1、制致病菌生长，消除肠道菌群紊乱，恢复原有菌群平衡，可有效起到防止腹泻作用。大豆蛋白活性肽在运动饮料中应用大豆蛋白活性肽类饮料是西方流行功能性饮料，既能解渴和补充水分，又能为人体提供所必需蛋白肽。这类产品，尤其是大豆蛋白活性肽运动饮料在欧美和日本等发达国家比较流行。在市场上占据着不可忽视份额。据了解，全世界运动饮料年产量已达亿吨，并以每年速度增长，美国运动饮料消费量占软饮料总消费量，我国为。这说明运动饮料在我国同样有着收，而且肽吸收途径比氨新建成品库建筑面积平方米新建锅炉房建筑面积平方米新建水泵房建筑面积平方米新建配电室建筑面积平方米新购入设备台基酸少于个就被称为寡肽，超过个就称为多肽。普遍认为。

2、本项目实施提供了有力政策支持。当今肉鸽已不是人们陌生食品了。随着我国经济迅速发展，消费水平不断提高，国内肉鸽消费市场日趋拓宽。同时肉鸽抗病力较强，流行性疾病少，以原粮方式饲养，不使用药物添加剂，是无公害产品，广大消费者对肉鸽产品认知度越来越高，市场环境日益优化，市场覆盖面越大，消费需求日益增长，市场潜力逐步显示出来，因此，发展规模肉鸽养殖项目已具备成熟环境和机遇。为抓住当前机遇，大力发展绿色环保无公害食品适应市场要求，使优质乳鸽以“绿色安全”姿态进入寻常百姓餐桌上，提出按标准化要求建设饲养十万对生产种鸽，年产万羽商品乳鸽建设项目，建成后将成为江苏最大规模鸽业企业之。项目建设将为我市优质农产品进。

3、性项目建设背景当前，我市经济社会正处在加快经济转型，转变增长方式，提升发展层次关键时期，国家提出促进规模化畜禽养殖政策，为发展我市规模农业提供了难得发测套办公及生活用具电力设施水泵台电器设备气雾免疫机台合计种鸽序号项目单位数量单价元总额万元引进明，雨量充沛机遇，作为个苏南市县，在人均占有资源较少情况下，要促进农业经济发展，实现农民增收，发展畜牧生态，加强特种高效农业开发是非常重要选择，市政府对高效农业开发非常重视，提出要实现由传统农业向现代农业转变，由现代农业向生态农业转变，并出台了加快发展生态农业意见，明确了当前和今后个时期我市农业开发目标任务和政策措施，为本项目实施提供了有力政策支分泌，抑。

4、生蛋后自孵自育雏鸽，不像其它禽类蛋雏均需人工孵化喂，并要按雏中成三个阶段进行管理。同时免疫力强，抗病能力较强，其它禽类易感染毁灭性疾病在鸽身上不易发生。生长快。刚出壳雏鸽体重只有克左右。经亲鸽哺育天，雏鸽可长到克以上，是出壳时重倍。它是鸟类中早期增长速度最快。成本低。肉鸽可大规模立体笼养，以植物性饲料为主，料肉比。按目前市场玉米价格，每只乳鸽直接饲料成本不足元。效益稳。目前市场肉鸽价每只在元左右，按每对种鸽年产只对计算，年产值元，扣除种鸽折旧固定资产鸽舍笼折旧饲料人工防病水电等费用元左右，年可实现利润元左右。适应强。肉鸽可展生态农业意见，明确了当前和今后个时期我市农业开发目标任务和政策措施，为。

5、降低次性投资费用，项目分三年完成，第年建设三万对鸽舍，引进万对种鸽，第二年通过自繁自育，达到三万对规模，第三年全面完成本项目。因此首期筹资万元资金投入。主要技术经济指标本项目达产后年销售收入万元，实际利润总额万元，投资利润率为，静态投资回收所得税前为年，建设期为三年。可行性研究报告编制依据农业部关于加快绿色食品发展意见国土部农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策通知江阴市委市政府把高效农业生态养殖提到议事日程，要求全市围绕三农全面发展，促进人与自然和谐，物质文明和精神文明协调，走生产发展，生活富裕，生态良好文明发展道路，走资源节约型，清洁生产型，生态保护型，循环经济型经济发展道路。二背景及必。

6、分子量超过多肽即为蛋白质，多肽可从多种动植物蛋白中制取，按其原料划分肽类有植物蛋白肽和动物蛋白肽。其中又可细分为大豆肽乳肽玉米肽豌豆肽丝蛋白肽卵蛋白肽水产肽谷朊蛋白肽花生肽等。我国目前应用多肽，主要是从大豆蛋白中提取，统称大豆多肽。大豆多肽也称大豆蛋白活性肽，通常为个氨基酸组成肽类混合物，分子量在之间。乐能大豆蛋白活性肽具有易消化快吸收特点，其吸收速率比游离氨基酸或蛋白分子快。具有粘度低溶解性强热稳定性好吸湿保湿性强，在高浓度下具有良好流动性低值和不发生沉淀等特点。功能性对微生物发酵作用促进功能大豆蛋白活性肽具有促进微生物生长繁殖和代谢作用，可以促进细菌霉菌放线菌酵母菌等菌类繁殖。在面包中添加。

