1、在运动饮料中应用大豆蛋白活性肽类饮料是西方流行功能性饮料，既能解渴和补充水分，又能为人体提供所必需蛋白肽。这类产品，尤其是大豆蛋白活性肽运动饮料在欧美和日本等发达国家比较流行。在市场上占据着不可忽视份额。据了解，全世界运动饮料年产量已达亿吨，并以每年速度增长，美国运动饮料消费量占软饮料总消费量，我国为。这说明运动饮料在我国同样有着收，而且肽吸收途径比氨新建成品库建筑面积平方米新建锅炉房建筑面积平方米新建水泵房建筑面积平方米新建配电室建筑面积平方米新购入设备台基酸少于个就被称为寡肽，超过个就称为多肽。普遍认为分子量超过多肽即为蛋白质，多肽可从多种动植物蛋白中制取，按其原料划分肽类有。

2、，电由阜平县电力局供给，资源丰富，烟煤由与我县相邻山西省五台煤矿供应，以上几种产品原料货源充足，都有保障详见物料需用表序号原材料及燃料年需用量备注鲜枣吨干红枣吨四新建地址本项目在阜平镇土岭村，所需水电交通运输条件都已具备详见厂区平面图自然条件该合作社距县城公里处，北邻保阜高速国道边，地下水源丰富，气候为暖温区，平均温度在摄氏度以上，年日照小时，降水年平均在毫米。二交通条件该厂所在位置，公路有国道，保阜高速，交通便利，位置优越。三通讯条件该厂附近建有电网线路，拥有现代化通讯设施，可为用户提供传真电话手机网站可与国内外客商直接联系，可通过互联网发送电子邮件，与客商直接交易。四电力条件。

3、”。中医学认为红枣性甘平有补脾健胃养血之功效。研究还发现红枣中具有微生物活性，抗癌反应，抑制中枢神经保肝降低血液中胆固醇和抑制癌细胞作用，名格言说好“日三颗枣，年年不见老”，我合作社枣全部供外贸出口，远远满足不了外商需求，还需要从其他小厂收购部分。近年来，由于国家对卫生方面要求越来越严格，所以必须以本厂为主。年销售主要是马来西亚新加坡日本美国韩国俄罗斯等十几个国家和地区，内销北京天津石家庄们首选考虑比较全面。锅炉选用是国家推荐自带除尘装置无噪音节能降耗新产品，本项目用水是通过锅炉密闭循分泌，抑制致病菌生长，消除肠道菌群紊乱，恢复原有菌群平衡，可有效起到防止腹泻作用。大豆蛋白活性肽。

4、气及噪音粉尘污染做到“三同时”，否则不予批准。本项目我们首选考虑比较全面。锅炉选用是国家推荐间配图灭火器械等，确保工人工作安全。卫生条件生产化环境卫生，按食品行业劳动卫生条例规定，生产必须取得卫生防疫部门发放卫生许可证和国家谁认可监督管理委员会颁布卫生注册证书进行生产。七组织机构和劳动定员组织机构本项目实行总经理负责制，在总经理领导下设三个部财务部生产部业务部二劳动定员蜜枣生产线个月生产吨果脯操作工作人，化验工人人维修工人人，管理人员人合计人花红脯生产线个月生产吨操作工人人，化验工作人维修工人人，管理人斤，随着围山转荒山治理，枣村种植数量逐年递增，供应可靠，蔗糖由广西糖厂直接供给。

5、提高到万元，利税由原来万元增加到万元，为我县果农创收多万元，为我县提供农民工就业多个，增加社会效益，占地平方米，收购验货初选车间平方米，清洗烤房平方米，包装车间平方米，库房平方米。本项目完成后，扩大出口创汇，增加就业人员，可安置贫困村多人就业，增加贫困户经济收入，满足社会需求，提高经济效益和社会效益。三市场预测及经营规划市场规划核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！生产无核红枣黑贡枣纯净枣主要是以阜平特产大红枣为原材料加工而成，红枣是国内外非常喜爱果品，现代营养学研究证明，大枣在日常生活中，维生素含量极为丰富，每百吨红枣中维生素含量为或，盘为比柑橘高倍，被人们誉为“天然维生素丸。

6、植物蛋白肽和动物蛋白肽。其中又可细分为大豆肽乳肽玉米肽豌豆肽丝蛋白肽卵蛋白肽水产肽谷朊蛋白肽花生肽等。我国目前应用多肽，主要是从大豆蛋白中提取，统称大豆多肽。大豆多肽也称大豆蛋白活性肽，通常为个氨基酸组成肽类混合物，分子量在之间。乐能大豆蛋白活性肽具有易消化快吸收特点，其吸收速率比游离氨基酸或蛋白分子快。具有粘度低溶解性强热稳定性好吸湿保湿性强，在高浓度下具有良好流动性低值和不发生沉淀等特点。功能性对微生物发酵作用促进功能大豆蛋白活性肽具有促进微生物生长繁殖和代谢作用，可以促进细菌霉菌放线菌酵母菌等菌类繁殖。在面包中添加，能促进面包酵母产气作用，使产品质地柔软新鲜体积增大香气增加。

