果，国外称它为大力士食品营养丰富坚果。我国医药文献载有许多核桃用于食疗吃法，对各种年龄人都有不同程度保健作用。妇女妊娠期常吃核桃仁，可促使婴儿身体发育良好，头顶囱门能提前健康地闭合。核桃仁中丰富营养对少年儿童身体和智力发育大有裨益，对老年人也有助于健康长寿。核桃仁中维生素可防治细胞老化和记忆力及性机能等减退。核桃仁油中丰富亚油酸可以软化血管，阻滞胆固醇形成，并使之排出体外，对预防和治疗老年人心血疾病有良好作用。美国法国等对核桃仁保健作用也非常重视，如美国宇航员食谱里列有核桃饼法国人在冬季个月里每周吃次核桃每人∼粒，进行保健。核桃食品核桃以其丰富营养和独特风味，名列四大干果之首，历来受到世界各国人民喜爱，并把它作为厚重而高雅礼品，如瑞典露西亚女神节，扮装女神送给大家食物，其中定要核桃欧美国家圣诞节，都要互相馈赠核桃我国自古以来也把核桃视为贵重礼品。核桃作为食品原料在我国也是由来已久，以核桃为主辅原料食品种类达多种，依其用途大致可分为类家常食品。如简单带青皮烧吃，鲜核桃仁加蒜捣泥做饺子或烙馅饼，猪肉炖核桃仁等。风味小吃。如捻酥庐江烧卖核桃饼百果蜜糕等。主食或糕点馅料。如汤圆心核桃馍元宵等。烹调菜点。我国核桃仁用于菜点历史很久，当代菜谱里核桃仁菜点也不少。如青辣椒炒核桃仁桃肉猪头糕桃仁鸡等。加工食品。如核桃粉核桃仁罐头琥珀核桃仁玉香核桃仁等。核桃饮料。如核桃乳核桃花生乳等。利用高新技术产业化开发核桃类绿色功能食品是我国功能食品开发中项重要突破，具有农业产业化示范意义。在低温条件下预榨和萃取核桃油，所得油脂与国内外传统生产和加工工艺获得核桃粉和核桃油在内在品质上有明显差别。新工艺保留了天然核桃仁中全部营养保健功能成分和生物活性物质，并进步通过科学精制，把所得到油脂制成各种类型高级核桃油及系列新产品，在彻底解决了传统生产核桃油和核桃粉长期存在油质量差有沉淀易变色易变哈易走油陈化劣变保质期短难储藏和价值偏低等根本性问题同时，还提高了核桃资源综合利用率，获得更高加工工艺与技术工艺附加值，促使资源优势尽快转化为商品优势。因此，项目产业带动关联性强，有利于县域经济发展。核桃功能制品开发将直接改善推动食品包装医药精细化工农业林业畜牧业制糖加工商业运输等行业发展，还能为数万社会人员提供就业机会。核桃功能制品开发项目开展，必将有力地促进林州核桃产业快速发展，促进林州万亩核桃种植计划实施，有利于山区核桃种植农户脱贫致富，有利于保护生态环境战略有效实施。项目建设必要性中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见指出坚定不移地推进农业和农村经济结构战略性调整。要全面正确地理解和把握农业结构调整方针，切实把着力点放到提高农产品质量和效益增强农业竞争力上来。大力推进优势农产品区域布局，把布局结构调优加快发展特色农业，把产业结构调优积极发展第二三产业，促进农业富余劳动力转移就业，把农民就业和增收渠道调宽。项目建设，是落实中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见具体体现和步骤，它有利于加快林州市农业结构调整步伐，将农业结构调优，把农民就业和增收渠道拓宽，确实解决农民大田种植增产不增收。对于加快县域产业经济发展，提高产业化水平规模，缩小工农差距城乡差距，全面建设小康社会和满足社会市场需要具有现实意义和深远意义。项目建设有利于三农问题解决和建设社会主义新农村需要。主要体现在是有利于拓宽农民就业渠道，实现农村富余劳动力有效转移二是有利于带动农村经济发展，促进农业集约化发展，提高劳动生产效率三是通过职业培训或辐射带动作用能够提高农民素质，加快农村和城市劳动者体化步伐。产业园建设与发展，能有效推动农村产业化与城镇化，促进区域农业发展农村进步和农民增收。项目建设意义生态农业与现代农业在概念和内涵上是相辅相成。现代农业是农业发展方向和新历史阶段，在突出现代高新技术先导性农工科贸体性农业开发多元性和综合性基础上，强化资源节约环境零损害绿色性。生态农业实质上是生态化现代农业。生态农业发展既符合农业生态可持续发展方向，又符合农业和农村经济可持续发展方向，也符合农村社会人文发展方向。因此，生态农业是种可操作可实现现代农业，是可行性研究报告编制依据放松休闲。于是回