得不采用降价或变相降价营销手段争夺市场，加上生产成本不断上升，导致行业利润率不断下滑。开发新产品成为乳制品产业发展主要方式同质化竞争，打价格战，这是在各个行业都存在问题，而乳品行业竞争更为激烈。如果竞争者之间差别很小，没有明显优势，那么竞争结局只会是个僵局两败俱伤。而国外竞争比较多是差异化竞争，比是品质服务产品特点。目前，中国高档婴儿奶粉市场销量每年以两位数速度增长，市场容量约为每年多万吨，但实际产量只有多万吨。同样，奶酪在国内市场还不多见。奶酪产品推出，正好可以缓解国内乳品企业都不愿看到同质化价格竞争。奶酪特别适合国人体质以及营养需求，在继液态奶酸奶之后，这种符合全世界奶类消费发展务院国发„‟号文关于促进奶业持续健康发展意见指出充分认识保持奶业持续健康发展重要性和紧迫性。改革开放以来特别是近几年，我国奶业持续快速发展，饲养规模不断扩大，加工能力明显增强，奶类产量持续增长，乳品消费稳步提高，对丰富城乡市场优化农业结构增加农民收入做出了重要贡献。促进奶业持续健康发展指导思想和基本原则。规范企业行为，维护市场秩序。引导乳品加工企业合理布局，壮大实力，有序发展。规范企业收购加工经营行为，防止恶性竞争。建立健全质量标准，完善检验检测手段，落实产品标识制度，加强市场监管，确保质量安全。促进奶业持续健康发展主要任务和重点工作。优化奶业布局，提高企业素质。科学设臵乳品加工企业市场准入条件，严格准入制度，引导企业合理确定奶源半径和经济规模，防止加工企业盲目发展和低水平重复建设。鼓励企业通过资产重组企业兼并等方式，合理扩大生产规模，提高市场竞争能力。优化全国奶业布局，北方主产区要合理布局乳品加工企业，促进奶源基地与加工企业协调发展。乳品加工企业要加快技术改造步伐，调整产品结构，加强内部管理，自觉遵守行业规范要建立稳定奶源基地，避免和防止哄抢奶源。加大奶业发展政策扶持。中央财政对中西部地区给予补助，东部地区补贴由地方财政负担。加强组织领导，落实政策措施。切实加强对奶业领导。促进奶业发展主要责任在地方人民政府。地方各级人民政府要进步增强做好奶业工作责任感紧迫感，全面落实菜篮子市长行政领导负责制，把促进奶业发展列入重要议事日程。要随时关注奶业发展动向，妥善解决奶牛养殖加工市场价格等方面出现问题，。同时，公司采取公司农户形式，与米东核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,区近千户农户签订养牛协议，养殖奶牛头，户均养殖奶牛头。公司在其养牛相对集中区域分期建设挤奶站座，分散养殖，集中挤奶，保证鲜奶质量。奶牛养殖区日可提供鲜奶吨。下个三年奶牛养殖规划，公司除对本公司奶牛养殖基地进行改扩建，增大奶牛养殖规模外，进步加大与周边县镇奶牛养殖合作和资金投入力度，力争在年初鲜奶日收购量达到或超过吨，以满足本项目对奶源需求。项目总投资本项目总投资为万元人民币，其中建设投资为万元，流动资金万元。其中期项目建设投资为万元，流动资金万元。二期项目建设投资为万元，流动资金万元。项目经济效益项目达产后，正常年可实现销售收入万元，年销售税金及附加为万元，年总成本费用为万元，年利润总额万元。项目投资利润率为，高于同行业基准。项目社会效益奶业是关联度非常高产业，直接拉动种植业建筑业包装机械皮革肉类加工等相关行业发展，是国家重点支持产业。社会效益显著。本项目以当地牛奶为原料，可增加农民收入，促进农民奶牛养殖积极性。本项目可以带动当地奶牛养植业运输加工及贸易等多行业发展，加快完善产业链，增加产品附加值。本项目属劳动密集型产业，可增加社会就业。按项目规划可提供人就业岗位，减轻国家就业负担，增加职工收入。在就业方面，企业优先考虑安排些下岗工人和贫困子女就业，增加他们经济收入，促进社会经济和谐发展。本项目建设对当地产业结构调整和实施再就业工程有积极推动作用，有利于繁荣城镇经济增加农民和企业收入，社会效益显著。同时，本项目建设可带动养殖种植加工仓储运输等产业发展，对乌昌地区农业产业化发展有积极带动作用。保障农业加工业长远发展需要。大力发展农产品深加工，采取积极有效措施，加大农业结构调整及改革力度，提高科技含量，走现代化加鲜奶消费量约万吨。作为我国奶制品消费主体城镇居民近几年消费量高速增长。农村居民人均消费量也由年千克增加到近千克，比年增加了。到年，工科学养植之路，做大做强农副产品加工业，使乳品加工业成为当地经济