持星巴克咖啡产品分析产品定位小资时尚休闲非家非办公第三空间给顾客喝咖啡过程喝咖啡体会，享受咖啡文化。二产品包装规格选择卖得好种产品包装店内正常售卖杯装咖啡产品拿铁摩卡黑咖啡星冰乐速溶咖啡产品包装照片三成本分析每种包装规格对应照片说明内容物包装槊杯产品估计标签内容物列表拿铁摩卡咖啡内容物水速溶咖啡拿铁或摩卡白砂糖黑咖啡内容物水黑咖啡。成本分析拿铁或摩卡咖啡内容物杯需克咖啡粉，照片照片照片元，杯子元，合计元黑咖啡内容物杯需克炭烧黑咖啡元，客户另外免费加糖加奶超不过元，这样杯黑咖啡消费成本超不过元。以上仅算直接成本，场地音乐其他服务未计算在内。包装星巴克瓶装冰乐速溶咖啡标签内容物列表水白砂糖全脂奶粉速溶咖啡食品添加剂稳定剂乳化剂。成本分析店内售价每瓶元，星冰乐产品每瓶内容物粗算元，外包装预计元，合计不超过元。包装标签内容物列表成本分析成本分析四技术要求分析第种产品系连锁店内售卖产品，原来星巴克招牌产品，通过传统工艺生产咖啡粉精心煮制，现在则采用速溶咖啡代替，速溶产品质量决定杯装产品质量星冰乐瓶装产品系星巴克针对麦当劳定做个老少咸宜大众产品，完全采用速溶咖啡批量调配而成，生产技术要求般。以上两款产品只能在连锁店内经营，目前敢与其争锋也只有麦当劳肯德基德克士上岛咖啡等，但价选择卖得好种产品包装灌装产品超市销价元每罐原味杯装袋装产品，赠送袋，每包元雀巢咖啡特浓灌装产品元每罐。产品包装照片核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,三成本分析每种包装规格对应照片说明内容物包装标签内容物列表水白砂糖全脂奶粉雀巢速溶咖啡食品添加剂稳定剂乳化剂。成本分析固体内容物每罐元印铁空罐元易拉罐元纸箱每罐分摊元，合计每罐成本约元。包装标签内容物列表水白砂糖全脂奶粉雀巢速溶咖啡食品添加剂稳定剂乳化剂。成本分析包装标签内容物列表水白砂糖雀巢速溶咖啡全脂奶粉麦芽糊精食品添加剂稳定剂乳化剂食用香料。照片照片成本分析固体内容物每罐元印铁空罐元易拉罐元纸箱每罐分摊元，合计每罐成本约元。成本分析公斤咖啡粉可以灌装罐，每罐咖啡粉成本不超过元，加上白砂糖奶粉香精香料等每罐内容物成本不超过元，加上空罐易拉盖纸箱合计每罐成本超不过元，每箱直接生产成本不超过元。四技术要求分析速溶咖啡加工方法般是喷雾干燥和冻干法，冻干法生产咖啡品质更好，但是成本高，而且工艺技术要求高，所以国内都是喷雾干燥法。工艺流程般是咖啡豆焙烤粉碎萃取浓缩干燥，具体参数及工艺要点要看原料品种和目标产品要求。或者按下面工艺流程咖啡焙烤粉碎提取过滤浓缩或喷干冻干香气损失较小，但相对成本较高然后拼配包装。速溶咖啡饮料则是以下工艺流程咖啡豆抽提咖啡浆┐┌灌装玻璃瓶等杀菌冷却成品牛乳脱脂乳全脂乳调和过滤均质└杀菌冷却无菌成本会大大下降，利润水平将大大提高。如果技术能够突破，那么我集团可做工作，让上海宝翼增添新管型生产线，以满足包装市场需要。操作设想目前我集团内无高温高压三成本分析每种包装规格对应照片说明内容物包装槊杯产品估计标签内容物列表拿铁摩卡咖啡内容物水速溶咖啡拿铁或摩卡白砂糖黑咖啡内容物水黑咖啡。成本分析拿铁或摩卡咖啡内容物杯需克咖啡粉，照片照片照片元，杯子元，合计元黑咖啡内容物杯需克炭烧黑咖啡元，客户另外免费加糖加奶超不过元，这样杯黑咖啡消费成本超不过元。以上仅算直接成本，场地音乐其他服务未计算在内。包装星巴克瓶装冰乐速溶咖啡标签内容物列表水白砂糖全脂奶粉速溶咖啡食品添加剂稳定剂乳化剂。成本分析店内售价每瓶元，星冰乐产品每瓶内容物粗算元，外包装预计元，合计不超过元。包装标签内容物列表成本分析成本分析四技术要求分析第种产品系连锁店内售卖产品，原来星巴克招牌产品线海口力神咖啡厂，辉煌时候曾经年创产值亿元。世界上最好咖啡产自北纬度至北回归线之间。最佳咖啡产地不是哥伦比亚土耳其印度尼西亚，而是中国海南北部和云南南部。这是业界很有名观点，那里咖啡浓而不苦