操作人员人，实行两班制生产，啤酒生产淡季为个班次。核苷酸项目上马时，另需招聘员工名。合资公司租赁现有酵母烘干设备厂房，租期十年。另外味素正是为满足出口需要，另据有关资料报道，未来年，我国酵母味素年需求量将达到万吨，主要用在快餐食品火锅调料膨化食品复配酱油等方面。日本公司，是本项目投资最大股东，它在日本有定销售渠道，且与从事干酵母贸易有十年历史，新公司成立后，除销售干酵母外，还将大力增加酵母味素销售量，产品以外销日本为主，等国内市场需求增加后，再进步扩大规模，取得更大经济效益。核苷酸作为种医药原料，国际市每公斤价格高达元人民币，我们所开发核苷酸将为医药工业提供优质原材料，为人类造福。三国内外该项目开发达到水平啤酒酵母综合利用，直是国内外啤酒同行关注问题。国际上对啤酒酵母利用研究较为深入，目前应用主要集中在医药食品方面。近几年，随着世界范围内环境污染日益加剧，人们对食品安全性也越来越重视，啤酒酵母作为种营养丰富无污染绿色食品，已引起消费者兴趣，在日本，由啤酒酵母制成调味品，非常受欢迎，因此在日本，啤酒公司已推出了这种调味品，另外还有利用造纸废水培养酵母来生产调味品报道。在国内，则刚刚起步，已有利用啤酒酵母生产营养鲜味酱油调味品报道，但真正投入生产应用很少，这已渐渐成为啤酒行业个热门研究方向。四研发项目概况及技术特征特点公司从年起对啤酒酵母进行压榨烘干生产干酵母粉，从年起啤酒干酵母粉开始出口到日本香港台湾等地。年起开始进行啤酒酵母应用研究，在酵母生物自溶酶解方面取得很大进展，并进行了生产性试验，已储备了些实用研究成果，由于国内市场等因素，直未能投入生产应用。本项目启动时利用已有干酵母粉生产系统及厂房，再投入少量分离及包装设备，很快便可以同时生产干酵母粉及酵母味素这二类产品，并利用日商销售渠道，在日本市场上销售。在啤酒生产旺季，酵母烘干适当多些，这样淡季时，便可对酵母粉进行酶解，制备酵母味素，残渣再烘干作为干酵母出售。当然也可以收购其他啤酒厂酵母进行加工。酵母味素主要指标如下固形物蛋白质含氨基酸呈味核苷酸色度浊度食盐核苷酸各项指标参照标准五国内外市场销售预测及出口可能性据不完全统计，年日本市场上酵母味素需求量为万吨以上，这种需求量正在不断上升，开发生产酵项目第期提取酵母味素投产前，还有部分设备需外购，主要有反应罐离心机浓缩提纯罐设备及产品包装设备，约需万元人民币。在核苷酸商品化生产时，则需另择场地。原料采用湿酵母，在旺季时部分酵母烘干，在淡季时再核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！加工，以实现均衡生产。产品规格干酵母袋酵母味素桶核苷酸包，包箱项目开发依据和范围近年来，中国啤酒工业得到了飞速发展，成为世界第啤酒大国已是指日可待，据统计年全国啤酒总产量为万吨，这样作为啤酒生产重要副产物啤酒酵母，每年排放量在万吨含水以上。目前仅有少量企业在回用烘干作为饲料出售医药上酵母片，经济效益不高，还有不少厂甚至将其直接排放，不仅白白浪费了资源，而且严重污染了环境。啤酒酵母营养丰富，含有丰富蛋白质蛋白质含量达及酶类，此外，啤酒酵母中大约含有核酸。本项目通过酶工程技术将酵母细胞壁破碎后，提取其胞内多种核苷酸氨基酸等呈鲜味物质，并经特殊工艺处理，从而生产出纯天然营养强化剂和鲜味剂酵母味素，并出口日本。该种酵母味素含有原酵母各种成份，如人体必需种氨基酸，维生素，和叶酸，微量元素等以及少量核糖核酸，核苷酸，等物质。酵母味素在国际鲜味剂市场上销售额已占到总销售额，而味精只占，欧美和日本等国在食品加工中倾向使用非味精天然鲜味剂，因此酵母味素市场潜力巨大。而国内酵母味素用量也将不断上升。从啤酒酵母中提取核苷酸，过去直由于得率低而不能产业化，近几年通过科技创新，得率已大大提高。我们将进步与大专院校进行合作开发，提取高活力核酸酶，使酵母内核酸进步酶解纯化得到核苷酸等，本项目开发，将为啤酒酵母综合开发利用闯出条新路。本项目主要研究课题涉及啤酒酵母预处理技术酶解提取工艺条件摸索试制产品营养成份分析和标准化生产流程设计和工艺装备选择等方面内容。二项目开发社会意义和经济意义本项目实施，为。生产组织劳动定员和人员培训计划及营销战略小店需要固定人员共名，包括财务管理兼图书销售员名，书籍管理分类员名，书籍收购兼配送员名。