7、入上海苏南各大城市浙江沿海各大城市市场提供有力保证，对优势产业进行培育，推动农业增效，农民增收，实现区域经济跨越式发展作出贡献。项目建设必要性针对肉鸽生产现状，销售现状，及今后发展趋势，我们考察了全国多家大型鸽场，多个城市市场，请教了多位畜牧业专家，经过反复论证，我们认为肉响应政府对农业结构战略性调整建设畜禽基地保障人民肉食品供给积极举措和示范性项目，我们本着经济社会生态效益并重，本着绿色健康宗旨，采用分阶段投入，逐步形成规模方式，达到最终建立肉鸽深加工生产，实现“公司基地农户”经营组织模式，扩大企业规模效益，增加市场竞争力，增强企业辐射，带，共平方米建设消毒防疫检验检疫药库配电间等辅助用房间。

8、也相当大。目前国内能够生产大豆分离蛋白厂家不多，主要企业有吉林不二蛋白公司湖北杜邦云梦蛋白有限公司和大庆天圜日月星蛋白有限公司等，分离蛋白年总产量万吨左右，功能性蛋白不足，多吨，并且年年都在递增。黑龙江省是我国大豆主产区，大豆产量占全国以上，年度大豆产量为万吨，其加工企业也以油脂和分离蛋白加工企业为主。并基本为综合加工企业，包括大豆异黄酮大豆磷脂等大豆精深加工产品生产，年加工大豆达到近万吨水平。黑龙江省大豆加工业优势黑龙江优势在于大豆不含有转基因成分。由于美国大豆主要进口国欧盟中国和日本都已实施转基因管理规则，这势必影响到美国出口。欧盟和日本大豆消费市场份额占世界大豆消费以上，仅次于美国巴西阿。

9、平方米间，共平方米建设宰杀加工车间幢，平方米幢，共平方米建设冷库座，共平方米建设方沼气池座亩生态果园。项目需购置各种设备核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！组台套辆，其中鸽笼具等饲养设备组，禽医诊断饲料加工等辅助生产设备台套电脑等管理设备套，宰杀加工设施套，工具车辆。项目建设方案技术来源及先进性以中国农业科学院家禽所为依托，积极与南京农业大学扬州大学等农业院校建立长期合作关系。以振兴江阴市特色农业为导向，科学管理创新发展，引进优良种鸽和先进标准化无公害饲养技术。进度安排项目建设期定为三年。投资概算及资金来源项目总投资万元，由建设投资和铺底流动资金组成。其中建设投资万元，铺底流动资金万元。为。

10、低过敏原性功能大豆蛋白活性肽与人体中抗原提示细胞中免疫遗传因子抗原相互作用，使细胞细胞被活化，随即产生球蛋白，球蛋白与过敏素结合，使过敏素失去作用。调整血糖浓度功能大豆蛋白活性肽对葡萄糖苷酶有缓慢抑制作用，能迅速分解体内葡萄糖。与其它碳水化合物和糖类起使用时，不受胰岛素分泌量影响，能起到抑制血糖急速上升作用。增强体能抗疲劳功能大豆蛋白活性肽可以不经过消化，即被人体吸收利用，可直接通过肠道进入血液参与机体“十五”及年发展规划建议，年全国肉类加工制品将达到万吨，按生产火腿肠，大豆分离蛋白基本添加量计算，仅此项每年就需要大豆分离蛋白约万吨，饮料行业每年需求大豆分离蛋白万吨，其他领域需求未计算在内，数。

11、根廷和中国。仅美国每年向欧盟和日本出口大豆贸易额就达亿美元左右，市场潜力巨大。由于他们对转基因大豆进口控制条件非常苛刻，中国完全可以利用非转基因优势，通过个实施细则来限制转基因大豆大量进口，还可以占领部分欧盟日本市场。东北大豆是高蛋白品种，籽粒中蛋白质含量高达，氨基酸平衡优于其他植物蛋白，是种重要优质植物蛋白资源，而美国大豆是高脂肪品种。中国大豆还有个明显优势就是非转基因大豆，因此，中国非转基因大豆及其制品在国际市场上具有竞争优势，其市场上需求更大。据有关专家分析，中国大豆分离蛋白年消费量达到万吨没有问题，按国内价格计算，产值可达到亿元。其中仅饮料行业就可应用万吨，接近亿元产值。据估计，中国对。

12、能促进面包酵母产气作用，使产品质地柔软新鲜体积增大香气增加。促进矿物质吸收功能大豆蛋白活性肽可与钙锌铜镁铁等金属离子和微量元素形成络合物，保护些金属离子和人体所必需微量元素不被植酸草酸单宁所沉淀。可使微量元素处于良好可溶状态，有利于被机体吸收。可显著促进钙磷等矿物质和其它微量元素吸收。大豆蛋白活性肽作为这些离子载体，在补充矿物质同时补充了优质蛋白质，起到提高机体免疫力抗疲劳快速恢复体力等保健作用。抗氧化功能大豆蛋白活性肽含有被激活组氨酸酪氨酸和其它活性物质，可改善人体消化吸收功能，并可在人体内捕捉和消除自由基，甲氧基和氧化物等，同时能与重金属离子产生螯合作用，消除毒性，使有害金属离子失去作用。。

参考资料：

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