的进步发展,红枣多种产品的开发,红枣市场将进步扩大。第章建设方案项目选址民勤城东工业集中示范区是根据县政府关于建设工业园区的意见,经武威市经贸委批准立项的建设项目。示范区由东北西三区组成,总体规划面积平方公里,从年下半年开始启动建设。截止目前,园区内储备项目用地亩。共计投入基础设施建设资金万元,完成了示范区部分主干道路整修拓宽硬化绿化亮化及北区路网路基修筑工程,其中道路整修公里,道路绿化公里,架设路灯公里。通过完善基础设施,企业入驻园区的积极性大为提高,目前,示范区内加工企业达到户,其中新入驻企业家,完成固定资产投资多万元,预计今年示范区可实现工业增加值万元。建设方案本项目为新建项目,是集种植加工销售为体的农业产业化项目。项目将通过地方政府扶持,利用我县工业园区储备的项目土地建设红枣加工生产线,组织农户从外地引进优良红枣品种,进行规模化栽培种植,建设稳定的红枣生产基地,根据民勤县自然环境条件,制定科学的栽培技术规模。利用现代化的红枣深加工生产线,加大对当地农户红枣产业的引导,技术培训,年可收购农户红枣万吨。加工厂拟建年产吨的原枣分类包装生产线年产吨红枣保健饮片生产线年产万罐红枣饮料生产线年产吨蜜枣酒枣生产线各条。修建生产车间,精选车间,包装车间各栋,保鲜库,成品库材料库各栋以及办公室配电室及门卫房各栋,总建筑面积平方米。引进国际先进的红枣加工及包装设备台套。项目建成后可年加工红枣吨,产品方案项目建成后年可生产成品红枣吨,红枣保健饮片吨,红枣饮料万罐,酒枣蜜枣吨。工艺技术方案红枣种植管护技术红枣品种以郑州灰枣骏枣民勤小枣为主。二主要种植管护技术苗木及定植苗木。高达以上,地表直径以上,嫁接部位愈合良好,枝条完全木质化枝条成熟,无损伤,无抽干,根系多,品种纯。定植沟。上宽米,下宽米,埂高以上,平地起埂,定植沟内及埂子上严禁种植高杆植物。定植坑。在定植沟的阳面南北方向的西面为阳面,东西方向的背面为阳面,挖定植坑,定植坑宽每坑施农家肥,与倍的土拌匀后回填。苗木栽植后,填土踏实,与埂边平行。浇水合墒后树盘松土并从沟内铺膜至阳面沟边处薄膜月底除去,定植后每月浇水次,月底停水。栽植密度。般米每亩栽棵,枣粮间作米每亩栽棵,密植园米每亩棵。苗木定植时间月日月日。二土肥水管理土壤。苗木每次浇水后松土,秋季落叶前深翻,全年中耕除草次。施肥。施肥的目的,提高土壤有机质和矿物质氮磷钾及锰锌等微量元素的含量,促进根系和树体生长。农家肥每年月中旬月上旬施肥最经过冬季发酵和腐熟,到月份需肥期正好被树体吸收。结果初期每株施肥公斤,盛果期每株施肥公干燥干燥可采用自然干燥和人工干燥。自然干燥般需个月左右,并在晒制过程中每天翻动几次,以加速干燥过程,同时厚度不要太大,保证水分的快速蒸发。人工干燥般每平方米烘盘装鲜枣公斤左右,最后降温到时,全部干燥需小时。回软将干燥后的枣堆积天,使其内部水分重新转移,分布平衡。回软过程中应注意检查,防止发酵霉烂发热等不良现象。分级包装回软结束后的枣,根据其大小色泽进行人工分级包装,每袋克或克,最后装入纸箱内。产品质量标准色泽小枣皮色深红,大枣皮色紫红,有自然光泽。风味甜而无酸,不得有异味。质地与外观枣身干燥,掰开枣肉不见断丝颗粒大小均匀,无虫蛀破口。含水量左右。含糖量以上。设备选型方案表红枣加工主要设备名称数量型号备注滚杠式红枣分级机连续烘干机毛发去杂机水浴气泡清洗机型风筛式清选机第章项目建设内容及投资估算项目建设内容项目为新建项目,本项目是种植加工销售为体的农业产业化项目。项目将利用政府扶持政策,利用政府提供的农场土地,从外地引进优良红枣品种,进行专业的栽培种植,根据民勤县自然环境条件,制定适宜的栽培种植方案。同时建设现代化的红枣深加工生产线,加大对当地农户红枣产业的引导,技术培训,年可收购农户红枣吨。投资估算本项目建设总投资为万元,其中固定资产投资万元,流动资金万元。投资结构及资金来源征地费万厂房修建万设备购进万流动资金万其中自筹万元,向银行贷款万元,申请政府扶助资金万元第章效益分析经济效益分析本项目种植红枣亩,生产鲜枣吨,加工厂年加工鲜枣吨,销售收入万元,年利润万元,产生利税万元。投资利润率,投资利税率为,投资回收期年。