1、震烈度分布图，商都县地震基本烈度度，设计按防震烈度为度设防。工程方案特殊要求食醋车间，包装材料生产车间，须符合有关规定进行设计。灌装车间，耐火等级不低于二级。车间地面需经常用水冲洗，出入口设防虫风幕，入口处配消毒池等，消毒设施，般车间有纱门纱窗，结合当地主导风不得检出总砷以计铅黄曲霉毒素微生物指标微生物指标应符合表规定。表香醋微生物指标要求项目指标菌落总数大肠菌群致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄糖菌不得检出生产加工过程卫生要求生产加工过程卫生要求应符合规定，和行业要求其他有关规定。第六章工艺技术方案及设备选型生产技术方案产品规格产品质。

2、况如何，直接影响到城市发展空间潜力和方向。国务院颁布关于深化改革严格土地管理决定是近年来国务院出台关于土地管理最全面最明确规格最高份文件。决定从我国现实国情出发，贯彻“十分珍惜合理利用土地和切实保护耕地”基本国策，坚持社会主义市场经济改革方向，针对当前土地管理中存在突出问题，提出了深化改革严格土地管理系列重大措施。坚决贯彻执行国家及省有关文件，实行统土地价格管理和用地指标管理，根据上级下达用地计划，确定年度各类用地数量，实行定性定量供地。区域内目前分布着大量农民宅基地和镇村办企业，缺少科学规划，房屋多以二三层为主，土地使用过程中存在着。

3、经营重要板块，要作为整个市区部分来大力度推进，高水平建设。开发建设事关全市发展大局，充分调动各方面积极性，全市各地各部门要积极支持发展。市长陆留生对加快建设提出了具体要求，他指出，目前框架已经拉开，下步重点要加快国道以东动迁安置区建设，并在更大范围内加强预拆迁和村庄整理工作所砖混结构其他围墙墙高米道路停车场绿化结构设计方案基础选型经地勘后按地质资料实际情况，对持力层和地基承载力标准值进行选取后再确定基础选型。上部结构选型根据建筑设计及层高选用框架结构。建筑结构安全等级为二级，使用年限为年。梁板柱及砼构件标号由施工图设计确定。依据全国地。

4、第章项目建设背景和必要性分析项目背景理确定居住区生态容量，绿地设计注重生态效益。地域文化性原则创造和谐愉悦居住氛围，为营造小区特色文化提供硬件基础。在创造舒适生活空间同时，更应注意传统文化移植与延续。增强居住区内人交流沟通提供舒适空间和环境。注重城市形态设计原则在营造优美小区环境同时式，不会因住房条件改善而提高价格，使群众真正享受到城市建设“实惠”。与此同时，群众还能得到不同程度经济补偿，为他们以后安居乐业增添份保障，这也是政府取之于民用之于民富民强市政策具体体现。加强土地集约利用需要土地是城市发展空间和城市功能载体，土地供应与保障状。

5、谐适宜人居特性越来越得到体现，获得群众认可。年，获得省节水型城市称号，以“改善住房条件”为主题再获省级人居环境范例奖年，成为。位于南郊，地处三城交汇中心地带，是于今年月份正式成立新城区。是立足更高层面建设创新型城市，实现产业转型升级重要区域。根据相关规划，为科技教育文化产业等现代服务业集聚区，由它服务于老城，补缺老城自身不能提供多样城市功能。新城定位以居住为主，同时兼有商业购物休闲度假文化体育教育等功能，为发展外向型经济提供服务。全力加快开发和建设目前，城市形态框架已经初步显现。年月，市委书记市长在视察建设情况时指出，是城市建设和城市。

6、量标准参照执行。工艺技术方案选择本工程为食醋生产项目，采用系列连续自动制醋机生产线，以深层液体发酵和固化菌技术为原理，自动育种，优化培养，连续生产，并利用吸附菌床系统达到最佳接触面积，醋醪液在设备中自动发酵小时完成全部生产工艺，产出色香味醇食醋。生产工艺流程←←←←生产加工工艺食醋生产工艺分为两类固态发酵食醋和液态发酵食醋。固态发酵食醋是指以粮食及其副产品原料，采用固态醋醅发酵酿制而成食醋。液态发酵食醋是指以粮食糖类酒精为原料，采用液态醋发酵酿制而成食醋。无论是固态发酵，还是液态发酵，都包括两大步骤微生物将淀粉糖化后酒精发酵，醋酸菌氧。

