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(定稿)投资兴建年屠宰150万元头猪的生猪屠宰加工项目可行性方案(完整版) (定稿)投资兴建年屠宰150万元头猪的生猪屠宰加工项目可行性方案(完整版)

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磨刀溪构成江四河江海联运库区水上高速路。便捷水陆空立体交通网络,独特地理区位优势,使云阳成为山峡库区生态经济区沿江经济走廊承东启西南引北联重要枢纽,是重庆市圈两翼经济格局中长江上游特色经济走廊万州开县云阳综合产业发展区重要级。二厂址方案该项目厂址位于云阳县人和镇清凉村组组,人和村组。第七章公用工程和辅助设施方案总平面布置总平面布置原则是充分考虑肉食品加工企业特性要求,根据国家食品加工厂卫生规范和肉类加工厂卫生规范等规定,保证洁净区与非洁净区分开,人流与物流分开,生活区与生产区分开,并确保工艺流程合理性,防止交叉污染。确保厂区和生产车间环境卫生,保证生产在卫生洁净环境下进行。二运输总量运输方式及走向年运输总量预计为万吨左右,外部运输方式采用汽运运输和铁路运输,以确保运输成本降至最低。内部运输走向根据人物分开,防止交叉污染原则,部分车辆将限制交通区域。三给排水给水总量及走向布置根据本项目生产工艺及卫生方面要求,日用水量约为吨,现有供水能满足生产需要。排水根据国标食品加工厂卫生规范规定,排水方向不得与工艺流程方向相致。由排水管道流入厂内污水处理站,经过处理达到国家污水排放标准后,再排入城市排水管网。四供电该项目年用电量为万度,需有千伏专用输电线路,厂区设变配电系统,云阳电力供应可以满足生产需求。五供汽本项目配置台吨锅炉,可保证生产用汽需要。锅炉安装与管线设计由专业持证部门负责,确保安全。同时增加除尘除烟等辅助设施,以保证按国家标准及有关要求进行治理,达标排放。六制冷制冷采用我国先进氨机制冷设备,聘请专业人员根据生产工艺要求进行设计,以保证施工及运行过程中安全性合理性和有效性。七实验室本项目分析化验项目由厂部化验室承担,生产过程中控制检验,由各工序岗位承担。八维修企业设立设备科维修车间负责对机电仪器等进行维修。第八章环境保护环境保护工作是关系到国计民生大事,各个国家和地区都将环境保护作为二十世纪重要发展事业,以加大环境治理力度,确保人类赖以生存环境空间更加舒雅美丽自然,我国环保事业正在不断加强。绿化为使屠宰加工在安全卫生环境条件下进行,厂区建设规划与环保建设规划同步进行,以实现布局合理环境优美自然。二三废排放与环境保护废水在生产中,日用水量约在吨左右,等量排放废水,主要由屠宰车间各工序和车间卫生清洁工作产生,公司计划投资新建成座日处理吨水污水处理站,污水经处理后达到国家排放标准。废水来源本项目废水主要来源于屠宰车间,主要包括屠宰前冲洗牲畜废水烫毛清洗胴体废水清洗内脏废水冲洗车间地面,器具废水冲洗圈栏废水。屠宰过程排放废水中血污染最为严重,通常放出血均回收利用,既减少处理负荷又增加收入。水量水质屠宰过程中废水往往集中在短时间排放,水量波动较大,头猪大约产生吨污水,废水水质见表。表废水水质项目油类宰猪处理工艺流程屠宰过程将产生高浓度有机废水,这些废水具有浓度变化大,有机物含量高等特点,直接排入环境将严重污染水体,因此,本次建设拟同时建污水处理站座,日处理污水吨,污水处理后达到污水综合排放标准中二级排放标准,其标准见表。表出水水质项目油类宰猪处理工艺采用生化法为主处理方法,处理工艺流程如图所示送水格栅池初沉池厌氧池反应池排水处理工艺流程图废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后,直接进入初沉池,初沉池兼作调节池均化水质水量,同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧可以满足生产需求。五供汽本项目配置台吨锅炉,可保证生产用汽需要。锅炉安装与管线设计由专业持证部门负责,确保安全。同时增加除尘除烟等辅助设施,以保证按国家标准及有关要求进行治理,达标排放。六制冷制冷采用我国先进氨机制冷设备,聘请专业人员根据生产工艺要求进行设计,以保证施工及运行过程中安全性合理性和有效性。七实验室本项目分析化验项目由厂部化验室承担,生产过程中控制检投资回收期年包括建设期效益影响因素经不确定因素分析,白条肉销售价格对该项目经济效益最为敏感,其次是生猪价格影响。综上所述,本项目采用设备优良,技术先进,产品市场前景广阔,原料资源较丰富,经济效益
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