生产性能偏低群内个体间差异大，饲养成本高，很不适应规模化集约化生产。我国在国际上素享盛誉优质鸡是在田园式低效率饲养条件下形成品牌，高效与优质之间存在着许多矛盾。为此，优质鸡生产在遗传育种饲养管理加工利用疫病防制与保健标准化工作等方面应不断有新进展。程光潮等对我国个地方品种分类分析表明地方鸡种间亲缘关系与地方分布有关应用蛋白质多态性随机扩增多态性和微卫星多态性等三种标记比较优质鸡速生型肉鸡与蛋用型鸡遗传多样性，优质鸡品种遗传多样性最为丰富。这为优质鸡选育提供了宝贵种质资源，也为培育适应不同市场需求鸡产品类型提供了基础。国外对肉鸡选育基本上是注重于生产性能提高，国内以优质鸡土鸡型为研究主方向，其工作重点是生长速度和料肉比。目前对土鸡型选育研究少，国内最大养鸡企业广东温氏集团在研究段时间慢速型土鸡后已经放弃，改而通过引进地方优良品种肉鸡改良其种鸡。同类技术国内外开发水平不高，当前主要研究方向是在保持地方鸡种原有肉质风味同时，提高种鸡生产水平和商品肉鸡群体整齐度要求各种性能明显改善和提高，主要经济性状遗传稳定。抗病力差由于新发现家禽疾病日益增多，而随着抗菌药物及疫苗广泛使用，病原微生物抗原变异也多了起来，细菌抗药性也增加了。这些因素出现给家禽疾病防制工作提出了许多新课题。前人对家禽抗病育种已有了很多研究如对鸡沙门氏菌鸡白痢沙门氏菌及盲肠艾美尔球虫等抗病育种都有贡献。在抗病育种方面，国内外学者也有不少研究。广西畜禽品种资源丰富，至年地方畜禽品种增加到个。这些品种具有性成熟早，繁殖性能好，适应性好，抗病力和抗逆性强等优点，但如果不进行系统选育及提高生产环境要求，其抗病力也差。近期发展趋势优质肉鸡配套模式般用二系或三系配套。配套系商品代性能主要体现在生长速度肉质和颜色性状羽色和肤色等等方面。父母代性能主要体现在产蛋量和产苗数等繁殖性能上，商品代则主要选择生长速度肉质颜色性状。外观华丽肉质优良生产性能较高地方改良品种更适合商业生产要求，得到市场较为普遍认同。些地方鸡种存在四大缺陷早期增重慢繁殖性能差耗料多育肥效果差。因此，优良品种鸡不仅应是肉质风味好，还要求其繁育能力体型屠宰感官和饲养效果都有综合优良特点，即同时被饲养者经销者和消费者所认同。我国畜禽遗传资源丰富，而且遗传性能稳定，具有优良遗传性状和生产性能。产品多样化是我国家禽育种出路之。目前国内些地方农业和畜牧部门对鸡品种比较注重，广东北京福建贵州等选育了些地方土鸡品种进行培育和养殖。本项目技术成果转化后在克服生产中现存主要问题方面与国内国外同类技术产品进行质量性能等量化比较目前优质肉鸡品种中存在主要问题肉鸡品种饲养方式是市场畅销与否重要条件。优质肉鸡中地方品种纯系生产性能不通过杂交利用就难以形成大规模化生产。而简单杂交或标准品种生产难以兼顾种鸡产蛋量仔鸡生长速度和土鸡风味三者优势，使多元杂交配套体系商品鸡成为家禽业主流。而国内外尚未做到平衡育种，育种时品种性能出现此长彼消现象，年代生物育种技术发展使首要生产性能正接近生理极限，次级性状重要性越来越突出，如抗病力适应性应受到足够重视。凤翔乌鸡是应用现代育种技术进行培育，采用边选育边推广方式，凤翔乌鸡配套系是广西畜禽食品有限公司以广西灵川乌鸡和湖南靖州乌鸡南京佳禾氏育种公司超速黄鸡广东佛山畜牧发展总公司引进隐性白羽鸡为主要素材培应用现代育种技术进行育成优质快大鸡配套鸡种。培育按父系和母系建品系，父系侧重于早熟生长速度体型母系侧重于产蛋，从而达到体形大生长速度快性成熟早和产蛋率高目。保留了地方鸡种优质性抗病性，又克服了生产周期长，饲料报酬低，抱窝性强产蛋率低等缺点，品人对家禽抗病育种已有了很多研究如对鸡沙门氏菌鸡白痢沙门氏菌及盲肠艾美尔球虫等抗病育种都有贡献。在抗病育种方面，国内外学者也有不少研究。广西畜禽品种资源丰富，至年地方畜禽品种增加到个。这些品种具有性成熟早，繁殖性能好，适应性好，抗病力和抗逆性强等优点，但如果不进行系统选育及提高生产环境要求，其抗病力也差。近期发展趋势优质肉鸡配套模式般用二系或三系配套。配套系商品代性能主要体现在生长速度肉质和颜色性状羽色和肤色等等方面。父三是促进农业产业化水平提高。本项目向市场提供个具有适应性强可粗饲又改善繁殖性能强生产性能加快肉用性能更优抗能力加强而且遗传稳定性能整齐度高土鸡优良品种，有普及推广优势，有利于促进养鸡业产