黄还具有利尿通便和健胃等功效。李军林等对资源丰富藏边大黄进行了深入细致研究，从中离析到种大量二苯乙烯素大黄酚都具有抗以下真菌作用白假丝酵母新生隐球菌须毛癣菌烟曲霉。藏边大黄根茎中不仅具有抗真菌成分，其根茎中些成分也有抗细菌作用。等人对藏边大黄根茎提取物进行了进步分离，并对其抗菌作用进行了研究。藏边大黄根茎石油醚提取物中可以分离出两种新蒽酮酚酯，氯仿提取物中可以分离得到种新蒽醌酯通，去西藏旅游人逐渐增加，对高原特色产品需求日益加大，特别是藏边大黄叶柄在民间认为有耐缺氧能力，藏民也将其登山上缓解缺氧食品使用，因此藏边大黄叶柄产品将有很大市场需求。拉萨曲水县优势拉萨曲水县开发藏边大黄深加工产品具有以下优势。自然条件优越曲水县隶属于拉萨市，位于西藏中南部拉萨河下游，雅鲁藏布江中游北岸，地势较平坦。地形东西略高，中部较低。属高原温带半干旱季风气候区。日温差大，日照时间长，辐射强，无霜期短。曲水县面积平方公里，共设镇乡，个行政村，总人口近万。县政府驻曲水镇，交通便利，中尼拉贡公路贯穿全县，乡村公路众多，现有乡道公里。曲水县是半农业半牧县，为西藏商品粮基地之。藏边大黄资源丰富曲水县藏边大黄叶柄产量在吨以上，收获季节为每年月份到月份，周边其他区县也有大量野生藏边大黄生长。曲水县政府大力支持该项目属于年曲水县招商引资项目，享受当地政府有关优惠政策。曲水县政府根据当地实际条件，在农业结构调整，开发新资源方面做了大量有成效工作，经过多年努力，引进了吨加工藏边大黄叶柄项目。为了进步开发藏边大黄，曲水县政府积极开展引资活动，寻求高校技术支持。县政府在农产品深加工方面也积极给予优惠政策和资金方面大力支持。有坚强技术力量支持拉萨乌孜食品饮料发展有限公司与中国农业大学建立了密切合作关系，致同意共同建设藏边大黄深加工项目，为该项目成功提供保证。中国农业大学食品科学与营养工程学院是农业院校中建立最早食品学院，学院现在已形成了本科生教育研究生教育成人教育为体综合性教育体系，研究领域涉及畜水产品加工理论与技术，果蔬产品加工贮运保鲜理论与技术，粮油食品加工理论与技术，现代农产品加工技术装备和品质检测技术，天然生物活性成分分离与应用技术，功能食品和新食品资源开发，现代农产品流通理论与产业发展战略转基因食品理论方法检测技术和安全性研究食品微生物学发酵工程食品活性成分分离技术生物反应器技术葡萄栽培和葡萄酒酿造技术果蔬食品采后生理与分子生物学食品化学食品营养学和食品安全与质量控制等。学院现招收食品科学专业粮食油脂与植物蛋白工程专业农产品加工及贮藏工程专业食品生物技术专业营养与食品安全专业工学博士生硕博连读生和硕士生招收水产品加工专业工学博士生和硕博连读生及营养与食品卫生学专业医学硕士生。招收生物工程食品生物工程方向葡萄与葡萄酒方向食品科学与工程食品质量与安全专业本科生。年招收博士生名招收硕士生名其中硕博连读生名，招收本科生名。现在校研究生人数名，其中硕士名，博士名，在校本科生名。另外学院现招有工程硕士名，农业推广硕士人，成人教育专升本名。学院承担着国家自然科学基金国家计划农业部引进项目计划国家杰出青年基金教育部跨世纪优秀人才培养计划国家科技攻关国家教委科技部农业部霍英东基金等资助科研课题，另外还承担着企业部门间横向课题和其他多项国际合作课题。学院在多年发展过程中，与许多国内外知名企业和院校形成了良好合作与交流关系。目前与上海爱普公司南京雨润集团河南双汇集团北京汇源集团新疆屯河集团英国联合利华瑞士雀巢公司美国普渡大学美国加利佛尼亚大学戴维斯分校日本食品综合研究所日本国际农林水产业研究中心荷兰瓦赫宁根大学等保持着经常而广泛交流与合作。资金有保障由于曲水县优惠政策藏边大黄丰富资源等优越条件吸引，已引起当地和外地投资者极大兴趣，纷纷表示参与积极性。该项目投入资金为拉萨乌孜食品饮料发展有限公司自筹资金，建设资金已经全部到位。目前生产车间办公楼职工宿舍等配套设施已建成，设备也已订购，投入生产有保证。建设点基础条件较好项目建设地点曲水县绿色农产品加工园区，是拉萨河雅鲁藏布江交汇处，距离首府拉萨公里，拉萨火车站公里，拉萨机场公里，自然条件优越，同