。第二节项目产品生产规模及销售分析生产规模箱年销售策略立足本省，放眼全国。产品销售重点主要是在省内，因为武穴佛掌山药受其季节性生长因素影响及保鲜瓶颈制约，其生产量受到了严格限制，按年产箱杯箱杯计，湖北省人均年才能喝上杯该保健饮料万杯万人杯，实在是太珍贵了其次在北京上海广州等国内线城市设立代理销售点，让产品进入各大商场大中小超市及公共娱乐场所中。因此，销售前景是比较乐观。产品定位产品定位为中高端产品，适宜人群老人青少年儿童白领女士等。产品价格不变是信誉，变是价格。产品价格确定是随着市场起伏而定。第三节项目产品市场竞争力或优势及市场风险预测佛掌山药由于对种植条件要求高，仅在武穴太平山地理和环境发市场转型升级试点单位，全国物流园区协作联盟成员单位，年被评为全国综合批发市场百强市场。十二线蔬菜批发市场主营蔬菜副食品肉类海鲜品粮油等。市场具有较强辐射面和带动力，商品购销辐射全国多个省市。北方肉食城北方肉食城位于沈阳皇姑区塔湾街，是东三省最大肉类批发市场，主营各种肉类冻品。共家左右商户，主要做对外大宗批发生意，或者商户自己供给市内终端，普通居民购买较少。对外批发生意多是在门店里谈成之后，直接到术为手段低温物流过程。随着国民经济不断发展，人们生活水平不断提高。冷链物流业迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔市场前景。满足新生活模式。随着经济快速发展，地区迅速都市化总计万吨。主要储存冷冻水产速食产品冷饮等。浑南冷库被列为市政府储备肉基地。集团公司冷库设施及批发市场公司冷库设施羊吉冷库地处经济技术开发区水产批发市场院内，紧邻二环快速路京沈高速沈大高速和地铁号线，是东北地区乃至河北山东内蒙经营水产食品批发商户首选经营场所。冷库采用全新管理模式，为客户提供货物仓储保管理货分拣装卸搬运物流配送等站式服务。适合海鲜肉类速冻食品冷饮乳制品等物流配送，是沈阳第家现代冷链物流企业。塔湾冷库地处皇姑区名廉街号，紧邻环，依托沈阳肉类市场，各项设施完善，既是供应市内五区副食品主要基地，又是辐射周边城市周转冷库。白塔堡冷库地处浑南新区，紧邻沈阳三环高速出口，沈营。沈苏公路前后通过，地理位置优越，交通四通八达。是周边市区副食品供应集散地，是衔接外围和市区冷库重要枢纽。公司旗下批发市场沈阳副食集团下属批发市场主要包括沈阳羊吉水产农产批发中心塔湾肉类农产品物流中心张士物流园区等七大大型批发市场。如今沈阳副食集团已成为服务东北辐射全国农产品物流中心。羊吉水产批发市场羊吉水产批发市场位于沈阳市经济技术开发区，占地面积万平方米，冷库容量，吨，精品交易大厅，平方米，交易大棚，平方米。主营冷冻水产品速冻面食制品分割肉产品等，是东北地区乃至河北山东内蒙经营水产食品批发商户首选经营场所。塔湾农产品物流中心塔湾农产品物流中心位于沈阳市皇姑区，占地面积万平方米，冷库容量，吨，由副食品交易市场鲜活海鲜市场北方肉食城等市场及农产品配送中心组成。主营肉类产品速冻产品熟食制品冷饮等。年市场交易额亿元，交易量万吨。先后被评为全国首批定点鲜活农副产品批发市场全国双百市场全国专业批发市场强。十二线蔬菜市场年被评为全国专业市场百强市场。张士物流园区张士物流园区位于沈阳市于洪区，毗邻三环，地处京沈沈大高速公路相交处，建筑面积万平方米，库房使用面积万平方米。由淡水鱼市场冷冻食品市场禽类副产品等市场货运市场组成。