因熟化程度过快而造成损失。 从而使蔬菜呼吸作用减慢，达到较长时间保鲜目。 冷库贮藏蔬菜必须先预冷，利用休眠现象防止蔬菜采后发芽，并且能保持其生命活性，防止失水失重失鲜，抑制蔬菜呼吸作用蔬菜保鲜冷库重要意义近几年来，中国老百姓种菜，已经不仅仅是满足自己所需，今天，我们从地里采摘出来新鲜蔬菜，明天就有可能通过冷库保鲜技术已经到了它销售地日本或者韩国。 蔬菜销售流转速度加快以及保鲜技术水平提高，给菜农带来了可观收入。 目前，我国蔬菜播种面积占世界总面积三分之以上，产量约占世界总产量，大力发展我国蔬菜出口有助于缓解我国蔬菜市场供求矛盾和解决农村剩余劳动力问题，促进我国经济发展。 据海关统计，鲜冷冻蔬菜占蔬菜总出口量以上，其次为加工保鲜蔬菜和干蔬菜。 蔬菜出口以沿海沿边省市为主，出口主要产品是蘑菇冻罐头竹笋罐头以及鲜冷冻蒜头芦笋洋葱胡萝卜白萝卜菠菜和马铃薯等多类，出口以般贸易为主要方式。 国际市场蔬菜需求量加大我国蔬菜生产成本低，市场价格远低于发达国家，是加入世贸组织后优势类农产品之。 但目前我国蔬菜国际竞争力仅停留在价格上，其品种产后处理质量和安全性等方面与发达国家还存在定差距，应充分提高国内蔬菜加工水平和商品品质。 项目建设必要性从市场前景看其必要性该项目实施，对促进乌海地区农产品加工保鲜快速发展，带动周边其他行业发展具有重要作用。 该项目年处理加工储藏保鲜蔬菜吨，预计年经营收入万元左右，年可收回全部投资。 从节能减排可持续发展角度必要性通过推广新品种新技术新模式新材料，严格按照国际上无公害绿色蔬菜生产要求，控制蔬菜农药残留，严格控制农药品种选择采购和使用，并按照食品安全管理体系质量管理体系规范进行果蔬生产加工，可以有效保护生态环境，实现农业可持续发展。 从解决企决农村剩余劳动力问题，促进我国经济发展。 据海关统计，鲜冷冻蔬菜占蔬菜总出口量以上，其次为加工保鲜蔬菜和干蔬菜。 蔬菜出口以沿海沿边省市为主，出口主要产品是蘑菇冻罐头竹笋罐头以及鲜冷冻蒜头芦笋洋葱胡萝卜白萝卜菠菜和马铃薯等多类，出口以般贸易为主要方式。 国际市场蔬菜需求量加大我国蔬菜生产成本低，市场价格远低于发达国家，是加入世贸组织后优势类农产品之。 但目前我国蔬菜国际竞争力仅停留在价格上，其品种产后处理质量和安全性等方面与发达国家还存在定差距，应充分提高国内蔬菜加工水平和商品品质。 项目建设必要性从市场前景看其必要性该项目实施，对促进乌海地区农产品加工保鲜快速发展，带动周边其他行业发展具有重要作用。 该项目年处理加工储藏保鲜蔬菜吨，预计年经营收入万元左右，年可收回全部投资。 从节能减排可持续发展角度必要性通过推广新品种新技术新模式新材料，严格按照国际上无公害绿色蔬菜生产要求，控制蔬菜农药残留，严格控制农药品种选择采购和使用，并按照食品安全管理体系质量管理体系规范进行果蔬生产加工，可以有效保护生态环境，实现农业可持续发展。 从解决企业自身存在问题增强带动能力角度必要性本项目采取公司基地农户运营模式，公司统为基地和农户提供良种生产资料技术服务以及必要作业服务，农户必须按照公司制定技术规程进行管理。 公司对农户生产合格蔬总论项目建设方案项目名称果蔬保鲜库建设项目建设属性新建建设地点建设内容建设规模项目总占地平评价指标数据均较为理想，具有良好财务盈利能力和较强抗风险能力，财务上是可行采用技术先进，市场前景看好，在国际国内市场有较强竞争力所采缓解我国蔬菜市场供求矛盾和解决农村剩余劳动力问题，促进我国经济发展。 据海关统计，鲜冷冻蔬菜占蔬菜总出口量以上，其次为加工保鲜蔬菜和干蔬菜。 蔬菜出口以沿海沿边省市为主，出口主要产品是蘑菇冻罐头竹笋