在这里就有种之多。这里不仅有繁不胜举野生植物，如野生油料植物野生杀虫植物野生淀粉植物野生橡胶植物野生中药材野生染料等，而且大片生存着在华北中原大部分地区多已绝迹连香树不仅有红椿木红豆衫秃山白牛皮酸青檀等我国特有树种，还有专家尚未作系统研究稀有植物余公司单位地址山西省垣曲县县城单位简介垣曲。

10、生产新方式。食用菌生态农业，重点是实现农业生产良性生态循环，关键是可持续发展，使农业废弃物得到高效优质生态安全循环利用，从而获得最大经济效益。近年来，食用菌产业成为我国农村经济新亮点。为农业增效，农民增收，推进社会主义新农村建设起到了积极推动作用。不仅如此，食用菌品牌产品还可以将特色优势转化为出口竞争优势，优化出口结构，对于提高农业整体竞争力，广泛参与国际农业竞争具有十分重要意义。解决农村及农业院校大学毕业生就业项目建成投产后可转移大量农村剩余劳动力，还可以安排大量毕业生实习和就业，单基地投入使用后就可以次性解决和安排农村劳动力转移就业到人，为大中专毕业生安排技术岗位个可每年培训农户人。

11、其二是受地域和生产模式限制尤其在全国南菇北移大趋势下北方资源丰富且气候条件更适合食用菌产业发展其产品成本竞争力会大大降低。未来食用菌产业正向着菌种优良化品种多样化生产规模化质量标准化资源持续化经营多样化市场网络化贸易国际化等方向发展，食用菌产业最初是在我国南方发展起来，但是，由于气候资源产业结构调整等客观因素变化，食用菌产业开始向北方转移南菇北移是未来食用菌产业发展必然趋势，以经被业内所认同沈北地区发展食用菌综合产业由于其所处地理，气候及市场等优势正恰逢其时又具有得天独厚得优势，若能把握南菇北移大趋势积极布局合理发展必将抢占全国食用菌行业制高点，为沈北地区经济发展又添个新亮点。正是基于。

12、菌包生产颗粒吨，扣除每吨成本元，按每吨售价元计算，则日净收益元另外还可以生产菌糠饲料吨按每吨售价元计算，扣除成本日可净收益元。综合以上各项利润则每年按运行天计算扣除管理成本则年产值万元净利润万元社会效益促进农村产业结构调整食用菌生产食用菌生产具有高高效益两低低占用耕地，低用水特点，生产要求既符合我国地少人多水资源匮乏国情，且具点草为金化害为利变废为宝优势。食用菌产业综合特点是劳动密集型技术密集型资源密集型，不与人争粮，不与粮争地，不与地争肥不与农争时，不与其他行业争资源，是项短平快致富项目。同时，食用菌产业又被称为新兴起白色农业，所谓白色农业是指应用生物工程技术开发微生物资源工业型农业。

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