低环境气体中氧含量，适当改变二氧化碳和氮气组成比例，降低果蔬呼吸作用以减少营养物质消耗。通过减少环境中呼吸作用所必须氧气含量以及低温贮藏即可实现尽可能降低呼吸强度目，使果蔬在较长期贮藏期里能较好地保持原有天然质地风味和营养。建设主要内容设备方案制冷系统气调库制冷设备大多采用活塞式单级压缩制冷系统，以氟利昂作制冷剂，库内冷却方式可以是制冷剂直接蒸发冷却。温度传感器配臵个设计良好气调库在运行过程中，可在库内部实现小于温差。气调库主要气调设备及辅助设备制氮机。目前在气调库上采用制氮机主要有两大类型吸附分离式碳分子筛制氮机和膜分离式中空纤维膜制氮机。二氧化碳脱除机二氧化碳合开发，带动农民共同发展种植养殖和林果业。项目建设符合国家产业政策和农业科技发展方向。当前和今后段时期，我国农业科技进步方向是推进新农业科技革命，实现技术跨越，加速农业由主要注重数量向更加注重质量效益转变。本项目建设可以满足果蔬种植业对产后处理新要求，符合县农业产业化需要。主要障碍因素及解决方案现有储存方式主要以种植户用地窖普通冷库库房自然放存为主，这些储存方式在储存过程中易变质损害大耗能高，给农户带来了巨大经济负担。如果运用气调保鲜库储存则能解决上述储存方式缺陷。气调库又称气调贮藏是当今最先进果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度湿度二氧化碳氧气浓度和乙烯浓度等条件控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和销售货架期。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期倍，且能耗较低，损害率在左右。第四章项目市场分析市场前景分析目前当地果品以当季消费外地具有保鲜能力商家购买简易短时间储存为主，经济效益收效甚微。保鲜库可将水果蔬菜储存反季节销售，反季节果蔬市场潜力极大而且价格比当季高到二倍，对于种植业来说是个极好发展机遇。目标消费群主要是大中城市中高档消费人群。我公司目标市场为邢台石家庄北京等大中城市。这些城市人口多，市场需求较大和集中，同时对果蔬品品质要求也非常高。竞争优势分析公司在储存技术上有保证，产品来源严格按照国家有关标准进行生产，项目所在地环境好，无污染。公司拥有健全完善销售网络，保鲜储存反季节销售是市场急需发展，因而能够收到较高效益。公司种植产业主要以有机绿色为主，是国际国内果品种植发展方向，具有极大发展潜力，绿色有机食品需求每年高于速度增长。第五章建设方案产品方案和建设规模本项目占地平方米，容积立方米，可储存量吨。建设规划和布局本项目建筑工程主要为砖混结构库体，内贴半壁组合绝热库板，建筑工程包括保鲜库主体建筑群相关配套设施。建设标准和产品标准气调库作为组特殊建筑物，其结构既不同于般果品冷藏库，也不同于般民用和工业建筑，应有严格气密性安全性和水声环境质量现有功能要求。项目地处县太行山东麓，远离村庄，无污染源，土壤大气自净能力较强。环境保护和治理措施本项目主要污染源为清洗废水，机器运转过程中产生废水，产品废料，以及机器运转发出噪声。国家和地区相关环保标准污水综合排放标准工业企业厂界噪声标准三类标准大气污染综合排放标准。废水治理与综合利用本项目主要为清洗废水，机器运转过程中产生废水，用于厂区地面降尘，不外排。噪声治理本项目噪声主要为机器运转发出噪声，在设计中选用优质低噪设备，保鲜库房内壁涂敷吸声材料，选用隔音门窗，机器上安装消声器，通过以上措施能满足工业企业厂界噪声标准三类标准要求。固体废弃物治理以控制固体废弃物对环境污染目标，展开固体废弃物资源化工作，将固体废弃物充分利用，集中收集二次利用。绿化环境场区绿化保护环境，本项目选配优质树种和植物对场区进行绿化，创造优美舒适生产生活环境。评价与审批本项目对周围环境影响较小，从环境角度看，建设项目在科学规划，封闭管理下，加之上市交易农特产品全为销售产品，不产生废液废料废气噪音和粉尘，不会对生态环境和社会环境造成影响。第七章投资估算与资金来源投资估算项目总投资万元。其中土建部分库体在传统果蔬冷库基础上逐步发展起来，与般冷库有许多共同之处，又有许多不同点。同时还应能克服由于内外温差和冬夏温差所造成温度应力和由此而产生构件变形等，保证整体结构在当地各种气候条件下都能够安全正常运转。本项目建成单层建筑，不高于米。建筑设计中充分考虑气调库安全性良好气密性。工艺技术方案鲜果品在收获后仍具有生命力