，相对湿度日照时数，年积温，无霜期天。季节变化十分明显，地下水和地表水储量丰富，是北方城市中少有富水区，适于多种蔬菜种植。得天独厚条件为发展蔬菜保鲜产业提供了良好条件。丰富产品资源晋源区是太原市主要蔬菜生产县区之，近年来，区委区政府立足市场需求和区域优势，大力实施温室蔬菜战略，蔬菜种植面积达万亩，其中保护地生产面积达亩，蔬菜年产量近万吨。已初步形成四群四个万间节能温室群三区三个千亩蔬菜生产区两片两个日光节能温室生产片规模生产格局，品种主要有青椒西红柿黄瓜油菜波菜豆角西芹等。年，晋源区积极响应市委市政府大力发展无公害蔬菜产业号召，率先在五府营村建立了省级无公害蔬菜生产基地，注册了晋溪无公害蔬菜商标，认证了黄瓜西红柿两个无公害产品，无公害蔬菜种植面积达到万亩。特别是加强了蔬菜产品质量检测，在基地建立了蔬菜检测站，定期对各蔬菜产品农药残留进行监测，杜绝了高毒高残留农药使用，在每次国家农业部开展蔬菜例行检测中，晋源区蔬菜产品农药残留率都符合国家有关标准，蔬菜产品无公害无污染。蔬菜产业已成为我区优势支柱产业，蔬菜产品资源丰富。产品市场前景广阔随着人民生活水平提高，人们膳食结构也在发生着重大变革，要求蔬菜本身新鲜不变质，又要求市场上四季各色鲜菜有供应。食物结构中粮食消费大大下降，蔬菜消费大大上升。太原是我省最大省会城市，人口数量多，蔬菜消费量大。按全国蔬菜人均占有量计算，万人口，年需蔬菜达多万吨。同时，随着太原市经济持续增长，社会消费水平日益提高，市场对蔬菜需求，已由大宗应时蔬菜转向反季节超时令蔬菜，从而促进了保鲜蔬菜生产和消费，为实施保鲜储藏蔬菜生产提供了广阔市场。经济环境对于保鲜蔬菜这样个有发展潜力产业，科技部农业部等有关部门非常重视。八五期间就将保鲜储藏技术开发列入国家级星火项目十二个项目之，年列入国家级星火计划农产品保鲜项目就有项。迈入世纪，我国农产品保鲜产业得到飞速发展，产品保鲜领域不断扩大。现在，在我省广大农村，由于政府加大了农业产业结构调整，蔬菜已逐步成为各地主导产业，发展蔬菜保鲜产业，前景十分广阔。第四章项目建设方案规模及实施进度建设指导思想坚持可持续发展战略思想，按照生态经济学理论，充分利用现有产品资源，应用先进科研技术成果，通过引进技术设备，加强全面质量管理，追求最大经济效益，并通过基地示范辐射作用，带动周边地区无公害蔬菜规模建设，推动农业滚动发展。面向未来，具有科学性超前性和定弹性，适应市场经济和改革需要面向营养健康保健，实行新型绿色安全结合，具有时序性定量性和经济性，适应生态建设需要面向实际，具有可操作性实用性，适应山西及周边地区现实与发展需要。面向基地建设，突出高起点高科技高效益，坚持规模经营，节约经营，低投入高产出蔬菜例行检测中，晋源区蔬菜产品农药残留率都符合国家有关标准，蔬菜产品无公害无污染。蔬菜产业已成为我区优势支柱产业，蔬菜产品资源丰富。产品市场前景广阔随着人民生活水平提高，人们膳食结构也在发生着重大变革，要求蔬菜本身新鲜不变质，又要求市场上四季各色鲜菜有供应。食物结构中粮食消费大大下降，蔬菜消费大大上升。太原是我省最大省会城市，人口数量多，蔬菜消费量大。按全国蔬菜人均占有量计算，万人口，年需蔬菜达多万吨。同时，随着太原市经济持续增长，社会消费水平日益提高，市场对蔬菜需求，已由大宗应时蔬菜转向反季节超时令蔬菜，从而促进了保鲜蔬菜生产和消费，为实施保鲜储藏蔬菜生产提供了广阔市场。经济环境对于保鲜蔬菜这样个有发展潜力产业，科技部农业部等有关部门非常重视。八五期间就将保鲜储藏技术开发列入国家级星火项目十二个项目之，年列入国家级星火计划农产品保鲜项目就有项。迈入世纪，我国农产品保鲜产业得到飞速发展，产品保鲜领域不断扩大。现在，在我省广大农村，由于政府加大了农业产业结构调整，蔬菜已逐步成为各地主导产业，发展蔬菜保鲜产业，前景十分广阔。第四章项目建设方案规模及实施进度建设指导思想坚持可持续发展战略思想，按照生态经济学理论，充分利用现有产品资源，应用先进科研技术成果，通过引进技术设备，加强全面质量管理，追求最大经济效益，并通过基地示范辐射作用，带动周边地区无公害蔬菜规模建设，推动农业滚动发展。面向未局划分，我省属于北方蔬菜生产区，具有发展蔬菜生产许多优越条件，经过几年努力，目前我省蔬菜产业发生了显著变化，专业化区域化规模化生产已成雏形，实现了蔬菜产品由长期短缺品种单调，到供求基本平衡品