准化组织生产,从而提高养猪行业竞争力,无疑为该项目建设提供了良好发展机遇。市场优势目前随着国家对环境资源重视和保护,使养猪业得到了可持续发展,以及发达城市劳动力成本不断提高,沿海发达地区养猪业正在向西部转移,加之西部大开发经济战略实施,为养猪业发展提供了良好机遇。在国内外肉食品销售市场,猪肉仍然以肉色鲜美,细嫩多汁,味美醇厚占居市场肉产品销售主流,尤其是三元商品猪肉,以其瘦肉率高,脂肪含量低,易消化等特点,倍受老幼年消费群体欢迎,据调查猪肉消费占肉类总消费比例最高,城市居民与农村居民消费差距也大,二者猪肉消费比值达,猪肉户外消费比重增大,占猪肉总量。仅甘肃宁夏青海三省而言,如果人均活水平提高,猪肉消费比例呈现下降趋势,而统计末年年仍然高达,猪肉产量仍旧保持上升趋势,由年万吨增加到年万中屯,年增加了万吨,年均增加万吨。三人均猪肉消费量仍居肉类结构首位。年城市人均猪肉消费量为公斤,年为公斤,年中人均猪肉消费增加了公斤,年平均消费增长。随着中国居民生活条件改变,猪肉仍然是城乡居民目前生活主流肉食品。第六章项目建设方案目意义随着中国入世后贸易准则限制,为国际及国内市场提供安全优质新鲜猪肉产品是养猪业面临首要问题和目,受贸易准则度量,食品安全卫生质量必须追根逆源,从源头着想,从生产各个环节入手,彻底改变传统散养方式。因此加快养猪业标准化规模示范小区建设,可以是良种良舍良料良法组装配套,还可以是品种营养环境管理防疫产品实现标准化统。同时采用先进科学养猪理念和饲养模式,提高养猪业市场竞争力,为养猪规模户场追求高价位经济效益,满足市场对安全优质新鲜猪肉需求。二规模及进度镇原县标准化规模养猪示范小区建设项目计划购进种公猪头,二元母猪头,年育肥出栏商品粮品三元生猪头,同时为社会提供三元仔猪头。该规模养猪示范小区计划修建标准化猪舍栋,发展规模养猪专业户户,实行分散经营,统管理。年完成猪场基本建设,做到种猪设备到位,完成投资万元。年进入正常生产年份,完成投资万元。年底出栏商品育肥猪头,年底实现销售收入万元。三建设地点及时间该项目选址于镇原县茹河北岸高新技术开发区,归属于城关镇莲池村所辖,选地亩。项目区境内有兰宜,眉肖两条公路干线和西兰公路相接,县乡公路四通八达,交通运输方便,通讯网络完备。项目区有万伏变电站处,专线输送通过场区,生产生活用电保障供给。项目区用水为地下深井供水,水质好,水源充足,宜于食品加工生产和人畜饮水标准。利用两年时间即年完成总投资万元。四技术措施品种来源以杜洛克长白大约克为主,通过企业支撑单位兰州正大集团有限公司,选购正大公司品牌长大和大长二元母猪,利用三元杂交育肥模式生产杜长大和长长大商品三元猪。同时并选用正大系列种猪仔猪母猪生产育肥猪各生长阶段浓缩料,安排日常生产。二生产模式生产模式在遵循无公害食品瘦肉猪饲养管理准则甘肃省养殖小区管理规范和畜禽养殖污染防治管理办法等相关行业规定和条令下,选用骨干龙头企业成功经验,使镇原县养猪业跨入快车道。育肥猪品种体系建设模式长白♂大约克♂长大♀二元杜洛克♂杜长大三元商品猪标准化生产体系建设模式生产体系良种营养环境管理,通过对四大养猪要素配臵,最大限度发挥养猪生产潜能,从而提高企业生产效率和标准产品合格率,降低成本,增加经济效益。三生产指标每头母猪年产仔数不低于头。每头母猪年产窝数不低于窝。窝产活仔猪不低于头,分娩率不低于。季节产仔模式要求做到月产仔月配种月产仔月配种。育肥猪要求日龄断奶,断奶体重达公斤以上,进入直线育肥阶段,月龄体重要求达公斤以上,即上市体重标准。五组织及管理措施组织措施加强领导,健全机构以建设单位为核心,成立小区领导小组和技术小组,设立小区开发办公室,吸收社会和民间力量办好养猪协会,广泛收取信息,同时对小区实行八统管理,即统物业管理统畜种统饲养统饲料统防检疫统服务统无害化处理,统产品销售和产品产地认证工作。技术承包,服务到位由小区开发领导小组和技术小组负责面向社会公开招标聘任专业养殖户和专业技术人员,实现联合经营即专业户与技术人员自愿结缘,自由协商,比例分红,共同提高办法,提高养殖场户科技含量和产品价格品位,以及专业技术人员自我价值。二管理措施完善管理档案制度镇原县标准化规模养殖示范小区建设项目,时间短,任务大,在组织边建设
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