式，示范园建设可带动桂林市区域农业科学技术推广和应用，使桂林市环境质量得以改善，真正做到对资源与生态环境保护。本项目各子项均引进良种栽培和饲养，采用先进耕作技术和饲养方法，依托科研院校不断更新，做到高投入高效益，在调整生态生产模式同时，发展深加工，形成产业化生产，进步提高经济效益。项目拟生产优质农副产品为主，全面开发无公害有机食品及畜牧良种，供应桂林市市场及辐射周边区域，起到示范推广作用，市场前景十分看好。项目经济效益社会效益明显，财务评价指标均高于般农业项目，项目是可行。建议项目必须有规划，按规划组织较强班子负责实施，技术上定要依托高水平科研单位和技术人员指导，在实施中根据本地实际，就能捕捉到特有景色。小户人家农家食宿体验区。园中品茗茶文化体验区。整合西面农田和北面溪岸，以制茶饮茶赏茶为内容，其间布臵制茶体验作坊，饮茶赏茶雅座，背景音乐设施，建立绿色休闲茶吧。闲话桑麻农事活动体验区。开展让游客参与动植物种养采收捕捞活动，以及风土食品加工简易工艺品制作等农艺活，如摸田螺捉泥鳅采摘瓜果打年糕包粽子磨豆腐编草鞋等。园内可设良好踏碓，体验民间打年糕等风俗。园内平坦吊桥有惊无险体验区。多米长钢索桥横跨鱼池两边，带给游客以无尽惊险体验。登山寻宝登山运动体验区。将周边土山引入活动区块，布臵森林观光景点，连通环山步道，引入登山寻宝活动利用地形，在各区块中隐藏价值不等奖品凭证，游客凭门票背面印制寻宝路线图进入树林观光寻宝，然后将寻得凭证拿到出口处兑取奖品实物，让游客体验刺激寻宝乐趣。或者以拓展训练为基础开发相应活动。票友会馆戏曲文化体验区。桂林彩调剧团表演，山歌对唱，按游客需要进行桂剧节目表演，让游客参与戏曲演出等活动。孔雀情缘美丽激情体验区。观赏及喂养孔雀，检孔雀蛋等第二章项目必要性与市场分析第节项目必要性广西壮族自治区是个农业省份，自进入九十年代以来，在区委区政府正确领导下，我区农业在结构调整农产品总量扩张农民由温饱向小康目标迈进等方面取得了重大进展。生态农业是农业持续发展生产模式。发展生态农业，进步加强生态农业建设既是保证农业持续稳妥健康发展和保证我国农业现代化健康发展必由之路，又是造福子孙后代千秋大业。年国家远景目标纲要再次强调把加强农业放在发展国民经济首位。在年全国农业工作会议上，党中央国务院对我国农业和农村经济结构调整作了整体部署，确定农业发展战略目标增加农业投入，走高投入高产出高效益集约持续发展道路，实现人口资源生态经济和社会发展协调共进，形成良性循环，建设成个可持续发展生态农业。分析我区自身特点，我们清楚地看到，我区传统农业小三低规模小低投入低产出科技含量低，其导致在农业产品结构优化产业关联体制创新和新技术应用能力等方面与先进省市相比有较大差距，在市场竞争中处于劣势，所受发展压力越来越大，特别是中国加入以后，这个问题显得更加突出。入世对传统农业是个严峻挑战，农业结构调整势在必行。然而，入世对现代农业发展也提供了前所未有机遇和广阔市场空间。由传统农业向现代农业转变，选择了生态农业和有机食品作为突破口，顺应了入世需要。目前存在问题还是无效生产能力过剩与有效需求不足矛盾。根据省委区政府提出世纪在高标准下将以生态农业为主现代农业以有机食品为主食品产业以生态旅游为主旅游业培育成为新支柱产业战略布署，我们用优质化去改造传统农业产业，用特色化形成新农业支柱产业，加速农业产业结构调整和升级换代，是十分必要。随着人类进入世纪，我国农业进入可持续发展探索热潮。从单纯追求数量转向追求质量，从追求产量增长转向追求综合效益提高。全球农产品消费市场普遍关注安全性，绿色食品有机食品额亿美元，其市场前景广阔。蔬菜生产中有害物质污染已越来越严重，不少地方却出现过食用污染蔬菜造成急性中毒事件，特别是农药残留已严重影响工作人员穿戴整洁工作衣帽口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。熟食勤作勤销，做到当天制作，当天销售，过夜隔夜食品回锅加热销售，不出售变质食品。非直接入口食品和需重新加工食品及其他物品，不得在凉菜熟食间存放。初粗加工间卫生制度有专用加工场地和食品验收人员，腐败变质原料不加工使用。清洗池做到荤素分开上下水通畅，设有能盛装个班产垃圾密封容器。加工后食品原料要放入清洁容器内肉禽鱼类要用不透水容器，不落地，有保洁保鲜设施。④加工肉类水产品蔬