药残留，严格控制农药品种的选择 采购和使用，并按照食品安全管理体系质量管理体系规范进行 兔肉生产加工，可以有效保护生态环境，实现农业的可持续发展。 从解决企业自身存在的问题增强带动能力角度的必要 性该项目采取公司基地农户的运营模式，公司统为基地 和农户提供良种生产资料技术服务以及必要作业服务，农户 必须按照公司制定的技术规程进行管理。公司对农户生产的合格 蔬菜实行保护价合同收购，方面，可以充分保证公司按计划生 产经营所需原料数量和质量，另方面也将增强企业带动基地和 农户的能力。增强其带动农民发展特色蔬菜生产能力十分必要和 迫切。 总之，该速冻蔬菜项目的实施，有良好的政策环境。产品结 构符合国家的农业产业化政策，有利于加速地方的农业产业化进 程。利用当地资源，推动结构调整，开发特色产品，采用与国际 需求配套的加工技术进行深加工，面向国际国内市场，从而达 到农业增效农民增收企业增值国家增税，促进地方经济发 展的多重效益。 相关行业背景近几年，随着我国菜篮子工程的实施，使 人民的物质生活水平日益增长，纵观近几年蔬菜水果的销售出 口数据，每年均有大幅度的增长。 近几年来，我国冷库建设发展也十分迅速，主要分布在各肉 类水果蔬菜主产区以及大中城市郊区。据统计，全国现有冷 库冷冻冷藏能力已达多万吨，其中商业系统果蔬贮藏库仓储 能力达多万吨，其中机械冷藏库多万吨，普通库为多万吨。 虽然全国冷库发展较快，但和内江市的冷库发展相比，无疑 内江市的冷库是相对滞后的，现在内江市的冷库相对规模都比较 小，较大的座冷库内江菜库冷库则由于建设年代久远，库内 温度也已经达不到国家标准仅能到零下度，而国家标准是 零下度。严重影响了肉类和蔬菜水果的品质，影响到了千家 万户老百姓的日常生活。且冷库储藏能力已远远不足，只能满足 全部果蔬产量的左右。同时也出现了个别商户自己租地方 建设的小冷库，这些小冷库均没有经过正常的审批并按照国家标 准来建设，存在着安全隐患,由于这些大小冷库均达不到国家标 准，也曾导致大量肉类和果蔬的变质，给内江市市场上的食品安 全性带来了极大的隐患。并且使部分肉类产品的商品性大大降 低，产生了极大的浪费的 仓储标准实施手册。 具体建设内容 土建工程建设 库体土建建设本项目计划建设库容为吨的恒温库。 库体总建筑面积为，库房整体呈矩形。 制冷机组房建设制冷机组房是安放制冷机组的场所，设计 的制冷机组机房。 办公用房围墙地坪等其它工程建设。 公用工程 给排水工程第章总论 项目概要 项目单位基本情况 法人代表基本情况法定代表人肖坤喜，男岁，家 住内江市东兴区平垣乡石院村三组号，中学毕业后就从事蔬菜 行业，在蔬菜行业中成绩突出，声誉良好。 项目建设单位该项目是由坤喜冷链物流公司投资建设。 项目建设内容 项目名称千吨冷库和恒温库建设项目 建设性质新建 建设地点内江市东兴区蔬菜批发市场附近 建设内容及规模项目区建设总规模是储量为千吨恒温库， 占地面积平方米，主要包括土建工程及配套附属建筑等。 项目建设期项目建设期为个月，预计年月动工建 设，年月竣工投产。 项目建设方案 设备方案该项目所需设备及技术方面主要在国内引进。 生产技术方案该项目主要用于储存各种速冻蔬菜和保鲜蔬菜 水果。每年储藏速冻鲜蔬菜吨，保鲜储藏期为六个月，平均三个月周转次每年储藏保鲜蔬菜吨，保鲜储藏期为六个月， 平均两个月周转次每年储藏保鲜水果吨，保鲜储藏期为六 个月，平均两个月周转次其它储藏吨，保鲜储藏期为四个 月，平均个月周转次。该项目是建设覆盖城乡居民的社会保障 体系的需要，主要满足内江市及附近市县的市民的菜篮子消费需 求。 供电建设方案本项目申请自建变压器台接电网。 运输方案公路汽运 投资概算及资金来源 该项目计划总投资万元，全部为企业自筹资金。其中固定 资产万元，流动资金万元。 项目效益 该项目具有良好的经济效益社会效益和生态效益。 该项目达产后，经济效益显著。项目生产期年均销售总收入 万元，总成本费用年均万元年均利润总额万元所 得税年均万元税后利润年均万元。 项目的实施可以确保内江市社会保障体系中菜篮子市场的稳 定，拓宽人员分流渠道，解决部分职工的就业。项目建设完成后， 可为社会名劳动力提供就