社会效益分析然近年来民勤红枣产业有了较大的发展,但没有形成产业化经营模式。农民种植品种混乱,种植技术低下,很难形成规模化发展势头,红枣多半是自产自销,经济效益低下,项目建成后可带动周边农民户,种植面积亩,形成公司农户的发展模式,将大力引进优良种植品种和栽培技术,引导农民科学种植,提高红枣的品质和质量,积极发挥民勤红枣的品牌优势。可直接增加农民收入万元。可吸纳下岗职工再就业人员人,社会就业人员人。第章结论及建议结论本项目符合国家石羊河综合治理政策,符合武威市发展节水农业政策,可发挥良好的社会生态效益。项目以民勤特色农产品为依托,发展地方特色品牌,可有力的带动民勤农业产业化发展。项目所处地理位置优越,光热资源较为丰富,适合红枣的种植和加工,是利用本地资源发展,辅助农户脱贫致富的有利途径。建议资金的筹措是项目建设的关键,项目建设资金不能及时到位,可能会延误项目的顺利进展。市场变化快,企业筹资要及时,上马要快。政府和银行要在资金上给予大力支持。为保证产品质量和企业正常运行,企业需要高素质的生产和管理人员,投产前必须对上岗人员进行严格的岗位培训,并且在投产后进行经常性的职业技术再教育。企业要加强内部生产管理和销售网络建设,提高出品率,降低生产成本,提高产品市场占有率施肥位置在树冠滴水线树冠垂直投影处,施肥太近,肥效低。追肥根据树体生长情况,放次水,施次肥,幼树和结果的树生长期月中旬以尿素为主,后期月底月底以磷钾等复合肥为主。结果初期对生长不良的果树追施复合肥。沙大的土壤,放水后当天施入化肥,防止流失。叶面喷肥,花期喷硼肥,磷酸二氢钾或水,赤霉素克赤霉素兑公斤水喷次,每隔天喷次,连续喷次。浇水。在定植沟内浇水,年需浇水次月份以后近代水肥。三树体保护保护树体。在农田生产操作过程中,包括犁地,抹地,施肥等,避免损害树体。至年生幼树秋季主干埋土。年生全埋,年生培土以上。涂白。每年月对主干涂白。防治病虫害的配方石硫合剂生石灰硫磺水。防日灼配方生石灰石硫合剂原液盐动物油水。防日灼和冻害配方生石灰盐油豆面水,生石灰盐硫磺油水涂白剂即可以防病虫害防冻,又可以防止动物啃食树干。病虫害防治月中旬主干包纸,防治红蜘蛛。在主干离地以上处绑扎的报纸,让红蜘蛛在报纸内越冬,来年月除去报纸,集中烧毁。月日前发芽前喷波美度的石硫合剂熬制时的配比比例为生石灰硫磺水,熬制过程在技术员的指导下进行,可以防治红蜘蛛蚧壳虫等。月下旬开始防治枣瘿蚊,地面喷洒辛硫磷,每亩用量。树冠喷药,树体萌芽前天,在月日至月日,喷倍杀灭菊酯。月日进行第二次喷洒倍杀灭菊脂或溴氰菊脂,天后再喷次,防治成虫。般常规内吸性农药都可防治,同时防蚧壳虫。月中旬花后二周开始防治红蜘蛛,喷洒螨剂,半个月后,对防治效果不好的果园再进行防治,直到控制住为止。采收以枝干为主的月上旬充分成熟后,在树上自然风干,摇下收集。五整形修剪修剪目的。使红枣树内外结果均匀,生长和结果平衡。修剪时间。冬季修剪月夏季修剪月底。定干。。修剪方法。初果期年,主要促生分枝,留强枝,培养结果枝组。定干当年利用主干上萌发的枣头培养成第层主枝,其余过密枝疏除。第年在主干米处短剪中,培养第二层主枝。主枝在处留侧枝,然后在主侧枝上培养结果枝组。主枝和侧枝延长头短剪时要同时剪去剪口下个二次枝,树高控制在米。盛果期年以上,所留枝剪去的枣头,集中营养,减少落果,主要疏除背上过旺大枝,培养内部枝条,防止结果部位外移,上强下弱,达到通风透光的目的。夏季修剪,除了要选留的枝条外,多余的枝条全部疏除,年至少摘心次。越冬前,年生埋土,年生根部培土,树干包扎。红枣加工技术工艺流程原料选择分级热烫干燥回软分级包装成品。操作要点原料选择选择新鲜成熟果大核小皮薄肉厚含糖量高的原料进行加工。剔除病虫烂枣及风落枣。分级按枣的成熟度大小品种等进行分级,做到同级别大小均匀致。热烫将鲜枣装入篮内,浸于沸水中,以果皮稍软为度,用冷水冷却,供配电,第七章物料供应及公用设施平衡,物料供应平衡及仓贮,所需公用设施的平衡情况,第八章环境影响评价,环境影响评价,环境保护与治理措施,供电,供水与排水,供水
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