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(CAD图纸)
说明书.doc
到年,以丘北县域内辣椒种植面积为主,包括砚山广南等邻县辣椒种植面积在内,辣椒总种植面积要从年万亩发展到万亩左右,年产量干重从年万吨发展到年万吨左右。
另外,县域葡萄年产量鲜重从年吨发展到年吨县域小花盾叶薯蓣种植面积从年亩发展到年万亩县域三七年产量干重从年吨发展到年吨县域莲藕鲜重年产量保持在每年吨左右其它具有工业持续加工潜力生物资源灯盏花草乌等以及猪牛羊出栏数也总论红芸豆等特色经济有较大发展,三大支柱产业和特色经济成为当地农民收入主要来源。
特别是烤烟辣椒莲藕基地建设已具备定规模,烤烟辣椒种植基地几乎遍布全县,莲藕种植基地主要集中在水域面积较为广阔锦屏八道哨曰者双龙营官寨等乡镇。
年全县烤烟种植面积万亩,产量吨种植莲藕亩,产量吨,辣椒种植已达万亩,产量万吨,并逐步形成了批烤烟辣椒莲藕加工龙头企业,烤烟辣椒莲藕已初步形成或正逐步形成产业化经营。
项目技改扩建必要性及目意义丘北县目前仍处于以农业为主导产业经济格局,工业基础较为薄弱。
工业落后直制约着当地经济发展,如何立足当地资源,调整农业种植结构,加快农业产业化,提高农副产品附加值是当地政府多年来工作重点。
以辣椒为主农特产品加工发展思路紧紧围绕云南省建设“绿色经济强省”和文山州把辣椒作为继烤烟三七之后第三大产业进行培育历史发展机遇,千方百计做强做大辣椒产业,抓好万亩辣椒基地建设,突出品牌意识无公害意识规范化栽培意识和深化加工营销意识,狠抓科技含量提高,加大技术改造投资力度,从产品深加工和精加工入手,对现有辣椒企业或通过招商引资办企业,重点扶持二至三家企业,做强做大,并逐步形成企业集团,形成丘北辣椒统品牌。
大力扶持农林畜特色产品加工企业上规模上档次,形成“公司基地农户”农业产业化经营,把丘北建成面向世界面向东南亚南亚农产品深加工基地。
年,农林畜产品总产值达到万元,利税总额万元年,总产值达到亿元,利税总额亿元。
发展重点抓好与云南农业大学科研合作,全力配合做好亩试验基地工作抓好中国丘北辣椒系列产品加工基地建设抓好达平食品公司云泰食品公司永明科技开发公司普者黑畜牧业开发公司双龙油脂公司黄姜药材公司等企业精专优特产品深加工项目建设。
重点产品重点发展科技含量高辣椒系列精新产品农林牧特色产品及生物制药等产品,积极研究和开发辣椒系列保健品和化妆品。
生物资源开发产业前景随着社会发展,人民生活水平不断提高,人类对“绿色”认识和需求日渐增长。
绿色与健康密不可分,越来越多人开始注重绿色生活享受,在食穿住行娱等各方面追求绿色含量。
绿色食品绿色纺织品绿色家居绿色装修无氟冰箱环保汽车等绿色意识日益深入人心。
当今世界,社会经济绿色水平已成为衡量人生活质量衡量社会平均生活水准衡量个国家综合国力和国际竞争力重要标志。
世纪,围绕食穿住行娱保健各类绿色产品将成为世界各国最信赖最稳定需求,也是世纪工农业产品发展方向。
云南是植物王国,各类生物资源取代传统手工工艺,利用现代科技加工农特系列产品及对农特产品进行速冻保鲜,同时把喷雾干燥沸腾干燥瞬时高温灭菌等现代技术应用到农特系列产品生产过程中。
不仅提高了劳动生产率,改善了工人劳动条件和环境,同时也提高了产品产量和品质,使产品更符合现代食品要求。
经济合理性本项目建成投产后,年平均销售收入万元,年利税总额万元,年利润总额万元,投资利润率,投资利税率,税后内部收益率,财务三率均保持在国家同行业基准指标以上,有较好经济效益。
环境评价项目生产生活用水水源为自来水,生产原料是辣椒瓜子玉米蔬菜等农产品,生产过程中无有毒有害原料,故不存在重大污染源。
生产过程中排出废气废水废渣等均采取了有效处理措施,项目建成对周边环境不会产生不良影响。
论证结论项目技改扩建符合国家及地方产业政策项目业主具备定经济实力和农特系列产品加工技术实力项目产品具有广阔市场前景项目原材料动力有保障项目辐射带动能力显著项目社会效益经济效益显著可行性研究报告论证结论为项目可行。
存在问题与建议农产品原料品质直接关系到农特产品深加工品质量,如何引导农民科学种植,以保证原料绿色产品指标,是该项目关键。
项目业主应将地区区域经济发展,进而探索条适合沙湾经济快速持续高效新路子。
