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(定稿)无公害肉牛项目清洁技术专项项目可行性立项建议报告(完整版) (定稿)无公害肉牛项目清洁技术专项项目可行性立项建议报告(完整版)

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费概算序号设备名称单位数量单价万元总价万元屠宰加工设备屠宰设备套冷却排酸设备套分割包装设备套熟制品加工设备套综合车间加工设备套制冷制冷设备组制冷辅材低温管道保温水路系统电气其他设备配电设备供水设备套污水处理设备套机修设备套锅炉台套各型车辆辆通讯设备套重庆市运卓工程管理咨询有限公司化验设备套办公设备总计征地费用项目共征地亩,征地费用按所在园区万元亩估算,征地费用总计为万元。项目其它费用投资估算主要包括项目建设单位前期开办费勘察设计工作费可行性研究报告论证费用办公家具设备购置员工培训考察参观建设期人员工资与管理费等费用,按有关规业化形成,项目建设条件成熟。环境影响评价建设环境现状及执行标准县目前尚无规模化工造纸印染橡胶等严重化学污染企业,城区主要污染源为生活污水和垃圾及汽车废气与噪声,生活垃圾和污水已进行集中处理,从总体情况看环境状况良好。环境建设和执行标准国环号建设项目环境保护设施规划安全食品生产环境准则污水综合排放标准大气污染物综合排放标准重庆市建设项目环境保护工作手册中华人民共和国环境保护法中华人民共和国大气污染防治法国家大气环境质量标准国家肉类加工污染物排放标准国家锅炉烟尘排放标准国家工业企业噪声控制设计规范国家城市区域环境噪声标准项目主要污染源和污染物屠宰厂投产后产生污染源有活牛屠宰前淋浴屠宰后胴体劈半清洗时产生污水,牛待宰间牛粪和牛肠胃内容物牛血牛骨牛油脂产生废水配置锅炉煤渣烟气和废水制冷压缩机和离心机鼓风机引风机骨粉碎机产生噪音等。日均宰牛头,牛粪及内容物公斤头,约吨屠宰加工用水以吨头计,日用水量为吨,污水排泄量约吨日用煤约吨,煤渣约吨。污染治理方案粪尿处理每天将屠宰加工厂牛粪及可收集内容物,及时排放汇集到沼气池中发酵处理。沼液和沼渣用作草地肥料,沼气作生活能源。粉尘烟气治理锅炉烟囱要有定高度,并根据当地风速允许污染物排放量,烟气浓度周围建筑物高度,所处地区气象条件地形位置等各种因素在建筑设计时就综合考虑。采用锅炉脱硫型除尘设备。其除尘率,脱硫效率为。脱氮效率为,其副产品烟尘可做农用肥。降噪措施锅炉房鼓风机和引风机采用相应消声器和隔音筒等降噪装置,风机和电机等安装基础,设有减振设施,消声器和隔声筒与风机管道连接处添塞隔音材料,以减少机械振动传递,消除漏声,鼓风机和引风机等设备设置在专门噪音隔离机房内。该机房设有专门隔音门和采光通风消声多功能窗等。制冷压缩机与离心机降噪措施制冷压缩机与离心机安装基础要设有充分减振设施,由于制冷机房内不可能对单台制冷机隔离降噪,因此可采用车间内悬挂吸音板降低噪音,并且机房内设有控制室,当机器调整好时,可进入隔离间控制室内监控,以避开噪音污染综合车间内血骨油脂设备中离心机是进口设备,噪音比国产设备低很多,般单台机噪音都不超过标准,多台机起运行时因设有隔离控制室,可以监控并进行操作,使接触噪音时间大为减少。必要时操作人员在调整离心机时可以戴防护耳罩。采取上述综合降活牛枪,如果需要使用击晕箱,击晕箱应该比较狭窄,以保证牛不会在此转身,地板应该防滑以防止动物摔倒。击晕头安静站立动物是很容易,且击晕箱内只能有个动物,这样能够防止动物间踩踏。每个击昏隔间只能有只牛,以免牛只彼此践踏。在击晕箱前部固定倾斜面板有助于牛抬头。带铰链面板可帮助抬起牛头,使用电击晕枪,或者是蘑菇头状击晕枪不穿透击晕枪,都要求使用牛头限制器,这有些类似于宗教屠宰中所使用方式。当使用不穿透击晕枪时,目标必须准确,这要求保持牛头静止状态,当使用穿透式击晕枪时,也许操作者不需要使用牛头限制器,个简单夹板系统就够了。在牛头限制器中,颈脖侧面支柱支撑紧密接触牛脖,下面支撑面板上升顶住牛下颚。多数大型工厂都有牛只输送限制系统,有两类限制系统,型限制系统和中心轨道限制系统。在型限制系统中,牛只被控制在两个带有角度输送带中型形状,在中心轨道限制系统中,牛只则是跨立于条移动运输带上。这是对于牛更加人性化姿势,牛仍然可以保持舒服直立姿态。中心轨道限制系统优点是较易于击昏,并且更有效率,原因在于工人较接近牛只。无论对动物或工作人员来讲,这两种形式都比击昏箱更加安全。限制系统输送带被建议用于所有每小时屠宰
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