年社会物流总值实现亿元，市场交易额亿元，是沈阳四大物流园区之，沈阳市批发市场转型升级试点单位，全国物流园区协作联盟成员单位，年被评为全国综合批发市场百强市场。十二线蔬菜批发市场主营蔬菜副食品肉类海鲜品粮油等。市场具有较强辐射面和带动力，商品购销辐射全国多个省市。北方肉食城北方肉食城位于沈阳皇姑区塔湾街，是东三省最大肉类批发市场，主营各种肉类冻品。共家左右商户，主要做对外大宗批发生意，或者商户自己供给市内终端，普通居民购买较少。对外批发生意多是在门店里谈成之后，直接到冷沈阳羊吉水产农产批发中心塔湾肉类农产品物流中心张士物流园区等七大大型批发市场。如今沈阳副食集团已成为服务东北辐射全国农产品物流中心。羊吉水产批发市场羊吉水产批发市场位于沈阳市经济技术开发区，占地面积万平方米，冷库容量，吨，精品交易大厅，平方米，交易大棚，平方米。主营冷冻水产品速冻面食制品分割肉产品等，是东北地区乃至河北山东内蒙经营水产食品批发商户首选经营场所。塔湾农产品物流中心塔湾农产品物流中心位于沈阳市皇姑区，占地面积万平方米，冷库容量，吨，由副食品交易市场鲜活海鲜市场北方肉食城等市场及农产品配送中心组成。主营肉类产品速冻产品熟食制品冷饮等。年市场交易额亿元，交易量万吨。先后被评为全国首批定点鲜活农副产品批发市场全国双百市场全国专业批发市场强。十二线蔬菜市场年被评为全国专业市场百强市场。张士物流园区张士物流园区位于沈阳市于洪区，毗邻三环，地处京沈沈大高速公路相交处，建筑面积万平方米，库房使用面积万平方米。由淡水鱼市场冷冻食品市场禽类副产品等市场货运市场组成。年社会物流总值实现亿元，市场交易额亿元，是沈阳四大物流园区之，沈阳市批气候下适宜载种，所以，该项目建设具有得天独，其中，固体饮料因其具有便于携带易于保存饮用方便营养丰富自然保健等特点，深受消费者喜爱，它发展势头将更加迅猛，比重将有所进步提高。在国外，固体饮料销售以每年年递增率上升在国内，固体饮料市场也样被看好，国内现有固体饮料生产较为有名企业有上海雀巢有限公司浙江香飘飘食品有限公司卡夫广通食品有限公司联合利华中国有限公司广州分公司广东皇室食品工业有限公司桂林西麦生物科技有域比较优势，加快资金技术人才等要素向优势产区和优势行业流动，促进产业延伸，培育产业集群，形成特色食品加工产业带区。四是注重营养，提高质量。注重以营养科学为指导，维护和提升加工食品饮料营养品质理人员人，生产检测技术人员人，生产工人人。详见表表劳动定员表表序号岗位名称人数班次备注管理人员技术人员生产工人合计技术人员配置表表序号岗位人数备注原材料检测生产技术员工艺员电气技师维修技师合计第四节协作或技术依托单位本项目技术依托单位是教育部直属工程重点大学华中农业大学所属食品科技学院。第四章市场或需求预测第节固体饮料市场现状及发展趋势固体饮料是指以糖乳和乳制品蛋和蛋制品果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量辅料或添加剂制成克成品水分不高于克固体制品，呈粉末状颗粒状或块状，如豆晶粉麦乳精速溶咖啡菊花精黑芝麻糊等，分蛋白型固体饮料普通型固体饮料和焙烤型固体饮料三类。它以食用方便卫生独特风味，品质多样，具有保健功能等优势备受消费者青睐。年全国饮料总产量已近亿吨，连续五年产量增幅达到以上，销售收入总额达到规模以上工业企业亿元，同比增长，利润总额达到亿元，同比增长。而在对固体饮料行业家规模以上企业中家进行统计数据得知，盈利企业占到了，亏损率为，实现销售收入亿元，利润总额为亿元。