含建设期年可行性研究报告编制依据国务院关于鼓励支持和引导个体私营等非公有制经济发展若干意见国发号国家发展和改革委员会农业部联合制定全国食品工业十五发展规划中共云南省委云南省人民政府关于贯彻关于鼓励支持和引导个体私营等非公有制经济发展若干意见实施意见云发号农业部年农产品加工业工作计划中共云南省委云南省人民政府关于贯彻中共中央国务院关于进步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策意见实施意见云发号云南省人民政府关于进步加强绿色食品产业发展意见中共云南省委云南省人民政府关于加快非人心。当今世界,社会经济绿色水平已成为衡量人生活质量衡量社会平均生活水准衡量个国家综合国力和国际竞争力重要标志。世纪,围绕食穿住行娱保健各类绿色产品将成为世界各国最信赖最稳定需求,也是世纪工农业产品发展方向。云南是植物王国,各类生物资源十分丰富。生物资源含义十分广泛,有人工栽培养殖和野生自然生长两大类,人工栽培或养殖有农林牧渔果畜禽菌等产品。野外自然生长有药材菌类藻类花果野菜蜂蜜森林果实昆虫微生物等等。野生生物资源往往是在空气纯净自然土质自然雨淋环境中生长而成,没有遭受化肥杀虫剂等化学品污染,远离城市废气,远离工业排放。因此,在该环境下生长而成生物资源几乎没有污染。以纯净生物资源为原料生产各种绿色产品备受消费者欢迎。因此,在发展农业同时,兼顾发展些品质优异有地方特色有工业规模化开发潜力涉农工业基础原料。在发展具有鲜明资源特色辣椒系列产品同时,也要注重发展县域内其它有发展潜力以生物资源为原料工业化产品。发展县域绿色蔬菜基地绿色养殖基地药材种植基地同时,还可同期考虑利用文山州乃至全省些品质优异有规模有特色生物资源,生产日益受人们喜爱各类绿色产品。要实施名牌战略,要充分发挥丘北县和文山州域内优势农产品资源和优势野生生物资源。在生物资源产品加工片区大力开发名特优新产品,引导园区企业向专精特优方向发展。努力将生物资源加工业培养成为丘北新型支柱产业。丘北县辣椒小花盾叶薯蓣灯盏花葡萄三七草乌野生荷花等特色生物资源具有很好食用药用乃至军事用途工业开发潜力,要用以工促农方式,以公司农户基地联动关系,快速发展具有工业持续开发价值各类涉农工业原料种植面积。重点开发辣椒中辣椒碱辣椒红色素胡萝卜素等高附加值产品,在发展工业培育丘北生物资源加工支柱产业同时,带动县域广大农村人口致富,从而起到以工促农作用。到年,以丘北县域内辣椒种植面积为主,包括砚山广南等邻县辣椒种植面积在内,辣椒总种植面积要从年万亩发展到万亩左右,年产量干重从年万吨发展到年万吨左右。另外,县域葡萄年产量鲜重从年吨发展到年吨县域小花盾叶薯蓣种植面积从年亩发展到年万亩县域三七年产量干重从年吨发展到年吨县域莲藕鲜重年产量保持在每年吨左右其它具有工业持续加工潜力生物资源灯盏花草乌等以及猪牛羊出栏数也要有合适增长率。辣椒产业前景及发展目标辣椒全身是宝,富含辣椒碱二氢辣椒碱辣椒红素辣椒玉红素胡萝卜素碳水化合物大量维生素以及钙磷等等。其中辣椒红素辣椒玉红素已被美国英国日本和中国国标等组织审定为无限制性使用天然食品添加剂,其国际市场非常紧俏。辣椒碱和二氢辣椒碱是辣椒中辛辣成分,可于食品工业医药军事等。具有生理活性和持久消炎镇痛作用,内服可以促进胃液分泌,增进食欲,缓解胃肠胀气,改善消化功能和促进血液循环外用可以用作治疗牙痛,肌肉痛,风湿病和皮肤病等疾病,对治疗神经痛有显著疗效。由于辣椒营养丰富,味道鲜美,可提取多种有价值元素而在世界各地广泛种植。我国辣椒种植面积不断扩大,全国干辣椒种植面积由年万亩扩大到目前近万亩,年产干辣椒多万吨,产值近亿元,已成为农民致富重要经济作物之。可以说,我国既是辣椒红色素生产大国,又是需求大国。据统计,目前我国年产鲜红辣椒约万吨,年出口干红辣椒约万吨,提取辣椒红色素原料十分丰富。同时我国地域辽阔,资源丰富,且有着几千年食药同源传统,这又为发展有中国特色天然营养功能化食品添加剂创造了有利条件。除辣椒红素可用于食品药物,化妆品着色外,其所含有胡萝卜素,可在着色过程中同时起到添加营养剂作用。因此,胡萝卜素也已开始受到食品加工企业和消费者欢迎,其市场潜力巨大。辣椒精
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