变为靠外地调剂。因此，大力推广标准化高效生猪养殖技术，是项目建设区乌兰察布市发展生猪产业关键。项目实施可完善当地农业产业链条促进农业产业化经营，培育壮大优势主导产业，提高农民收入，带动区域经济健康发展。第三章市场供求分析及预测市场分析项目产品市场供求现状及前景分析国际市场分析年全球猪肉产量达到亿吨，同比增长。由于近几年谷物价格较低，许多国家调整养猪产业，使猪肉产量大幅增加。巴西墨西哥越南等国家猪肉产量增长，使发展中国家猪肉产量占全球份额提高至，增长个百分点。在发达国家中，美国猪肉产量稳定增长由于加元升值，以出口为主加拿大猪肉产量每年以上出口猪肉产量将受到影响，出现小幅下降欧为主加拿大猪肉产量每年以上出口猪肉产量将受到影响，出现小幅下降欧盟猪肉产量增长缓慢。年猪肉贸易量达到万吨，与上年基本持平。加拿大猪肉产业在国际市场上竞争力有所下降，与上年相比，猪肉出口量仅增长。而汇率变化对美国猪肉出口产生了积极地影响，月份美国猪肉出口量同比增长。我国生猪产品进出口形势分析年，我国生猪产品包括鲜冷冻猪肉加工猪肉猪杂碎和活猪出口额为亿美元，同比增加了。其中，鲜冷冻猪肉出口额占生猪产品出口，加工猪肉占，活猪占。年，我国生猪产品出口大于进口，呈现贸易顺差。生猪产品进口额为亿美元，同比减少。其中，猪杂碎进口额占生猪产品进口，鲜冷冻猪肉占。从上图可以看出我国生猪产品出口形势良好，我们应加快发展生猪生产，以创造更多经济和社会效益。根据年进出口情况，预计我国今后几年猪肉出口将再现增长，在进口方面，冻猪肉进口可能保持稳定，而猪杂碎进口可能有所增加。由于受到国外技术壁垒加高国内监管环节薄弱疫情兽药残留出口企业水平低检验检疫工作不完善等因素制约，多年来我国猪肉出口在全球猪肉贸易中所占比重比较小，这与世界第生猪生产大国地位极不相称。随着国家对肉食品安全工作重视，以及实施全程质量监控体系建设，猪肉品质将得到较大提高，加上我国猪肉出口价格方面固有优势，预计今后几年生猪出口贸易总量继续扩大。国际市场展望受汇率走势有利影响，美国猪肉出口量会进步增长，国内产量将会进步增加但是汇率对欧盟和加拿大影响不利，可能会降低猪肉贸易量和产量增长幅度。亚洲非传统市场和俄罗斯市场对猪肉需求旺盛，再加上玉米等饲料价格上涨，会推动国际市场猪肉价格略有上涨。国内市场分析根据农业部提出关于加快调整畜牧业生产结构意见，我国养猪业在稳定现有出栏规模约亿头基础上要加快品种改良，优化猪群结构，增加三元杂交和配套系瘦肉型猪生产比重，提高猪肉质量，到年，三元杂交猪出栏比重达到，即亿头左右。完成上述目标，需要二元母猪万头，以母猪年更新次计算，则需后备二元母猪万头。目前国内每年生产良种猪仅有万头，现有种猪生产水平和供种能力远不能满足现代养猪需要，需要加快原种猪场建设力度，提高种猪规模。因此，就国内市场整体而言，种猪具有很好市场空间。以猪肉为主肉食结构不会发生质变化综合分析近年来中国肉食生产和消费结构，可以得出结论在相当长段时期中，我国肉类生产和肉食消费结构不会发生根本性变化，猪肉仍将是生产和消费主体。其原因是我国种猪资源较丰富，加上生猪本身具有生理特点如饲养周期短，饲养条件要求相对较低，产肉率高等，群众喜欢饲养，基础广泛二是我国人多地少，土地资源十分珍贵，加上生态环境进步恶化，除青藏高原牧区外，种草土地难以大幅度增加，牛羊增幅有限三是人民群众除禁食猪肉民族外喜欢食用猪肉由来已久，几千年消费习惯不可能朝夕改变。猪肉消费量阶段农业发展正处在转型期。农业生产正在从传统农业向现代农业转变术培训根据生产技术要求，对项目单位员工及农民开展技术培训方法措施和拟开展主要工作。人员培训是项目建设不可缺少环节，是市场竞争和企业管理客观要求。根据项目要求，全场录用人员除招聘部分高中初级专业人员外，对场内员工采用经常性技术培训，确保管理到位技术到位。全场从业人员按农业部规定取得特种技能资格证，实行持证上岗。对各类上岗人员在上岗前进行必要考核，合格后方可上岗。从事育种和畜牧兽医工作技术人员，应具备大学本科以上学历，熟悉本专业国内外最新发展与动态。劳动安全卫生与消防劳动安全卫生全体员工上岗前要进行严格培训和体检，工作必须穿工作服，根据工种不同按时发放劳保用品。防火养殖基地应加强消防系统建设，设置消防火栓系统火灾自动报警消防联动控制系统应急广播系统及手提灭火器。电气安全配电系统采用三相四线制，带电导体接地形式采