，经测算，包括租赁土地费土地开垦平整费配套排灌设施费及林业不够发达，林业专家型人才匮乏，但本项目可依托省市县三级林业科学研究之相关单位，进行技术指导，同时引进江西湖南等地先进人才。本项目实施严格按照最先进造林设计进行，所以技术上无风险。㈡木风险项目实施全部采用年生优良无性系嫁接苗上山，良种利用率达到以上，目前我国临近省油茶良种共个，分别为江西林科院赣无系列，中国林科院亚热带林业试验中心长林系列，优良无性系采穗圃共亩，每年可生产优良无性系苗木万株，我公司将外聘批专业技术人员严把苗木安全关，对次苗实生苗坚决排除所以苗木方面无风险。林木种植风险油茶本身属抗病性抗酸性，可溶于水，通过碱炼和水洗即可去除。碱炼还可脱除油中胶杂。生产低档茶籽油时，般只做到碱炼。而生产高档茶籽油时，还需进行脱色脱脂脱酸脱臭。茶籽油中色素具有较大热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油脱色可用无土脱色法。但目前生产上般还是采用吸附法脱色。为了不破坏茶籽油高档品质，脱脂过程宜采用冷冻法。冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在左右，养晶小时以上，再回温至左右过滤。茶籽油属于比较典型低胶杂低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱酸同时完成脱臭过程。脱酸脱臭过程要求高温高真空，操作时以不超过为宜，操作温度应控制在。虾蟹保护剂自改革开放以来，我国水产养殖业得到了长足发展。以虾蟹鳗甲鱼等为代表名优水产品养殖迅猛发展，但作为发展水产养殖业基础之饲料加工业和水产药物，整体水平还比较低。虾蟹幼体聚缩虫病治疗必需制霉菌素价格昂贵，每公斤达元，成本很高，难以满足水产养殖业快速发展需要。而以提油后茶粕为原料制备虾蟹保护剂，不仅节约用药成本，而且还可以作为虾蟹饲料源。茶皂素提油后茶粕中含有茶皂素，茶皂素有溶血作用，所以饼粕不能直接作饲料，目前多是作为燃料或肥料使用，仅有少部分被用来提取茶皂素。茶皂素是种天然绿色可降解表面活性剂，广泛应用于农药洗涤剂领域。茶皂素杀虫剂药效持续时间超过其它植物型杀虫剂和化学农药，具有高效性，与其它农药复配，还可节约原药。茶皂素与其它化学农药相比，个显著特点，就是对高级动物口服无毒性，克服了化学农药对人体毒害作用。大力推广茶皂素在这领域应用，不仅对环境保护具有重要意义，而且也利于突破发达国家绿色贸易壁垒。茶皂素应用于洗涤剂领域则可以减少其他合成表面活性剂二次污染。同时，茶皂素还可广泛应用于食品起泡剂矿物浮选剂等。茶皂素提取般采用水剂法和甲醇溶剂法。二者生产工艺各有优缺点。目前茶皂素产品般是粗品，存在活性不强作虾蟹蜕皮剂，产品纯度低等缺点，限制了其应用。饲料提取油和茶皂素后粕可以作饲料源，与其他原料复配使用。也可以利用生物工程，发酵制备高蛋白饲料粕。油茶综合利用副产品茶皂素也是很重要工业原材料。在建材日用化工医药农药,有很重要作用。从年代初以来，国内从事植物提取生产科研机构共发展到了多家，茶皂素提取厂家研究机构有多家，形成了约万吨年制备提取能力。市场消费半在国家，国内消费量基本平衡。贵州绿海油脂集团开发茶皂素产品纯度以上，基本达到了要求，广州多维康食品科技有限公司进正在投资多万元，扩建加工茶饼籽吨曰吨高纯度茶皂素年产吨菌体蛋白饲料生产能力生产车间。茶壳和茶籽壳生产食活性碳则是具有较好市场潜力新产品。国外市场分析世界植物油料消费主要是以大豆油棕榈油菜籽油花生油等为主体见表。表年度世界主要食用油油高端市场，针对大中城市高消费人群等特殊保健需要人群。在市场打造过程中逐步树立油茶产品知名品牌。茶油作为优质食用油，直以来就得到产区群众认可，就是初榨原油市场价格也是菜倍，年很多地方都在每公斤元以上。通过精炼成高级食用油后，价格还可大幅度提优仕茶油科技开发公司出口价每公斤美元，去年广交会上，最高价格提到每公斤美元。面体现了市场认同，随着人民生活水平提高和全面建设小康进展，对优质保健食用油需渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占份额也相应增加。茶油市场发展还是以茶油为大宗，提高精炼工艺生产高级保健食用油，扩大贸易，增加出口。茶油深加工开发高级化妆品市场，油酸含量是所有食用油中最高，容易被皮肤吸收，能滋养皮肤，不存在各种合成化妆品所有将具有很好市场前景。项目综合利用茶油价值茶籽油属不干性油，色清味香，脂肪酸组成与橄榄油相似，油酸和亚油酸总量高达以上，而维生素含量又高于橄榄油见表。茶油具有较高食用价值。茶油除具有较高食用价值，在工业上还可制