,该项目切实可行。建设内容符合国家产业政策,建议尽早建设尽早受益。蔬菜主产区以及大中城市郊区。据统计,全国现有冷库冷冻冷藏能力已达多万吨,其中商业系统果蔬贮藏库仓储能力达多万吨,其中机械冷藏库多万吨,普通库为多万吨。虽然全国冷库发展较快,但唐山市冷库相对规模都比较小,且冷库储藏能力也远远不足,只能满足全部果蔬产量左右。同时也出现了个别商户自己租地方建设小冷库,这些小冷库均没有经过正常审批并按照国家标准来建设,存在着安全隐患。由于这些大小冷库均达不到国家标准,也曾导致大量肉类和果蔬变质,给唐山市场上食品安全性带来了极大隐患。并且使部分肉类产品商品性大大降低,产生了极大浪费同时也导致了部分产品价格藏链为主,将易腐畜禽果蔬等通过预冷加工贮存和冷藏运输,有效地保持食品外观色泽营养成分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期目,起到调剂市场价格并减少生产与销售过程中经济损耗作用。因此,万吨恒温库建设项目有利于区域食品安全稳定,有利于现代物流系统不断完善,有利于食品冷藏链产业化发展。对区域主导产业壮大,推动区域经济健康高效发展,具有重要意义。是实现产业结构调整和发展现代肉果蔬业需要建设现代化低温冷库后,可以带动区域产业进步优化,拓宽当地增收路子。近年来,我国肉果蔬产业快速发展,不仅在产量和品种上满足了消费需求,而且品质也有很大提升。但随着市场经济发展,肉果蔬产业化进程中也面临着诸多亟待解决问题。主要包括注重肉果蔬贮藏加工构筑肉果蔬产业化运作模式。发展现代肉果蔬业,今后应进步加大该产业科技开发力度,实现由传统生产向以现代科技和现代经营管理为基础现代生产转变,逐步建立起现代化生产流通体系,提质增效,适应国内外市场消费需求,形成强有力市场竞争能力。通过本项目建设和发展,公司在很大程度上完全可以从技术设备设施产业化运作模式市场等方面解决唐山市冷藏行业发展制约因素,使整个菜篮子市场持续稳定高效地发展。是适应市场发展和解决当地部分人就业需要随着我国经济进步发展,人口不断增长及城市化进程加快,市场对优质肉类水果蔬菜等农副产品需求不断扩大,对其质量和数量有了更高要求,但由于农产品生产具有明显周期性,传统产业生产方式不能胜任全年均衡供应要求。目前发达国家肉类和蔬菜水果产后商品化处理比例接近,而我国不到总产量。发达国家果品贮藏量约占肉类和蔬菜水果总产量,而我国肉类和蔬菜水果贮藏量仅占总产量。因此,本项目建设,可促进肉果蔬生产由数量型增长向质量效益型增长转变,促进产业结构调整和优化,提升产业档次水平。项目建设还有利于完善果品市场功能提升市场档次,提高中高档果蔬贮存加工和配送能力,实现更好经济效益。此外,项目建设还可增加就业人数,拓宽当地人增收渠道,有利于当地经济发展和社会安定团结。而且对于推进行业产业化经营,满足市需求,增加产品附加值,解决就业,增加收入,促进当地经济发展具有重要现实意义。综上所述,本项目建设是十分必要。第章市场分析市场分析从冷库现状与发展趋势来看,肉类果品恒温气调库发展迅速,低温库比例有所增加,适合商户建造使用微型冷库异军突起,装配式冷库及以氟里昂为制冷剂分散式制冷系统推广力度正在加大。自动化控制程度逐步提高,政府安全生产和质量监督等管理部门对冷库监管力度大大加强。国内冷库行业正朝着采用发泡聚氨酯或聚苯乙烯板隔热材料轻便预制装配化低温大型化管理及进出库货物装卸自动化果蔬冷库恒温气调化冷风机代替排管和广泛使用氟里昂制冷剂操作方便灵活多样高效安全环保节能方向发展。年,我国冷链物流市场正面临着快速发展历史机遇和挑战。目前,我国商用冷藏库面积有多万平方米,保温车约万辆,铁路冷藏车辆,还远远不能满足日益增长需求。未来年内,我国冷藏车年均将增长以上,冷藏库年均增长以上。进入世纪后,我国些经济较为发达或者食品资源较为丰富集中地方,冷链物流体系已初步建立和运作起来。有些地方如广州深圳等珠三角冷链物流发展非常迅速,而且逐步走向规模化专业化。年甲型流感以及前段时间乳业危机,促使了国家对食品安全和政府监管前所未有重视,在食品供应链条中有着重要地位冷链物流迎来发展机遇。同时,中国庞大市场需求与零售业发达,要求对生鲜产品执行严格物流供应标准,也进步促进了冷链物流服务发展。近几年,随着我国农业结构调整和菜篮子工程实施,肉类果蔬业发展迅速。我国各类生鲜品年总产量约亿吨,冷冻食品年产量在万吨以上,总产值亿元以上年营业额在万元含万以上食品冷冻冷藏企业约万家包括加工企业内冷库车间及冷
温馨提示:手指轻点页面,可唤醒全屏阅读模式,左右滑动可以翻页。
第 1 页 / 共 42 页
第 2 页 / 共 42 页
第 3 页 / 共 42 页
第 4 页 / 共 42 页
第 5 页 / 共 42 页
第 6 页 / 共 42 页
第 7 页 / 共 42 页
第 8 页 / 共 42 页
第 9 页 / 共 42 页
第 10 页 / 共 42 页
第 11 页 / 共 42 页
第 12 页 / 共 42 页
第 13 页 / 共 42 页
第 14 页 / 共 42 页
第 15 页 / 共 42 页
预览结束,还剩
27 页未读
阅读全文需用电脑访问
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。
1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸),本站只保证下载后内容跟在线阅读一样,不确保内容完整性,请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站(www.woc88.com)水印的,下载后是没有本站水印的(仅在线阅读显示),请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑,其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇,实质内容并不相符,下载内容以在线阅读为准,请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传,下载所得收益全部归上传者所有,若您对文档版权有异议,可联系客服认领,既往收入全部归您。