亿法郎和万亿法郎。从欧洲来讲，德国食品工业营业额达到亿法郎，法国为亿法郎。食品工业为各国创造了大量就业机会，在欧盟国家中，食品工业提供工作岗位万个，占到整个工业就业岗位。在美国，食品工业就业人数万，占全国工业就业人数。在日本，食品工业就业人数万，占全国工业就业人数。现今世界食品市场大致可分为成熟市场和发展中市场。前者包括西欧北美澳大利亚新西兰日本，占世界食品市场其中西欧各国占后者占世界食品市场。人口老龄化是现代社会中面临大问题。随着生活医疗水平提高，人寿命得到延长，但随之而来是记忆力减退，冠心病高血压糖尿病痴呆症发病率升高，同时，肥胖也是个严重社会问题，所以开发低热量高纤维健康食品，是现今消费者需求。食品市场产品更新换代速度较快，休闲小食品健康食品方便食品是各公司主要着重点。在美国，健康食品年增长率为，主要是低脂肪高膳食纤维产品，重点在幼儿食品抗癌食品老年食品日本健康食品市场年销售额达亿日元，重点是降血压改善动脉硬化调节血糖整肠减肥等食品。我国食品工业发展现状我国食品工业是国民经济重要产业之。在我国历史进程中，食品工业获得了有目共睹光辉业绩。年中国食品工业突破万亿元总产值，占国民经济总值左右，连续年位居工业部门之首。年比上年增长，年增长，年为，年上半年增长率达到，中国食品工业进入高速成长期。年从产品来看，同比增长名列前五位是液体乳，增长乳制品，增长发酵酒精，增长机制糖，增长鲜冻畜禽肉，增长在农副食品加工业食品制造业饮料制造业烟草加工等食品工业四大行业中，农副食品加工和食品制造业发展态势最好。我国食品添加剂工业近年来有了定发展，全国食品添加剂产值约亿元，约占世界食品添加剂销售额亿美元，而且保持了多年连续增长好势头，些产品已在国外有定影响近年来，国际上些跨国公司看好中国添加剂市场，纷纷进入中国，独资建立食品添加剂厂，或寻找国内基础较好企业合资控股生产食品添加剂。因此，今后我国食品添加剂生产竞争将更加激烈。我国饮料生产年总产量为万吨，其中碳酸饮料万吨，果汁及果汁饮料万吨，瓶罐装饮用水万吨。总产值亿元，销售收入亿元，利税总额亿元，利润总额亿元。我国饮料生产总产量世纪年代平均年增长率接近，年增长了倍，年代则在以上。从我国饮料工业发展历程来看，这种增长率变化是合理。可以说，我国饮料工业总产量在多年来直保持了快速增长，这充分反映了我国饮料市场逐步成熟趋势我国饮料生产能力和饮料工业内涵提高。进入世纪，消费者随着生活水平不断提高，大量来自全球全方位信息不断获得，人们更是关注如何吃得更科学更安全更营养更健康。今后年，将是我国居民食物结构全面改善和营养水平不断提高关键时期。在这关键时期，中国食品工业如何加快自身发展满足市场需求服务人类社会最根本是依靠科技创新。果肉系列产品是应用现代食品加工技术，对食品原料采用科学配比和组合，调理加工而成即食方便食品。加工技术是现代食品加工技术组合，具有方便省时节能保持食物原有风味和营养成分等诸多优点。随着人民生活水平提高和生活节奏加快，休闲方式多样化，消费者观念改变，市场对传统食品需求量日益增大，品种越来越多。果肉系列产品在以下方面具有优势符合营养和卫生要求，在配方上充分考虑传统工艺和人体对营养均衡需求。在生产和包装过程中，大规模工业化生产和操作更有利于食品卫生控制。具有方便快捷特点。保持传统食品口感和风味，应用现代食品加工技术使食品色香味形可以与传统烹饪食品相媲美，有利于推动中国传统部门之首。年比上年增长，年增长，年为，年上半年增长率达到，中国食品工业进入高速成长期。年从产品来看，同比增长名列前五位是液体乳，增长乳制品，增长发酵酒精，增长机制糖，增长鲜冻畜禽肉，增长在农副食品加工业食品制造业饮料制造业烟草加工等食品工业四大行业中，农副食品加工和食品制造业发展态势最好。我国食品添加剂工业近年来有了定发展，全国食品添加剂产值约亿元，约占世界食品添加剂销售额亿美元，而且保持了多年连续增长好势头，些产品已在国外有定影响近年来，国际上些跨国公司看好中国添加剂市场，纷纷进入中国，独资建立食品添加剂厂，或寻找国内基础较好企业合资控股生产食品添加剂。因此，今后我国食品添加剂生产竞争用率结论及建议结论本项目市场前景巨大，各项建设条件具备，建设规模合理，产品方案灵活，工程技术方案可靠，建设资金筹措有保证。项目建成后年均新增销售收入万元，年均新增利润总额万元，年均新增所得税万元。