原相乡白岸村，这里山高气爽，森林茂密，水草丰盛，气候适宜，交通便利，通讯畅通，是发核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,展养殖业理想场所。公司始终以市场为导向，以科技带动农民增收为主线，从而形成了以养殖特种野猪为主特色支柱产业，以机制和机制创新为动力，通过对野丰苑特种野猪肉食药膳加工，建立起农民持续增收长效机制，以公司基地农户形式建立起农民依靠科技脱贫致富绿色长廊，形成依靠龙头企业带动特种养殖业种植业产业化发展模式。特种野猪是由优秀野公猪配优良家母猪杂交育成，因杂交方式杂交组合，级进代数等育成方式不同，所产生特种野猪野血含量不同，野血含量多少将影响其生产性能和胴体品质。野猪长期处于大自然生态环境中繁衍生息，靠采食野生动植物为营养来源，有啥吃啥，饲料极不稳定。环境温度湿度完全处于当地气象条件下，形成适应性是热带野猪耐高温，寒带野猪耐寒冷。以自然选择繁衍后代延续种群为主，形成了抗逆性强，生产性能差基本生物学特性。瘦肉率高野味浓肉中不饱和脂肪酸含量高，是它优点，而又是家猪之不足。我公司年月从民泉实业公司购进特种野猪，经调查是该公司从南方地调入特种野猪，由于上述南方野猪对地区环境温度湿度不适应，抗逆性差，在养殖过程中发现仔猪成活率低，生长速度慢，肉质口感差等不利因素，为此我公司于年月从我国东北购入长白山特种野猪新品种与之南北野猪改良后，凸现出纯种野猪优良特性。根据这几年来对南北野猪品种繁育，认为该杂交组合能适应华北地区气候，抗病力强仔猪成活率高生长速度快群体整齐度好饲料报酬高皮薄肉嫩肉质口感好野味浓郁。我公司为巩固和发展养殖特种野猪取得成就，又进行了级进杂交组合并获得成功。给家猪导入野猪血缘基因目是要吸入野猪优点，改善野猪风味品质，生产出对人类健康有益保健食品。本次试验从生长速度饲料转化率胴体瘦肉率等主要性状表现看出，导入野血特种野猪，都明显优于含野血特种野猪，而肉品质风味方面二者无明显差异，基本达到目，所以用南北或北南家杂交，生产含野血特种野猪方法简单效果可靠，可作为主要方式推广。由我公司培育而成野丰苑特种野猪，优于野猪，胜于家猪，克服了野猪肉干粗，皮厚繁殖率低生长慢晚熟等缺陷，而野丰苑特种野猪具有生长快繁殖率高优良性状，打破了野猪季节发情年产胎每胎头低产缺陷，能与家猪样常年发情，年产两胎以上，初产母猪每胎产仔头，经产母猪每胎产仔头，繁殖率为野猪倍，育成期生长速度快，日增长克左右，饲料报酬为，瘦肉率高达以上。随着科学技术进步和人们物质生活水平提高，大家已不再满足于衣食温饱药到病除现实，而是崇尚反璞归真回归自然，以求提高生活质量，避免药源性疾病，达到防病治病，强身键体，益寿延年目。近年来，食疗药膳应运而生，它将天然药物融为体，利用其协同作用，防病治病，保健养满足万市民食肉问题，目前猪肉短缺数量较大，养殖特种野猪其发展前景十分广阔。经调查现在许多沿海旅游城市，特种野猪肉已悄然端上了消费者餐桌，且价位很高到广大消费者首选，供不应求。从年底公司已研制出野丰苑系列肉制品，产品上市后受到广大市民称赞，目前产品供不应求。鉴于目前野丰苑特种野猪肉食品已确定了稳固消费地位，并且越来越普及，分布在野餐食品休闲食品方便食品保健食品烹饪原料功能食品基料等各项领域。我公司现研发出五香野猪肉保健野猪肉酱香野猪肉火腿叉烧等，并挖掘出我国传统食疗食补食养及药食同源药膳肉食品，用先进分析检测手段和现代医学理论对其功能成分作用机理进行研究。不断开发寻找新功能因子，并加强功能因子分离提取纯化，以及结构性质作用机理稳定性安全性，为研发新功能食品打好基础。风险因素主要有自然灾害疫病流传突发性事件等。针对上述因素公司主要采取加强科学知识学习和应用，加大对气象预报收听和利用力度。实行公司基地农户饲养模式，进行分散饲养，提高猪肉食品卫生质量，强化疫病防治措施，做到以防为主防治结合，将疫情病情消除在萌芽状态。加工肉制食品严格遵守操作规程恒温储存严格产品出厂检验制度，认真学习国家政策法规，积极配合应对突发事件，努力将突发事件带来损失降低到最低程度。五投资估算及资金筹措申请省科技厅扶持万元单位自筹万元银行贷款和其他筹款万元，投资估算合计万元施新建改造平米，共万元。引进特种野猪头元，共万元。购买产品储藏保鲜设备，共万元。购买供热设施，共万元。购买饲料加工机械，共万元。购买产品检测仪器和医务器械，共万元。猪舍平米，包括隔离猪舍储料间等，养殖规模头，共万元沼气池立方米，共万元供水供电排水防洪设施，共万元。购买屠宰生产线套，共万元建环保设施购买微波真空和微波杀菌高压蒸煮设备万元绿化场区万元职工技术培训费，共万元。差旅费万元，试验外协费万元产品宣传推荐费，共万元。六经济和社会效益分析我公司始终将经济效益和社会效益并重。