1、“.....香肠在香肠中添加，能抑制绝大多数阳性菌，且产品色香味不受影响，还可降低硝酸盐或亚硝酸盐用量猪肉丝产品生产中可取代山梨酸钾作防腐剂，并能提高产品质量和货架期。西式火腿西式火腿是类低温肉制品，其加工过程营养损失少，且产品较嫩，能维持原汁原味。但未经高温灭菌，因此易受微生物污染变质。加入适量乳酸钠，再加亚硝酸盐可有效延长产品货架期，并且降低亚硝酸盐使用量。即食腊肉制品即食腊肉含水量较高，要保持其独特耐嚼感，杀菌强度就不能过高。添加能很好地解决这问题，能增加些细菌对热敏感性，且在小范围内也有辅助杀菌作用，可降低灭菌温度缩短灭菌时间，同时能保持很好色泽和风味。扒鸡扒鸡又名五香脱骨鸡，有近百年历史，是山东特色名吃，因肉质软烂，骨肉可以分离而得名。软包装扒鸡，是选健康童子鸡为原料，宰杀后经蜜水浇灌，素油烹炸，再以豆蔻砂仁丁香等多种名贵中药调味增香精工扒制而成，但与手工制作散装扒鸡比较，有肉质过于软烂......”。

2、“.....为提高软包装扒鸡质量，在扒鸡加工过程中添加，以降低其灭菌强度，改善扒鸡食用品质。除杀菌温度由降为外，其它工艺条件不变，保质期可以达到半年以上，且口感也得到改善。牛肉冷却肉和酱牛肉对牛肉冷却肉有显著抑菌作用，细菌总数明显降低，且保鲜效果随浓度增加而增强，其有效保鲜应按事故排烟量要求，装设足够数量的事故通风装置。控制室布置在有人值班的变电所，主控制室布置应考虑三部分内容二次系统平台的摆设值班人员工作活动的场所电缆沟道的设置。屏台的布置屏台排列顺序屏间及通道宽度值班人员的工作场所对于主控制室屏前值班人工作活动场所，规程没有明文规定，所以在实施时也就各异。究竟选用多大尺寸为宜，这里不探讨。电缆沟道布置控制室处于底层时，电缆沟道按常规作法进行，常规作法电缆沟道设计。主控室平面布置，除考虑上述三项内容外，还应考虑防火通道及规程规定有关内容，这里不再细述。对于无人值班站，与有人值班的......”。

3、“.....其作法与有人值班站类同，不再多述。配电设备的布置原则配电装置场地是变电所用地的主要部分，我们这次设计的变电所建于郊区，故其配电装置可采取占地较少的高层或半高层的户外过半户外布置。凡设备安装在户外支架或较高的基础上，周围不设置防护围拦，母线在上方的称为半高层布置母线为双母线上下两层重叠布置，母线隔离开关在上层操作的称为高层布置。若将电压较高的配电装置和主变压器布置在户外，电压较低的配电装置乳酸链球菌素纳他霉素。公司拥有国际领先生物发酵设备和后处理技术，建立符合标准现代化生产车间。通过等体系认证及国际清真犹太洁食认证。股份有限公司由从事多年海外制药研发微生物学博士领导研发团队与国内外知名大学及科研院所共同合作，汇集了基因工程生物工程食品工程等方面专业顶尖人才，负责公司产品研发生产及应用，致力于生物科研成果向生产应用转化。公司现有天然生物防腐剂乳产酸腐败乳酸链球菌素添加于罐头食品中......”。

4、“.....并能减少热处理强度，节省能源，使罐头食品保持良好营养价值外观风味色泽，保持产品品质延长食品保质期，其效果优于山梨酸钾。在海产品中应用鱼鲜虾等海鲜制品以其美味及高营养价值深受人们喜爱，且多冷食，因易腐败变质，易遭受李斯特菌和肉毒杆菌污染，控制半成品成品中细菌数就显得十分重要。加入就可抑制腐败细菌生长和繁殖，延长产品新鲜度和货架期。以生虾肉为主料，加工虾肉糜，般只有保质期，加入后可使保质期达到天。在植物蛋白食品中应用在豆奶花生牛奶等中添加乳酸链球菌素，保质期延长倍以上。内酯豆腐中添加乳酸链球菌素，能使保质期延长倍以上。豆干中添加乳酸链球菌素复合少量其它防腐剂，经合适灭菌，保质期可达个月。在果汁饮料中应用引起果汁和果汁饮料酸败原因来自酸土芽孢杆菌，该菌是种耐酸且耐热产芽孢杆状细菌。它是适于，环境下生长繁殖，在饮料生产和用水过程中均有酸土芽孢杆菌存在......”。

