预实验结果表明，茶油能降低胆固醇和空腹血糖抑止甘油三脂升高，帮助三高患者改善健康，防治心脑血管疾病。推广茶油，对于改善中国人饮食结构，提高全民健康水平，具有重要作用。因此，探寻科学健康食用油，提升中华民族健康水平势在必行。油茶是世界稀有木本油料植物资源，是我国在国际市场具有竞争优势和发展潜力特色农产品，与油棕油橄榄和椰子并称为世界四大木本油料树种，它仅分布于我国南方少数几个省市部分高山地区，目前多数处于自然野生状态，其果实从开花授粉到成熟要经过个月孕育，民间有抱子怀胎之佳称，充分接受大自然沐浴和滋养，故而营养丰富，色美味香。茶油在我国具有多年栽培历史，早在多年前，我们祖先就食用茶油，并把它视为山中珍品，誉之为益寿油，历来为皇家指定进贡品。茶油脂肪酸结构特殊，成分与橄榄油极其相似，亚油酸亚麻酸等指标均高于其他油脂，油酸含量达以上，并含有橄榄油所没有特定生理活性物质茶多酚和山茶甙即茶皂素，具有降低血脂辅助治疗高血压及心血管疾病保健功能，不论是营养成分，还是对些常见病食疗效果上，都优于国际上流行橄榄油，为各种食用油之冠。美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士称茶油为世界上最好食用油。油茶全身都是宝，茶籽经加工制成茶油是成分更合理油，长期食用，有降低血压降低血脂软化血管等作用，可增加人体免疫力，能改善人体神经系统功能，提高人智力水平。另外，茶油还可加工成高级护肤化妆品。茶枯经深加工可生产精油皂素茶粕等系列产品，可作为重要有机肥料生物农药和机床抛光粉。茶壳可提炼茶碱烤胶，制造洗发香波等。茶树干根可用作盆景雕刻材料，制作小农具，生产白炭，种油茶可谓种树而创百业。目前，我国共有油茶栽培面积约多万亩，茶油年产量全国大约有万吨左右。随着我国经济发展迅速加快人民生活水平提高和全球对绿色保健食品追求，茶油价值也得到了重新认识，以茶油为主油茶产品市场需求越来越大，人们对茶油需求量呈直线上升趋势，因此茶油市场前景看好，同时在国际市场具有很好挑战和机遇。因此，我们通过引种优良品种改造现有油茶低产林，可带动农民新造优质高效油茶林。这不仅对振兴山区经济，推进茶油产业化，富山富民，建设社会主义新农村具有重大现实意义，而且对保护和改善生态环境，造福子孙具有深远历史意义。为此，我们立项进行茶油项目建设。项目发展现状近年来我国油茶面积持续减少，大都处于老化阶段，且经营管理粗放，大多仍停留在人种天养或天种天养原始状态。初级产品价格过低，致使油茶种植者微利甚至无利可图。对于亩产公斤低产油茶林，其价值还不及采摘人工费用，不少农民在油茶小年份甚至放弃采摘，这对原本就紧缺油茶资源无疑是雪上加霜，严重影响了油茶产业发展。为发展壮大油茶产业，国家林业局近年出台了关于发展油茶产业意见，提出建立以湖南江西为中心产区，并辐射到广西福建等省份。江西处于油茶生产带，各地均有油茶林分布，总面积达万亩，占全省林业用地面积，常年产油量约万公斤，面积和产量均居全国第二位，去年油茶产业总产值突破了亿元。目前，江西省有油茶加工企业家，其中年销售额万元以上有家含本公司两食用油之冠。美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士称茶油为世界上最好食用油。油茶全身都是宝，茶籽经加工制成茶油是成分更合理油，长期食用，有降低血压降低血脂软化血管等作用，可增加人体免疫力，能改善人体神经系统功能，提高人智力水平。另外，茶油还可加工成高级护肤化妆品。茶枯经深加工可生产精油皂素茶粕等系列产品，可作为重要有机肥料生物农药和机床抛光粉。茶壳可提炼茶碱烤胶，制造洗发香波等。茶树干根可用作盆景雕刻材料，制作小农具，生产白炭，种油茶可谓种树而创百业。目前，我国共有油茶栽培面积约多万亩，茶油年产量全国大约有万吨左右。随着我国经济发展迅速加快人民生活水平提高和全球对绿色保健食品追求，茶油价值也得到了重新认识，以茶油为主油茶产品市场需求越来越大，人们对茶油需求量呈直线上升趋势，因此茶油市场前景看好，同时在国际市场具有很好挑战和机遇。因此，我们通过引种优良品种改造现有油茶低产林，可带动农民新造优质高效油茶林。这不仅对振兴山区经济，推进茶油产业化，富山富民，建设社会主义新农村具有重大现实意义，而且对保护和改善生态环境，造福子孙具有深导，负责育苗及油茶种植技术指导和培训，采取打好基础，稳打稳扎，步步为营。经本公司高级农艺师指导在赣南种植油茶林已达万多亩，为生态油茶林和产品优良化奠定基础。产品加工执行标准和加工经验本公司发起人