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公牛头短而宽,前躯发达,颈部短粗壮,肉垂明显,肩峰高大,胸深而宽,四肢粗壮母牛颈部较长,背腰平直,四肢强僵蹄多为琥珀色,尾细长呈纺锤形。
繁育性能鲁西黄牛繁殖力较强,母牛般月龄即可配种怀胎,母牛如初配年龄岁,终生可产犊头,产仔率较高,公牛性成成熟略晚,般两岁开始配种,可利用年。
品种特征要你有就不愁卖目前,全国各地育肥牛严重不足,屠宰场开始大量宰杀母牛架子牛,这将进步加剧了肉牛生产供需矛盾。
目前,全国平均牛肉价格在每公斤元以上。
福建浙江广东三省上涨到每公斤元左右,比年上涨了倍。
近年来,猪肉禽肉蛋类价格都出现过明显波动,养殖户叫苦不迭,而牛肉价格却持续上扬,多年直保持稳中有升,养殖风险明显低于其它养殖业。
我国牛肉生产仍定位在追求产量型模式上,国产牛肉大多为中低档牛肉,优质牛肉很少,造成出口牛肉价格不足世界平均数。
出口高档牛肉每吨可达美元左右,般牛肉每吨仅美元左右。
国内大宾馆饭店及外资餐厅,每年都要从国外进口数目不小牛排小牛肉等高档牛肉。
所以今后要有发展肉牛养殖具有得天独厚条件近年来,国家对畜牧业给以重点政策倾斜,特别是肉牛带区域规划和冻精政策性补贴等必将推动繁育体系建设和肉牛业快速发展。
随着我国家畜饲养向节粮型品种调整以及膳食结构改变需要,肉牛业将成为个大产业。
在不远将来,肉牛业定会像现在奶牛业样,在国民经济中具有举足轻重地位。
牛肉是投资产值都很大产业,我国每年都要花费大量外汇在外采购。
近年我国每年需从国外进口高档牛肉吨。
我国肉牛业发展空间还很大。
本项目区有大量秸秆饲草资源可降低饲养成本,如果我们作为大型龙头企业进入项目区对当地进行拉动,卖牛将不成问题。
另外项目当地相继出台了推动肉牛产业发展许多优惠政策,那么搞肉牛养殖将前途片光明。
从以上分析看,我们认为,中国肉牛业还处在初级阶段发展空间还很大,目前缺是育肥牛,架子牛也日见紧张。
为此我们思路是建立大中型育肥牛场,在资金充足条件下,应购买架子牛育肥,形成梯次购入饲养销售。
在存栏量不变前提下,增加总出栏量。
销售策略方案和营销模式销售策略是建立安全优质基地,注重特色发展二是发挥农民协会作用,组织发展批肉牛良种扩繁农场三是注重市场调研,建立营销网络,实行营销多元化四是实行品牌化营销,加大创牌宣传力度,提高产品在市场占有率。
销售方案本项目最终年出栏改良优质肉牛,有市场渠道销售到周边大中城市屠宰市场。
营销模式本项目在充分发挥原料技术,管理之互补增值效应,注重生产无公害产品基础上进步开拓销售渠道,广泛建立销售网络,实现资源优势到经济优势转变。
第四章投资估算与资金来源投资估算依据投资概算依据建设项目经济评价方法与参数第版国家农业综合开发资金和项目管理办法号及国家有关农业项目投资估算规定建设单位提供有有关情况和数据以及项目区有关资料本项目建筑工程费用根据当地实际价格计算,设备购置按当年设备现行价加运杂费计算投资估算建设投资估算牛场建设主要指标项目单位指标项目单位指标存栏牛头每头牛占用料库面积平方米年出栏头每头牛扩展余地外,农村肉类消费是最有希望潜在大市场。
随着国民经济发展,人们生活水千提高,肉食消费特别是牛肉消费增长是不可逆转。
随着全国城镇化速度加快,城镇人口不断增长,畜产品特别是牛肉消赞需求将成为新增长点。
目标市场分析随着人民生活水于和营养知识水平提高,牛肉市场会日益紧俏。
牛是繁殖力低生长周期较长家畜之,很难达到饱和。
中国具备大规模养牛物质条件,以目前产农作物秸秆亿吨计算,则增加倍牛饲养量仍有富裕。
根据卫生部门研究中国人每人每年需要动物食品公斤,按此标准计,吉林省牛羊肉年消费量万吨左右,目前牛羊肉消费量仅为万吨左右,缺口近万吨。
因此,本项目产品就存在着巨大目标市场潜力。
项目产品市场竞争优势分析价格优势年上半年,随着牛肉价格迅速上扬,我国牛肉价格也受到了较大拉动,相对于去年同期,牛内价格平均土涨到左右。
牛肉国际贸易价格中,中国出口牛肉平均单价基本低于国内市场批发价格水平,澳大利亚出口到日本高标准高质量牛肉价格要比中国牛肉出口价高倍。
由以土看出,我国牛肉价格仍有定优势,关键在于价格优势必须目标市场分析随着人民生活水于和营养知识水平提高,牛肉市场会日益紧俏。
牛是繁殖力低生长周期较长家畜之,很难达到饱和。
中国具备大规模养牛物质条件,以目前产农作物秸秆亿吨计算,则增加倍牛饲养量仍有富裕。
根据卫生部门研究中国人每