实施辣椒天然红色素及辣椒碱加工,有利于把沙湾辣椒资源优势转化为经济优势,有利于农业生产要素重新配臵,有利于推广先进生产技术,促进农业向集约化现代化方向发展。
符合国家和自治区产业化政策。
西部大开发重要内容之是调整产业结构,本项目实施,将促进农业产业结构调整,为沙湾经济实现可持续发展开辟条新路,填补产业空白,带动类似产业蓬勃发展。
第三章项目建设条件项目区概况项目区地理位臵沙湾县位于天山北麓中段,准噶尔盆地南缘,南依天山,东临石河子,东距乌鲁木齐公里,西至霍尔果斯口岸余公里,国道乌奎高速公路第二欧亚大陆桥北疆铁路和呼克高等级将成为提取天然红色素首选原料。
辣椒红色素是以辣椒为原料,用物理方法提取精制而成,属类胡萝卜色素中复烯酮类,系脂溶性色素,具有染色功能。
辣椒红色素不仅色泽鲜艳,而且具有较好耐光耐热耐酸碱耐氧化性能,无毒副作用,是高品质天然色素,也是目前国际上公认最好销量最大红色素,它主要应用于食品饮料饲料保健药品和化妆品等领域。
辣椒红色素也被美国英国日本和中国国标等组织审定为无限制使用天然食品添加剂,其国际市场非常紧俏。
另外,随着科学技术迅猛发展,辣椒中另有效成分辣椒碱也被发现具有极高应用价值,它在医药领域军事领域涂料领域食品添加剂和保鲜领域有广泛应用。
通过本项目实施,方面,可以提高辣椒深加工产品技术含量,增加产品附加值,提高产品在国内外市场竞争力,同时可提高原料产地安集海广大椒农收入,有助于解决“三农”问题,所以可以产生显著经济效益和社会效益。
另方面,本项目利用新型分离技术分子蒸馏技术液膜分离技术结合超临界液体萃取技术来提取分离精制辣椒中红色素与辣椒碱有效成分。
这两种新型分离技术为实现从原料到加工过程直到产品全过程绿色高效清洁无污染提供了可能,符合当今社会回归自然绿色环保国际潮流,因此,具有特别重要环境生态效益。
辣椒红色素和辣椒碱研究开发现状基本情况如下,下面分别就二者组成结构和性质,提取方法,应用概况,国内外研究进展等方面进行扼要阐述。
辣椒红色素组成辣椒色素中含辣椒红色素约,辣椒玉红素约,玉米黄质约,胡萝卜素约,隐辣椒质约,此外还有辣椒黄素等。
辣椒红色素结构辣椒红色素,别名辣椒色素,是以辣椒为原料,用物理方法提取精制而成,属类胡萝卜色素中复烯酮类,系脂溶性色素。
辣椒红色素化学式为辣椒红色素分子量为辣椒红色素结构式为辣椒红色素性质纯品为深胭脂红色针状晶体,有辣椒辛味,溶于大多数非挥发性油,部分溶于乙醇丙酮正己烷油脂植物油等有机溶剂,不溶于水和甘油。
耐热和耐酸碱性较好,对可见光稳定。
遇等可褪色,遇易形成沉淀。
因此,在运输贮存和使用过程中应避免与铜器接触。
辣椒碱族组成天然辣椒碱是几种生物碱混合物,它们均为邻甲氧基酚衍生物。
辣椒碱族是引起辣椒辛辣味主要化学物质,这种辣味成分最早由从辣椒果实中分离出来,并被命名为辣椒素。
之后,等人利用色谱核磁共振等手段详细分析其化学组成后发现,辣椒中辛辣成分是由系列同系物族所组成,它们分别是辣椒碱族,二氢辣椒碱族,降二氢辣椒碱族,高辣椒碱族,以及对甲基辣椒碱族,对甲基辣椒碱烯链族,对甲基辣椒碱饱和链烃族,对甲苯基辣椒碱解决方案是要针对含色素辣椒碱高品种,建立优质优价优先收购制度和宣传推广体系,以定单和提供产前产中产后服务形式,从而带动广大农民种植合适品种,进而达到农民增收项目确保市场竞争力双赢局面二是项目在筹划建设之初,就牢固树立采用先进实用适用技术宗旨,按照及标准,建立系列质量管理体系,从而保证项目最终产品辣椒红色素辣椒碱质量,控制其成本,确保其在市场上竞争力三是联合业内有志企业,以现代营销网络为目,建立个互惠互利高效营销网络四是落实相关优惠政策,加强资金管理,做好项目统筹安排。
项目辐射范围及带动能力本项目建成投产运作,可辐射带动周边乡镇约余户种植面积万亩,间接带动农民余人,人均增收元。
同时增加就业岗位多人。
可带动安集海镇充分发挥其“中国辣椒之乡”自然资源与社会资源优势,为发展区域经济做出贡献。
可加速沙湾县辣椒产业有方向有目地进行品种结构调整,辐射带动辣椒深加工行业在全县发展,在提高农民经济收入同时,推动全县经济良性发展。
第二章项目建设背景及必要性项目建设背景多年来,沙湾县依托自然优势及区位优势位于新疆
