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(定稿)年加工3000万只肉鸡产业化项目立项分析评估建议书 (定稿)年加工3000万只肉鸡产业化项目立项分析评估建议书

格式:word 上传:2025-07-21 05:32:56
投产三同时制度。 加强环境管理,在本项目建成后,将排放总论项目基本情况项目名称公司年加工万只肉鸡产业化项目二建设单位公司三建设地点南陵县经济开发区四建设性质新建五建设年限年年六建设规模与产品方案用屠宰加工车间生产设备是具有国内领先世界先进水平禽类专业屠宰成套生产线,卫生安全,有利于改善商品肉鸡品质和卫生安全,同时满足城乡人民对肉食品结构多样性需求,有利于调整畜牧业产业结构,提高产品市场竞争力,为项目地现代畜牧产业发展起到促进作用。 建设先进肉禽初加工生产线,提高肉禽品质标准,是应对国际肉禽贸易壁垒需要商务部统计数据显示,年我国农产品出口总额达亿美元,实现连续五年快速增长,创历史新高,中国也因此成为全球第四大农产品贸易国。 但是国外对我国农产品出口设立壁垒也呈现增长态势。 据国家检验检疫部门统计,年国外对我国农产品出口设置技术性壁垒平均每天增加项。 年以来,这势头有增无减,壁垒还从发达国家扩散到发展中国家,而且检测标准愈发苛刻。 受影响农产品范围越来越大,包括粮食水果蔬菜畜产品水产品禽产品茶叶等大部分农产品。 我国肉禽产品出口主要依靠价格低廉及国内资源丰富优势,但在绿色壁垒阻挠下,竞争优势荡然无存。 应对绿色贸易壁垒,我们要做只能是提高技术标准,加快采用国际标准步伐,才是突破绿色壁垒切入口。 因此我们不仅仅要将将肉禽产品养殖管理环节纳入标准管理轨道,还要将肉禽屠宰加工包装等诸多环节技术也要纳入标准规范,逐步形成与国际标准相匹配肉禽家加工产品。 三项目建设可行性市场条件目前,我国肉类总产量已跃居世界第位,但肉制品产量占肉类总产量比例却很低,尚不足发达国家在以上,肉制品加工处于起步发展阶段。 因此,肉食品工业国内市场潜力很大,是朝阳产业。 家庭饮食社会化食品结构营养化传统食品现代化已成为我国食品行业发展趋势。 据统计,城镇市场肉鸡年需求量约为万吨。 因近年禽流感造成大多数大城市严禁活鸡进入城区市场,激增了大城市对肉鸡类产品需求。 随着各地加强文明城市建设和卫生城市创建,陆续出台畜禽肉类市场整顿政策和准入政策,这将进步促进肉鸡市场需求与规范发展。 我国是个养鸡加工成品鸡传统国家。 目前我国家禽饲养业已达相当规模,但禽肉加工业才刚刚起步,不仅花色品种单,而且生产规模小,技术含量低,因此高起点大规模地开发肉鸡深加工制品具有广阔市场前景。 为了减少运输成本,保证集团分割鸡原料供应与品质,集团公司决定发展肉鸡加工项目,以满足日益增长市场需求。 政策条件近年来国家直对畜禽养殖和加工业大力支持,农业部通过系列项目建设,改善各地区养殖基础设施和环境,给各养殖和加工龙头企业以项目资金补助,扶持企业不断发展壮大,从而带动周边农户参与养殖经南陵县肉鸡资源有定基础,加上周边地区统计,年出栏肉鸡可达万只。 优质稳定充足肉鸡资源,加之政府引导和鼓励,肉鸡出栏量将大大增加,可为项目长期稳定生产提供可靠保证。 该项目实施不仅能促进南陵县及周边地区养鸡业发展,而且还将促进相关辅助产业发展。 如促进饲料加工业包装材料物资流通等方面发展,同时还可解决南陵县剩余劳动力和下岗工人再就业问题,对促进本县经济发展和社会稳定具有重要意义。 二项目建设必要性近十几年来,中国成为是世界上禽肉生产发展最快国家。 世纪初,我国禽肉产量从万吨增加到万吨,平均每年递增,禽肉在我国肉类总产量中所占比重达到。 专家预测,今后中国禽肉生产将继续保持发展态势。 到年总产量可达到万吨,而目前产量不到万吨,市场容量仍很大。 另外,去年以来,从欧洲逐步蔓延疯牛病口蹄疫,使禽肉成为最安全肉类食品,世纪初世界禽肉消费占肉类,中国为。 据有关资料显示,未来十年中国禽肉消费将从现在人均公斤增加到公斤,占肉类左右。 随着牛肉和猪肉成比例上涨,全球鸡肉贸易将不断加强,鸡肉将成为餐桌上主导肉食。 项目建设是肉鸡养殖业产业化发展需要我国投入市场肉鸡产品主要有三大类,类是去头去内脏西装鸡。 第二类是分割鸡,即鸡腿鸡翅鸡脯鸡爪等,分别包装计价,供应超市炸鸡店等,因此要求大小重量基本相同第三类是深
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