其中茶多糖系列产品已经面市,并呈增长趋势。对于螺旋藻多糖等微生物多糖开发,抓住海洋生物这绿色产业契机,国内已有多家厂家在生产销售,如武汉绿之源就是种螺旋藻饮料,但其主要卖点还不在螺旋藻多糖,因此,充其量只能算是介于第,二代保健食品之间种产品。但其已有定品牌影响力,并也在往深层次开发。如果麦可贝斯做多糖饮料,它将是个强有力竞争对手。以甲壳多糖为代表动物多糖,主要用于生物农药,保健食品,化妆品等领域,目前国外在这块开发比较深入。它也是种利用废弃动物甲壳绿色产业,但国内还没有成熟产品。结论中国植物多糖资源相当丰富,它具有特殊生理活性功能,而且具有双向调节作用如抗疲劳,抗衰老等,但由于量效和构效不同,它们也都有各自不同特点。如香菇多糖除了抗肿瘤外,还可以抗艾滋病毒,目前西德已开发出艾滋病人使用香菇多糖保健品。灰树花多糖抗肿瘤效果比香菇多糖还好,海带多糖抗辐射,枸杞多糖降血脂等。在产品开发战略上,我们既可以博采众多糖之长,推出复合多糖,使其功效更全面,更强大,也可以集中深加工种在方面功效,特别明显多糖,针对细分市场,以专性见长。而目前掌握同时开发多种多糖技术厂家几乎没有,些号称具有多种多糖保健食品也是简单地加在起而已,谈不上真正复合多糖。华中农业大学吴谋成教授就掌握了多种多糖提取技术,且能开发复合多糖。但这种技术领先不会持续太久,我们应及早进行开发。三多糖市场容量国内市场需求与供给对比我国目前癌症病人万人左右,肝炎病人约亿人左右,按使用率每年需各种真菌多糖约吨。近年我国适合于此类病人多糖总产量还不足吨,市场缺口很大。市场缺口我国城市人口亿多,城市中中老年人约有亿人,使用率按计算,每人每年计算,年需要量为吨而各种多糖保健食品总产量还不足吨。市场缺口我国城市青少年约有亿,使用率按计,每人每年计算年需要量为吨多糖,具有增强与调节机体免疫功能,促进智力发育,预防疾病。而目前针对青少年多糖产品,年产量不足吨。癌症和肝炎病人市场中老年人市场除去重合部分及替代产品因素,多糖年需求量约为吨左右,而供给左右。国际市场容量无论从欧美发达国家经济水平,人民生活水平,还是从多糖产品出口高速增长势头,都可以断言,多糖产品在国际市场容量要远大于国内。而且由于人们认识程度不同,多糖产品以出口为导向比开拓国内市场还要相对容易些。四市场预测多糖产品既可以说是个相对成熟产品,也可以说是个全新产品,因为对于多糖开发利用已有几十年历史,但目前研究还只限于级结构测定,与蛋白,核酸研究相比,进展相当缓慢。从多糖结构方面研究在许多发达国家均已开展来看,多糖型产品,生命周期相当长,目前还没有绝对市场领导者,技术领导者出现。它也是个逐步成长产业,随着分离,分析方法改善和各种仪器使用,对多糖结构研究正逐步深入,可以说,多糖黄金时代即将出现。麦可贝斯应抓住这市场机遇,抓住目前这种多糖市场成长初期最佳切入时机,迅速进入这领域。市场最佳切入时机是生物工程开拓工作难点,是我们必须预先估计到。它是整个多糖项目重中之重,因此,我才用了较大篇幅来分析整个相关市场。年保健品市场多糖其它保健品年保健品多糖其它保健品青少年市场目前多糖产量市场缺口年多糖市场麦可贝斯其它多糖厂家麦可贝斯亿元年多糖市场麦可贝斯其它多糖厂家麦可贝斯亿元年年保健品出口销售额多糖出口销售额年年保健品国内销售额多糖国内销售额二技术分析技术分析发明者资历华中农业大学吴谋成教授,是博士生导师,农业化学技术研究所所长,食品科技系营养与卫生教研室主任,湖北省营养学会常务委员,保健食品许可证费用万元利息按计万元税收按计万元成本总计万元不可预见费万元总成产能力达不到设计要求等情况,通过此项分析观察,找出不确定因素对项目收益影响,预测出项目抗风险能力。销售价格盈亏平衡点产品销售总收入产品销售成本产品销售总收入计算表明,在其它条件不变情况下,销售价格可以降低至预测价格,企业不会发生亏损。四结论由于多糖与氨基酸各方面兼容性,具有投资小,风险小,见效快特点。而且投资回报率高。当销售价格由元降低至元时,企业亦不会亏损。如不以多糖材料卖,进步深加工制成高档产品时,其经济效益大大提高。四经营策略市场策略分析优势与机会工艺技术成熟,得率较高,抽提法技术相对领先。可提取多种多糖,并可制备复合多糖,并已做功效实验,毒理学试验,稳定性
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