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(定稿)桂北叉尾回鱼繁殖示范基地升级休闲农庄项目投资立项计划建议申请报告(完整版) (定稿)桂北叉尾回鱼繁殖示范基地升级休闲农庄项目投资立项计划建议申请报告(完整版)

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社会效益评价第二节生态效益评价第十四章农家乐管理制度第节农家乐消防安全管理制度第二节农家乐入住登记制度第三节农家乐环境卫生制度第四节农家乐食品卫生制度第五节农家乐安全巡视制度第十五章农家乐餐饮管理第节餐饮职业道德第二节餐饮服务心理第三节餐饮服务礼仪及服务用语第四节餐饮服务人员五仪容和四仪表第五节餐饮服务技能第六节斟酒第七节上菜操作要求第八节摆台第九节餐具洗刷消毒卫生制度第十节制订各种卫生制度第章概况第节项目概况项目名称桂北叉尾回鱼繁殖示范基地升级休闲农庄项目承办单位项目法人代表项目技术负责人秦金华项目主管单位项目农事活动体验区。开展让游客参与动植物种养采收捕捞活动,以及风土食品加工简易工艺品制作等农艺活,如摸田螺捉泥鳅采摘瓜果打年糕包粽子磨豆腐编草鞋等。园内可设良好踏碓,体验民间打年糕等风俗。园内平坦吊桥有惊无险体验区。多米长钢索桥横跨鱼池两边,带给游客以无尽惊险体验。登山寻宝登山运动体验区。将周边土山引入活动区块,布臵森林观光景点,连通环山步道,引入登山寻宝活动利用地形,在各区块中隐藏价值不等奖品凭证,游客凭门票背面印制寻宝路线图进入树林观光寻宝,然后将寻得凭证拿到出口处兑取奖品实物,让游客体验刺激寻宝乐趣。或者以拓展训练为基础开发相应活动。票友会馆戏曲文化体验区。桂林彩调剧团表演,山歌对唱,按游客需要进行桂剧节目表演,让游客参与戏曲演出等活动。孔雀情缘美丽激情体验区。观赏及喂养孔雀,检孔雀蛋等第二章项目必要性与市场分析第节项目必要性广西壮族自治区是个农业省份,自进入九十年代以来,在区委区政府正确领导下,我区农业在结构调整农产品总量扩张农民由温饱向小康目标迈进等方面取得了重大进展。生态农业是农业持续发展生产模式。发展生态农业,进步加强生态农业建设既是保证农业持续稳妥健康发展和保证我国农业现代化健康发展必由之路,又是造福子孙后代千秋大业。年国家远景目标纲要再次强调把加强农业放在发展国民经济首位。在年全国农业工作会议上,党中央国务院对我国农业和农村经济结构调整作了整体部署,确定农业发展战略目标增加农业投入,走高投入高产出高效益集约持续发展道路,实现人口资源生态经济和社会发展协调共进,形成良性循环,建设成个可持续发展生态农业。分析我区自身特点,我们清楚地看到,我区传统农业小三低规模小低投入低产出科技含量低,其导致在农业产品结构优化产业关联体制创新和新技术应用能力等方面与先进省市相比有较大差距,在市场竞争中处于劣势,所受发展压力越来越大,特别是中国加入以后,这个问题显得更加突出。入世对传统农业是个严峻挑战,农业结构调整势在必行。然而,入世对现代农业发展也提供了前所未有机遇和广阔市场空间。由传统农业向现代农业转变,选择了生态农业和有机食品作为突破口,顺应了入世需要。目前存在问题还是无效生产能力过剩与有效需求不足矛盾。根据省委区政府提出世纪在高标准下将以生态农业为主现代农业以有机食品为主食品产业以生态旅游为主旅游业培育成为新支柱产业战略布署,我们用优质化去改造传统农业产业,用特色化形成新农业支柱产业,加速农业产业结构调整和升级换代,是十分必要。随着人类进入世纪,我国农业进入可持续发展探索热潮。从单纯追求数量转向追求质量,从追求产量增长转向追求综合效益提高。全球农产品消费市场普遍关注安全性,绿色食品有机食品到人们普遍欢迎,以良好生态环境和生产有机食品为特征现代生态农业应运而生,未来人们对绿色无公害食品需求也越来越大,而食品安全问题却成了我国农产品瓶颈,因此,发展生态农业开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。调整农村产业结构,建立科学农业生态模式,选择科技含量高优良品种,生产无公害粮食果蔬畜禽,合理利用自然资源已成当今农业可持续发展重要课题。在追求经济效益社会效益与生态效益并举基础上达到农业可持续性发展。项目选择基础设施条件较好,农民素质较高,有定畜禽养殖基础,交通便利地区,建立生态农业示范园,是符合我省农业产业政策。桂林市是个旅游城市,美丽山水风景,灿烂历史人文景观和美丽市容吸引了大量国内外游客。随着假日增多,市区居民休闲旅游兴趣越来越浓。崇尚回归自然返朴归真农家乐假日休闲旅游,近郊农村现代农业生态模式建立,可大力发展生态旅游,把生态农业区建设与生态旅游建设统起来,提高产业关联度,带动其它产业
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