1、“.....使合作社成为农户连接市场桥梁，形成集蔬菜种植收贮加工调运保鲜销售库房租赁为体产业化格局，完善产业链，促进区域蔬菜产业发展，实现农户市民合作社共赢。商务部市场体系建设司司长常晓村指出菜农出售蔬菜价格才几分钱斤，但是流入寻常百姓家却成了几毛钱甚至几块钱斤，中间翻了近倍差价，两端利益均受到损害，因此要尽量减少中间流通环节......”。

2、“.....这统筹关键在于政府引导。商务部财政部联合印发关于年开展农产品现代流通综合试点有关问题通知以下简称通知，决定在江苏浙江安徽江西河南湖南四川陕西等省开展农产品现代流通综合试环节就会对蔬菜进行初步处理，把表皮烂叶等留在基地直接肥田。然后，再把蔬菜被加工成净菜后留下垃圾加工成肥料。从采摘到加工到废物利用，形成了完整循环经济产业链......”。

3、“.....这种模式可以概括为基地合作社批发市场用户。净菜上市净菜上市背景菜蓝子是继米袋子之后政府民生民心工程之。随着人民生活水平不断提高，现代生活节奏加快，人们对蔬菜要求除了优质新鲜外，对其食用安全性方便性也提出了越来越高要求。中共中央总书记胡锦涛指出以对人民群众高度负责精神，做好农业标准化和食品安全工作。年月日，温家宝总理主持召开国务院会议......”。

4、“.....强调了产品质量和食品安全，关系人民群众生命健康和切身利益，关系企业信誉，关系国家形象，必须高度重视。会议还审议并原则通过了国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定草案，并强调要抓好菜蓝子工程，保证供应，满足市场需求。为此，全国产品质量和食品安全专项整治在当年月日开始全面启动......”。

5、“.....净菜上市要从生产源头抓起，对蔬菜种植农户做好引导培训工作，按蔬菜净菜标准进行种植初选。净菜加工企业严格按加工净菜标准采购加工运输检验销售净菜。全过程实行冷链保障。建立完善净菜销售渠道，逐步取代未经清洗分拣分级处理毛菜销售市场。净菜加工企业建立质量追溯制度，对未经农残等安全检测净菜律不进入市场，建立健全质量监督和追溯机制......”。

6、“.....并积极配合政府相关职能部门检验。净菜销售首先对示范配套完美生活小区学校幼儿园工矿企业食堂宾馆酒店政府机关食堂推广采购食用净菜，起到示范。逐步在蔬菜经营网点批发交易市场农贸市场超市等推广净菜上市。在农产品净菜加工基础上，发展社区菜微波加热快餐食品和厨房直接炒制菜。大大减少居民做饭时烟熏火燎状况......”。

7、“.....净菜上市社会和经济效益首先，实施蔬菜净菜上市可减少城市垃圾产生。据调查，企业每天加工毛蔬菜就吨，整理之后变成净菜多吨。三四十吨青帮老叶在城市将成为生活垃圾。不仅加重城市垃圾处理负担，而且容易腐烂，产生异味，污染环境。且使得垃圾运输成本也大大增加。蔬菜废料在城市是垃圾，在农村则是很好肥料。而推行净菜上市，绝大部分蔬菜垃圾被留在城外......”。

8、“.....把表皮烂叶等留在基地直接肥田。然后，再把蔬菜被加工成净菜后留下垃圾加工成肥料。从采摘到加工到废物利用，形成了完整循环经济产业链，基本不产生垃圾，得到资源化处理。其次，在农贸批发市场，蔬菜垃圾由于价格便宜，被不法小商贩饭店食堂快餐店购买加工后销售或供消费者食用。不仅严重扰乱了市场秩序和危害消费者身体健康......”。

9、“.....尤其是学校学生食堂，承包者为了降低饭菜成本使用蔬菜垃圾，更是难以控制和监管。只有实施蔬菜净菜上市才能从根本上治理。另方面净菜消费既可减轻家务劳动强度，节约时间，更为重要是，净菜十分卫生。粗加工蔬菜浪费不仅是菜，还有宝贵水。按标准用自来水洗次菜，耗水大约公斤，与大圩镇蔬菜种植户，组建集蔬菜种植收贮调运保鲜库房加工销售为体绿色蔬菜保鲜体系......”。