5、“.....添加乳酸链球菌素，经巴氏灭菌可以阻止存活酸土芽孢杆菌孢子生长和繁殖，防止产品腐败，达保质要求。在液体蛋及蛋制品中应用乳酸链球菌素添加到蛋制品中，可有效抑制引起产品腐败耐热性孢子，将原来保存期天蛋制品保质期延长到个月以上。在调味品中应用乳酸链球菌素加入到沙拉酱等中，可有效抑制乳酸菌和孢子生长，使低脂低盐产品腐败性降低，延长保存期倍以上。在酿酒工艺中应用由于乳酸链球菌素不能抑制酵母菌，因而可用于啤酒果酒及其它酒类产品来防止乳酸菌引起腐败。洗涤酵母乳酸链球菌素可代替传统酸洗法清除酵母菌中污染乳酸菌，保持酵母原有生命力发酵力和凝聚力。添加乳酸链球菌素于酵母浆中混合均匀后放置小时即可。减少巴氏灭菌时间在巴氏灭菌后，加入乳酸链球菌素到成品中。抑制细菌发酵前加入乳酸链球菌素，成品酒中残留即可。在葡萄酒主发酵和后发酵中，加入乳酸链球菌素......”。

6、“.....或将高低压配电装置布置在户内，主变压器布置在户外，则称为半人型布置。第章防雷接地照明防雷保护装置避雷针和避雷线防直击雷最常用的措施是装设避雷针，它是由金属制成，比被保护设备高，具有良好接地的装置，其作用是将雷吸引到自己身上并安全导入地中，从而保护了附近比它矮的设备建筑免受雷击。避雷针包括三部分接闪器避雷针的针头，引下线和接地体，接闪器可用直径为的圆钢引下线可用直径为的圆钢接地体般可用三根长的，的角钢打入地中再并联后与引下线可靠连接。所谓避雷针的保护范围是植被保护物再次空间范围内不致遭受雷击而言它是在实验中用冲击电压下小模型的放电结果求出的，由于它与近似直流电压的雷云对空间极长间隙下的放电有很大差异，所以这保护范围并未得到科学界的公认，但我们可以把它看成种用以决定避雷针的高度与数目的工程办法。避雷器避雷器共有三种形式，即保护间隙管形避雷器和阀式避雷器。变电所通常采用阀式避雷器......”。

7、“.....以免由于过电压而损坏。它主要由火花间隙和非线性电阻阀片组成。当发生大气过电压时，火花间隙放电，使雷电流流入大地，从而降低过电压幅值，使其在设备的绝缘可以承受的水平以下。当过电压过去以后，避雷器通过阀片电阻的非线性特性和间隙灭弧的作用，自行将工频续流切断。防雷接地设计接地是指电气设备的带电部分或不带电部分与大地连接。接地可分为故障接地工作接地保护接地和重复接地。接地的般要求在供电系统的些部位，由于工作的需要或安全的需要而和大地进行直接连接，这就是接地。为了保证达到接地的目的，接地装置必须正确设置包括正确的布置正确的连接采用适当的散流电阻等，并且连接可靠，否则，不仅达不到接地的目的，还可能反而带来不利的影响。变电所的接地装置除采用自然接地体外，还应设置人工接地网，通常用钢管或角钢作垂直接地体埋入地中，用扁钢作水平接地体来连接各条垂直接地体形成个接地网......”。

8、“.....以免影响散流电阻。扁钢应侧放而不应平放，以提高散流效果。接地装置的形式有外引式和回路式两种。接地的种类按实施接地的目的不同可分为工作接地保护接地和防雷接地。工作接地是指为了电力系统的正常运行，人为的将供电系统的些点例如发电机和变压器的中性点和大地进行金属性的连接。保护接地是指由于电气设备绝缘损坏时可能危及人身安全而将电气设备不带电的金属外壳与大地相连。防雷接地则是为了引泄雷电流而将防雷设三个月以上。香肠在香肠中添加，能抑制绝大多数阳性菌，且产品色香味不受影响，还可降低硝酸盐或亚硝酸盐用量猪肉丝产品生产中可取代山梨酸钾作防腐剂，并能提高产品质量和货架期。西式火腿西式火腿是类低温肉制品，其加工过程营养损失少，且产品较嫩，能维持原汁原味。但未经高温灭菌，因此易受微生物污染变质。加入适量乳酸钠，再加亚硝酸盐可有效延长产品货架期，并且降低亚硝酸盐使用量。即食腊肉制品即食腊肉含水量较高......”。

9、“.....杀菌强度就不能过高。添加能很好地解决这问题，能增加些细菌对热敏感性，且在小范围内也有辅助杀菌作用，可降低灭菌温度缩短灭菌时间，同时能保持很好色泽和风味。扒鸡扒鸡又名五香脱骨鸡，有近百年历史，是山东特色名吃，因肉质软烂，骨肉可以分离而得名。软包装扒鸡，是选健康童子鸡为原料，宰杀后经蜜水浇灌，素油烹炸，再以豆蔻砂仁丁香等多种名贵中药调味增香精工扒制而成，但与手工制作散装扒鸡比较，有肉质过于软烂，咀嚼性差等缺陷，为提高软包装扒鸡质量，在扒鸡加工过程中添加，以降低其灭菌强度，改善扒鸡食用品质。除杀菌温度由降为外，其它工艺条件不变，保质期可以达到半年以上，且口感也得到改善。牛肉冷却肉和酱牛肉对牛肉冷却肉有显著抑菌作用，细菌总数明显降低，且保鲜效果随浓度增加而增强，其有效保鲜应按事故排烟量要求，装设足够数量的事故通风装置。控制室布置在有人值班的变电所......”。