食品质量，减少食品损耗项系统工程。它是随着科学技术进步制冷技术发展而建立起来，是以冷冻工艺学为基础以制冷技术为手段低温物流过程。随着国民经济不断发展，人们生活水平不断提高。冷链物流业迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔市场前景。满足新生活模式。随着经济快速发展，地区迅速都市化，人们生活模式发生改变，对简便西化冰冻食品消费需求提高，对即食文化也有相当程度接受。减少食品损耗。不适当包装方法材料容器和处理方法储藏环境等，造成食品损耗惊人。据有关资料，由于没有冷链保证，我国果蔬采摘后腐损严重，全国每年果品腐损近万吨，蔬菜亿吨，按每公斤元计算，经济损失超过上千亿元。保障食品安全。有效冷链物流通过对温度湿度及时间等控制，使食物从农场到餐桌全过程都得到安全保障，避免食物遭受有害物质污染，大大减少食物物理性化学性和生物性危害，从而保证了食品品质和安全。冷库是发展冷链业基础设施，也是在低温条件下贮藏货物建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽水产果蔬速冻食品通过预冷加工贮存和冷藏运输，有效地保持食品外观色泽营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期目，起到调剂淡旺季市场需求并减少生产与销售过程中经济损耗作用。就湖北省为例截至年已建成千吨级果品气调库座，千吨以上冷库座，冷库座，冷库座，冷库座，以下冷库万座。但同巨大市场需相比冷先进技术带动下，将有力地促进农产品物流产业再上新台阶。还可以解决农产品买难卖难问题，推动农业产业化进程做出了积极贡献。通过信息中心向农户和商家及时发布市场需求信息，农户和商家据以调整生产结构，以满足市场需求，增加农户和商家收入，从而促进贫困地区农民脱贫致富。技术将市场建成具有物流竞争优势农产品物流中心。充分整合物流资源，将企业建成高水平大规模第三方农产品物流服务商。第五章项目选址本项目位于开鲁县东风镇。东风镇是县城必经通道，是开鲁县主要农副产品集散地。这是人口相对集中市场比较活跃，历史上就是个群众赶集，客商交易个主要场所，当地群众和客商都在此进行交易活动，平均每街天交易人数可达人左右。东风镇是中国北方最大红干椒集散地。东风镇以道德红干椒基地为中心，幅射周边，形成了中国北方最大红干椒集散地，素有红干椒之都美誉。第六章建设方案技术方案产品方案本项目产品为冷储保鲜农产品，是采用定技术手段，使肉禽蛋奶和蔬菜水果鲜椒等农产品自产后商品化处理加工包装储藏运输及销售整个过程中，持续处于适宜条件如温度温度等和严格质量监控，以最大程度保持农产品质量和新鲜程度。生产工艺生产设备氨制冷压缩机风式蒸发器吊顶风机低温高第章总论建设项目概况项目名称冷链物流中心项目二建设地点三建设性质新建四建设内容及规模冷链系统保鲜库速冻库冷藏库加工包装车间。物流系统交易中心箱式冷藏车辆箱式货柜车辆。办公生活区办公室宿舍五建设年限年六项目总投资万元七资金筹措全部自筹。八效益分析项目建设完成后，年可实现营业收入万元，年均净利润万元。核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,第二章项目背景冷链物流是物流需求带来专业化细分。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产贮藏运输销售，到消费前各个环节中始终处于规定低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗项系统工程。它是随着科学技术进步制冷技术发展而建立起来，是以冷冻工艺学为基础以制冷技术为手段低温物流过程。随着国民经济不断发展，人们生活水平不断提高。冷链物流业迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔市场前景。满足新生活模式。随着经济快速发展，地区迅速都市化，人们生活模式发生改变，对简便西化冰冻食品消费需求提高，对即食文化也有相当程度接受。减少食品损耗。不适当包装方法材料容器和处理方法储藏环境等，造成食品损耗惊人。据有关资料，由于没有冷链保证，我国果蔬采摘后腐损严重，全国每年果品腐损近万吨，蔬菜亿吨，按每公斤元计算，经济损失超过上千亿元。保障食品安全。有效冷链物流通过对温度湿度及时间等控制，使食物从农场到餐桌全过程都得到安全保障，避免食物遭受有害物质污染，大大减少食物物理性化学性和生物性危害，从而保证了食品品质和安全。冷库是发展冷链业基础包装储藏运输及销售整个过程中，持续处于适宜条件如温度温度等和严格质量监控，以最大程度保持农产品质量和新鲜程度。生产工艺生产设备氨制冷压缩机风式蒸发器吊顶风机低温高温和其它电