以公司基地农户形式，带动周边农民共同致富。目前在市已带动户农民养殖，种植。项目实施后将牵动全省家农户，势必促动农民增收，拉动城乡区域与经济不断提升，实施本项目将为农业产业结构调整，促进农民增收起到积极作用，在经济收入和剩余劳动力安置上迈出实质性步。经济效益分析按本年度同期全价饲料市场销售为元斤，麸皮元斤，玉米面元斤。母猪在空怀妊娠期，每头成年猪每月需饲料费元，杂费开支保暖疫苗消毒为元。母猪般怀胎按个月计算是天仔猪出生后个月仔猪断奶保育转栏，每头母猪支出是个月，每头母猪产仔头成活率为，元头元即每头仔猪到转栏成本保育猪前期个月天，按每天每头猪平均日粮斤天元头育成猪后期个月天，按每天每头猪平均日粮斤天元头仔猪断奶转栏成本元保育前期成本元育成后期成本元每头育成猪出栏成本元屠宰费元头饲养员工资元头元按每头猪饲野丰苑特种野猪肉，制作工艺传统独特，从生猪养殖屠宰生肉切割腌制蒸煮等操作程序和操作方法，到用盐用水以至加工节气时令等都十分讲究，长期食用对人体健康生长发育有极为重要营养保健作用。随着科学技术进步和人们物质生活水平提高，大家已不再满足于衣食温饱药到病除现实，而是崇尚反璞归真回归自然，以求提高生活质量，避免药源性疾病，达到防病治病，强身键体，益寿延年目。近年来，食疗药膳应运而生，它将天然药物融为体，利用其协同作用，防病治病，保健养生，使这古老而新兴科学焕发了青春。肉食疗法，自古有之，上至本经，下及现代书刊均有记述。它是将野丰苑特种野猪肉与天然药物混合烹调，用来防治疾病种特殊食品，它与食品相似，既有野生动物肉类营养作用，又有野生动物肉类食疗食补作用与药疗相同，有天然药物防病治病功效，而又不同于药物味苦难咽。新开发产品有西式野猪肉五香野猪肉酱香野猪肉红烧野猪肉保健野猪肉养生保健食肉疗法有术后食品药膳春季肉食方长夏肉食方秋季肉食方冬季肉食方老年人益寿延年肉食方青少年肉食方妇女经期肉食方婚期肉食方产褥期肉食方哺乳期肉食方悦色驻颜方乌须秀发方聪脑益智方猪心猪胃猪腰猪蹄猪鞭猪宝等。目前正积极筹备野丰苑药膳肉业分公司，扩建饲料加工厂，实现肉食品加工生猪供应自给化，走龙头企业带动基地基地连农民合作社路子，为野丰苑品牌做大做强趁势开拓。我公司依靠当地特有土壤水质气候人文等因素，采用考究选料方法和独特腌卤炖焖等制作工艺，生产猪肉产品色泽红润肉质鲜嫩肥而不腻瘦而不柴香醇可口野味浓郁营养丰富，野丰苑特种野猪肉已经国家肉类食品质量监督检验中心依据农产品安全质量无公害畜禽肉安全要求检验，所检项目均判定为合格。年经农业大学食品工程学院对代特种野猪肉进行了肉质品质性状测定蒸猪损失水分测定蛋白质含量比较和测定，所测定项目优于家猪和国内新引进欧美品种猪肉品质性状。三项目成熟程度猪肉品质特征形成，是宰后肌肉经过系列生理学组织学和生物化学变化作用结果。近几年来国内外对概述省市地处我国中部山脉东侧中腰黄土高原土石山区，总面积平方公里，海拔米，山地丘陵面积占总面积的，属温带大陆性半干旱气候，平均气温摄氏度，平均降雨量毫米，无霜期天。市养殖有限公司有支敢打硬仗敢于拼搏善于科研能吃苦肯专研有科研与技术创新的思想和做法的坚强班子。月龄，毛重约斤，其饲养成本是元，每长斤毛猪饲料成本元，毛猪每斤售价元斤元，利润元该猪胴体瘦肉率为，屠宰率为，屠宰后元斤斤经屠宰后按每斤肉价元销售，每头猪利润为元。若年出栏头元万元，其利润是饲养普通家猪三倍。以上养殖头特种野猪存栏头出栏头万元。再提高母猪怀胎率仔猪成活率饲料利用率和科技含量，其饲养成本还能逐步降低。年加工熟肉制品头生猪元头万元，套猪下水经加工后经济效益每套下水约重公斤，经加工成产品后比重约为公斤公斤，公斤元公斤目前市场零售价元，元毛利，套元，天人工场地水电配料元套月每套利润，达产后全年加工猪下水套元套万元。财务分析年出售种猪头元头万元年出售商品猪头元头万元年存栏商品猪头元头万元沼气收入猪粪利用万元加工熟肉制品头元头万元加工鸡兔羊牛等只头万加工猪下水套元套万元经加工成药膳食品后是未加工前倍利润牧草青饲料收入万元，利用野猪毛制取胱氨酸，野猪血提取血红素血粉，野猪骨制药开发骨糊产品生产骨粉，野猪胃提取蛋白酶及联产胃膜素等年新增产值万元，年新增销售收入万元，年新增税金万元，年新增净利润万元。该项目投产后以动态分析，财务收益利率为，预计两年偿还贷款，三年可收回全部投资。七综合实力和产业基础人员构成男年月出生大专畜牧师项目负责人女年月出生学士兽医师承担检疫防疫食品加工卫生技术指导男年月出生硕士教授承担任务负责饲料营养和技术管理女年月出生博士教授负责肉食品深加工技术。项目负责人具有较强专业知识，科技办企，领先市场，扎实经营理念，尤为突出。积极创建和拥有自己知识产权，努力将科技成果转换为科技中介服务，强化野丰苑特种野猪养