可见，固体饮料在我国琳琅满目饮料行业中已占有席之地。目前，我国饮料工业继续保持快速增长势头并进入全面竞争时代，碳酸饮料水茶果汁含乳饮料五大领域竞争激烈。即使如此，中国饮料市场未来发展空间还很大，未来五年，我国饮料总产量将保持增速发展，其中，固体饮料因其具有便于携带易于保存饮用方便营养丰富自然保健等特点，深受消费者喜爱，它发展势头将更加迅猛，比重将有所进步提高。在国外，固体饮料销售以每年年递增率上升在国内，固体饮料市场也样被看好，国内现有固体饮料生产较为有名企业有上海雀巢有限公司浙江香飘飘食品有限公司卡夫广通食品有限公司联合利华中国有限公司广州分公司广东皇室食品工业有限公司桂林西麦生物科技有限公司广西包草堂保健品有限公司武汉冠利达必是食品有限公司等。但他们无不例外是致力于果汁速溶咖啡核桃粉麦片豆浆粉等品种生产与开发。目前，通过调查得知，还没有任何家饮料企业涉足到山药固体饮料项目开发。因此，武穴佛掌山药固体饮料项目建设，是填补了国内饮料市场块空白，这是由武穴佛掌山药独特生长特性所决定。武穴佛掌山药又由于其自身药理活性，其开发出产品是具有解渴与功能保健于体功能性饮料。目前，我国固体饮料正处于个加速发展期，上市品种不断增加，品类进步丰富，再加上人们对营养健康保健意识增强，对这部分需求人群也随之扩大，而且今后在选择饮用营养健康保健等固体饮料人群也在不断增长。因此，固体饮料市场发展前景是令人期待。与世界发达国家相比，中国固体饮料人均消费量每年仅为公斤，距离全世界人均公斤消费量尚有较大空间。同时国家权威机构通过饮料市场行情分析预测，年我国将成为世界饮料第大国。在这个背景下，武穴佛掌山药项目建设，可以说是遇上了个前所未有大好机遇。谁利用这绝佳时机率先开创出新品类，谁就有可能成为品类领导者，成为市场上又个霸主人镇注册时间二五年元月注册资金三千万元整登记注册类型有限责任公司主管单位部门名称安康市林业局产权结构情况安康市康虹蚕桑种业有限公司是由安康市蚕种场石泉县蚕种场汉阴县蚕种场安康市恒星蚕业科学试验场安康市蚕桑技术推广工作站五家蚕种生产单位和市内八家蚕种经营单位共同出资组建股份制企业，是实现安康市蚕桑资源优化配置，实施产供销人财物贸工农体化运作大型蚕种专业生产经营公司。公司由安康市蚕种场控股，股东出了中试推广先后投资万元用于基础设施建设，其中用于改建和新建工程投资万元，购置相关设备万元，完善基础设施为优良蚕种繁育夯实了基础。同时，中国工商银行股份有限公司安康汉滨支行在项目建设工作中给予万元贷区桑蚕品种结构得到改善。省力化优质高产蚕茧生产技术在蚕区推广率达到。建设优质高效桑园万亩，亩桑养蚕量增加张。张种产茧量增长公斤。蚕茧茧层率提高个百分点，上茧率提高以上。新增级以上高品位生丝吨，蚕丝被中桑蚕丝含量达到。阶段目标项目建设期三年，自年月起开始实施至年年底完成建设目标，年度安排如下年月年月完成投资万元。进行原种场优良蚕种生产基地相关土建工程建设，购置相关生产加工设备。推广应用省力化养蚕技术万套，培训蚕农万人次。生产原种万张，优良蚕种万张，蛾公酒吨，蚕丝张，总计实现原种和优良蚕种销售收入万元。年月年月完成投资万元。完成优良蚕种二期生产设施建设，对蚕副产品加工开发工艺进行完善。桑蚕新品种得到大面积应用，项目区蚕业先进适用技术普及率达到，蚕茧生产水平显著提高，为高品位生丝生产奠定基础。生产原种万张，优良蚕种万