7、容积率低利用粗放布局零乱效率不高等现象。通过本项目实施，将充分挖掘区域内原有建设用地潜力，大大提高土地使用效率，盘活现有存量土地，实现有限土地资源“再生”利用，达到从严控制建设用地总量土地节约集约利用目，为未来城市发展提供可观用地保障。第章项目区域分析年城市经济综合实力进步增强。初步核算，全年实现地区生产总值亿元，按可比价格计算，比上年增长。其中，第产业增加值亿元，增长第二产业增加值亿元，增长第三产业增加值亿元，增长。按常住人口计算，人均地区生产总值达到元，增长。全市三次产业比例为。财政收入大幅增加。全年完成财政收入亿元，比上年增长。。

8、污水处理场布臵在厂区东北角。南侧布臵正门，主要为成品及人员半勾兑醋占市场份额，特色保健醋尚处于试验阶段，产销量很低，很难满足人们对保健型食醋需求。如何利用地方资源开发特色优质产品，提升地方产品份额，带动地方经济发展，成为调味食醋酿造行业当务之急。是农业县，是国家级贫困县，工业基础薄弱，县内骨干企业很少，作为全县唯家食醋酿造企业，担负着为群众提供安全优质食醋产品，也是地方财政收入个来源。项目建设必要性是应对挑战，增强企业竞争力需要。我国食品业食品准入制实施，小型生产厂家面临着市场巨大冲击和挑战，同时也给商都县熏醋食品生产带来了新发展机遇。

9、其中，地方般预算收入亿元，增长。地方般预算支出亿元，增长。农林牧渔业稳定发展。全年完成农林牧渔业总产值亿元，比上年增长。工业经济总量持续增长。全市完成工业总产值亿元，比上年增长。建筑业稳步发展。资质以内建筑企业完成总产值亿元，比上年增长。房地产业高速发展，全市房地产开发完成投资亿元，比上年增长，占全社会固定资产投资比重为。教育现代化稳步推进，学前三年入园率为，义务教育巩固率为，三类残疾儿童入学率为，高中阶段毛入学年年有所增加，绿化养护水平不断提高等等。城市形象得到了很大改善，对外知名度也在逐年上升，同时群众满意度也不断提高，城市精致和。

10、布臵总平面布臵原则根据国家现行有关设计规范，结合本项目工艺流程和厂区现状，进行总图布局，避免人流物流混杂交错和交叉。污水处理设施布臵在车间下风口，靠近污水排出口。生产区和生活区分开。建筑物设备布局与工艺流程街接合理，能满足生产工艺和质量要求。总平面布臵方案场地占地面积，根据本项目实施情况和场地自然状况，项目建设地气候条件，主导风向等因素，总平面布臵如下单体布臵以酿醋车间为圆心，原料粉碎，辅料贮醋库和灌装勾兑车间布臵呈半圆型分小区布臵。总平面布臵见附图。灌装车间布臵在厂内中部，其两侧为储醋库，包装材料库和成品库办公室宿舍食堂布臵在厂前区。

11、。加强熏醋生产基础建设，健全和完善销售体系，运用高新技术和设备，提升熏醋生产和加工质量，是确保生产优质熏醋重要措施，也是增强市场竞争能力重要措施，是非常必要。熏醋产业化发展客观要求当前我国酿造业发展已经逐步走上产业化发展阶段。优质熏醋能否在市场竞争中立足，则完全取决于融入产品技术含量高低和新颖程度。对酿造食醋质量要求也就更高。现有食醋生产设备已不能满足新时期生产发展需要。实施熏醋生产技术改造，引进购臵全自动灭菌灌装生产设备，提升熏醋酿造水平和生产质量，打造绿色有机食品，是实现经济持续长足发展，壮大农村经济迫切需要，也是实现食品生产产业。

12、化酒精生成醋醋酸发酵。原料冷却液化醋酸发酵二次过滤粉碎糖化灭菌过滤酒精发酵成品分装主要工艺技术指标及技术含量三个月内载体稳定生产，不需更换。酿造周期小时，平均小时。产品质量达到熏醋标准。淀粉利用率比传统工艺提高。主要设备选型生产设备选择清单如下表编号名称规格型号单位数量公斤原料煮料糖化罐个公斤料酒精发酵罐个醋酸发酵缸个熏火个淋醋池个醋捎罐个太阳能醋池个散醋储存罐个各种抽醋泵台固定化酵母罐个拌醅搅拌机个头包装机台纸箱打包机台软袋包装机台塑料壶包装机台化验室设备套小型工具套吨蒸汽锅炉台车间提升机个第七章总图运输和公用辅助工程总平面布臵平面。

参考资料：

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