7、以上所述，该厂项目建设便利，通讯供电条件优越，地理环境较佳，适合本项目建设。五建设方案总图布置详见果品厂总布置图二建筑及设备方案详见大表序号工程名称结构形式工程量单位工程量费用万元单价合计库房彩钢水泥钢平方米筋加工车间水泥钢筋平方米职工宿舍水泥钢平方米锅炉套化验设备套蒸气锅口万万不锈钢桶个恒温保鲜库平方米冷库设备套合计三生产工艺及参数蜜枣工艺流程图选料分级拔丝冲核清洗煮制烘烤分色包装入存执行标准和主要参数执行标准冀含糖量,水分色泽光亮鲜艳。口感香甜适中，具有原枣味道。各种果脯工艺流程图和主要工艺参数。花红脯工艺流程图进料选科去核清洗浸糖煮制烘烤分色包装入存质量标准感官粒度均动定员。

8、豆分离蛋白厂家不多，主要企业有吉林不二蛋白公司湖北杜邦云梦蛋白有限公司和大庆天圜日月星蛋白有限公司等，分离蛋白年总产量万吨左右，功能性蛋白不足，多吨，并且年年都在递增。黑龙江省是我国大豆主产区，大豆产量占全国以上，年度大豆产量为万吨，其加工企业也以油脂和分离蛋白加工企业为主。并基本为综合加工企业，包括大豆异黄酮大豆磷脂等大豆精深加工产品生产，年加工大豆达到近万吨水平。黑龙江省大豆加工业优势黑龙江优势在于大豆不含有转基因成分。由于美国大豆主要进口国欧盟中国和日本都已实施转基因管理规则，这势必影响到美国出口。欧盟和日本大豆消费市场份额占世界大豆消费以上，仅次于美国巴西阿根廷和中国。仅。

9、组织机构本项目实行总经理负责制，在总经理领导下设三个部财务部生产部业务部二劳动定员蜜枣生产线个月生产吨果脯操作工作人，化验工人人维修工人人，管理人员人合项目名称大枣深加工项目政策扩建项目负责人顾天才二项目搬迁扩建背景阜平县富鑫农产品专业合作社于年月扩建投资建立。地处阜平镇土岭村，占地面积平方米，由于该合作社在初建时市场对些产品要求不严加之受资金和技术限制，所购置生产加工设备简陋，为此，进行扩建，购置适合现代加工及环保要求现代化厂房和设备，提高产品质量和数量，将阜平县富鑫农产品专业合作社改造建设成为我县果脯加工龙头型合作社。合作社扩建后，年产量可由原来吨增加到多吨，产值由原来万元，。

10、细胞中免疫遗传因子抗原相互作用，使细胞细胞被活化，随即产生球蛋白，球蛋白与过敏素结合，使过敏素失去作用。调整血糖浓度功能大豆蛋白活性肽对葡萄糖苷酶有缓慢抑制作用，能迅速分解体内葡萄糖。与其它碳水化合物和糖类起使用时，不受胰岛素分泌量影响，能起到抑制血糖急速上升作用。增强体能抗疲劳功能大豆蛋白活性肽可以不经过消化，即被人体吸收利用，可直接通过肠道进入血液参与机体“十五”及年发展规划建议，年全国肉类加工制品将达到万吨，按生产火腿肠，大豆分离蛋白基本添加量计算，仅此项每年就需要大豆分离蛋白约万吨，饮料行业每年需求大豆分离蛋白万吨，其他领域需求未计算在内，数量也相当大。目前国内能够生产大。

11、美国每年向欧盟和日本出口大豆贸易额就达亿美元左右，市场潜力巨大。由于他们对转基因大豆进口控制条件非常苛刻，中国完全可以利用非转基因优势，通过个实施细则来限制转基因大豆大量进口，还可以占领部分欧盟日本市场。东北大豆是高蛋白品种，籽粒中蛋白质含量高达，氨基酸平衡优于其他植物蛋白，是种重要优质植物蛋白资源，而美国大豆是高脂肪品种。中国大豆还有个明显优势就是非转基因大豆，因此，中国非转基因大豆及其制品在国际市场上具有竞争优势，其市场上需求更大。据有关专家分析，中国大豆分离蛋白年消费量达到万吨没有问题，按国内价格计算，产值可达到亿元。其中仅饮料行业就可应用万吨，接近亿元产值。据估计，中国对。

12、。促进矿物质吸收功能大豆蛋白活性肽可与钙锌铜镁铁等金属离子和微量元素形成络合物，保护些金属离子和人体所必需微量元素不被植酸草酸单宁所沉淀。可使微量元素处于良好可溶状态，有利于被机体吸收。可显著促进钙磷等矿物质和其它微量元素吸收。大豆蛋白活性肽作为这些离子载体，在补充矿物质同时补充了优质蛋白质，起到提高机体免疫力抗疲劳快速恢复体力等保健作用。抗氧化功能大豆蛋白活性肽含有被激活组氨酸酪氨酸和其它活性物质，可改善人体消化吸收功能，并可在人体内捕捉和消除自由基，甲氧基和氧化物等，同时能与重金属离子产生螯合作用，消除毒性，使有害金属离子失去作用。低过敏原性功能大豆蛋白活性肽与人体中抗原提示。

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