这三名成员主要来自书院学生，在旧书回收店开业前个星期对员工进行集体会员折扣。特价图书，每天推出款特价图书，以吸引客流。促销活动，单次购书满减元，满减元以此类推。环境污染防治在回收书籍过程中会产生些废纸，废书等可回收垃圾，我们将定期对这些垃圾进行清理，以免不疏忽情况下污染校园环境。在店里闲暇时候，派人对店周围环境进行打扫，在店内宣传些环境保护知识，因为作为家旧书回收店，其目就是为了保护环境，节约资源。项目实施综合计划询价在书店开业前，先对连我们旧书回收店开在校内，主要消费者为在校大学生，所以我们旧书定价为元每本，实行量多优惠购书政策。每学期预期回收图书本，其中有三分之可以销售出去，将剩下三分之二进行分类，将有用书籍留下作为库存，没有用书籍再低价买给校外旧书收购者，以此减少库存，降低成本。物料供应规划旧书回收店旧书籍作为项目唯“原料”，主要采取两个方式进行收集是购买在校大学生就书籍，价格定为每本元二是向校外旧书回收市场低价购买有用书籍，价格定为元每斤。旧书回收店配套件为货架和电动三轮车，两者均采用租赁方式。货架租赁价格为元每年，电动三轮车租赁价格也为元每年。店内已通电，因为是小店，而且开在创业街，所以在电费方面享受优惠政策，电费约为元每年。厂址选择开始总共有三个选址方案第个是在校外，但由于校外房屋出租价格太高，风险过大，且对校内旧书回收不方面，所以最终放弃了这个选择第二个选择是在女生宿舍楼下，店址可以使用空置宿舍，且旧书收购和销售都很方面便，但是由于和学校方面未达成协议，所以最终也放弃了这个方案。第三个是在学校创业街，店面由于是学校，且其建造主要就是鼓励大学生创业，所以租赁费比较低。在用电用水方面也给予了优惠政策，再加上其在校内，对旧书回收和销售都比较方便，所以最终选择了第三个方案。关于店内布置，开始为了节约成本打算直接将图书堆成堆放在地上让同学自行挑选，但发现这样书籍很难找到。后来决定租赁货架，将图书分好类摆放在货架，货架采用平行摆放，方便购书者找到要买书。技术与设备旧书回收店对技术方面没有特别要求，只要店员能说会道，待人亲切，拥有商业头脑，了解消费者内心。其辅助设备是货架和电动三轮车，在这两方面本来打算详细分配工作月日月日利用周末进行实地考察，设计调查问卷，并进行调查月日月日分析问卷，确定可行性月日月日小组成员全部实地实习收集旧书月日月日谈判和合同签订工作完成月日月日完成计划总结月日小组开会后向主办单位汇报，运行项目初步技术经济分析以现在东港在校生情况来分析，现在共有名左右在校生，每名学生每年至少会产生本旧书，我们不考虑以前旧书，就拿下学年来计算，那么总共会有本旧书。其中有三分之人愿意将他们旧书出售，我们对旧书收购价格为每本书元，所以购买校园内旧书工需花费元，另外我们将用元从旧书市场购买图书。我们以元每本出售图书，每天差不多可以卖出本旧书，个月就可以买出本，扣除寒暑假，我们总共有九个月营业时间，所以总共可销售出本旧书。店员员工年需支付元工资，三个人要元。旧书回收店每年产生元不可预见费用，每年年末书店将没有用书籍卖给校外旧书市场，金额获得元收益。所以由此进行以下运算总成本前期投资费用旧书收购费用不可预见费用员工工资元销售收入销售旧书数量销售单价校外图书市场收益元净利润销售收入总成本元二可行性研究报告总说明第章项目总说明第二章承办企业基本情况与条件第三章生产规划第四章物料供应规划第五章厂址选择第六章技术与设备第七章生产组织劳动定员和人员培训计划及营销战略第八章环境污染防治第九章项目实施综合计划第十章资金概算来源及经济分析第十章可行性研究结论与建议承办企业基本情况与条件承办企业简介东港学院旧书回收店是个以旧书回收与销售小型企业，主要目是给在校学生提供廉价旧书籍，扩大书籍流通范围，体现书籍特有属性。项目人员情况小店需要固定人员共名，包括财务管理兼图书销售员名，书籍管理分类员名，书籍收购兼配送员名。项目资产项目总资产元，其中固定资产元，流动资产元。项目建议书批准项目建议书经过书院和学院领导审核，得到书院领导和学校团委肯定，批准了本次旧书回收项目。项目实施条件除上述条件类推。环境污染防治在回收书籍过程中会产生些废纸，废书等可回收垃圾，我们将定期