1、“.....以规模化猪场和奶牛场产生污水数量最多。据统计规模化养猪场每生产头肥猪约产生污水，个年出栏万头肥猪生产线，每天清洁地面冲洗粪沟及猪饮水时浪费而产生污水总量为，平均为，达，总氮量接近，总磷量约为猪场污水中可检测出病菌主要有致病性肠杆菌变形杆菌绿脓杆菌沙门杆菌结核菌布氏杆菌和猪丹毒等......”。

2、“.....沙洋些药物对人体具有三致毒性作用如氯霉素磺胺类等和过敏反应如青霉素类四环素类磺胺类等。抗生素安全性和耐药性也是近年来人们关注焦点。抗生素被动物吸收后，可以分布全身，但肝肾脾等组织分布较多，也可通过泌乳和产蛋变为化肥占主导地位，这不仅使土壤板结，土质逐年下降，而且也使畜禽粪由宝变为废弃物，失去了应用出路，使其从利变成了害......”。

3、“.....同时，化肥和农药在农业生产过程中大量使用也对水质环境等带来了潜在威胁。农产品污染问题日益突出，农产品有毒残留成份越来越高，农产品品质逐步下降，市场竞争力也随之减弱，与众生活水平提高和消费观念转变后，对无公害绿色有机食品需求量不断增大，形成尖锐矛盾。第三章项目建设必要性养殖业规模发展对环境污染宁乡是长沙市生猪养殖牵头县......”。

4、“.....养殖业环境污染问题将日益突出，具体表现在以下几个方面氮和磷污染畜禽粪便中含有大量氮和磷化合物，比如，肉仔鸡粪便中含食入氮食入磷生长猪排出食入氮磷。这给环境造成很大危害。据测算，个万头猪场，每年至少向猪场周围排污万，其中含约氮和磷，这些氮和磷进入土壤后，会转化为硝酸盐和磷酸盐，含量过高会使土地失去生产价值，造成地表水和地下水污染......”。

5、“.....恶臭对环境污染畜牧业生产中恶臭主要来自粪便饲料发酵和家畜呼吸等，臭气主要化合物有二氧化碳氨硫化氢甲烷吲哚粪臭素甲基吲哚以及脂肪族醛类硫醇胺类等。臭气中氨气硫化氢和甲烷等，浓度低时可降低畜禽生产性能，浓度高时可使幼畜中毒死亡，使养殖工作人员健康受损，易患呼吸道疾病。如果粪便排出后不能及时处理会使臭味增加，危害人畜健康......”。

6、“.....畜禽每天排出粪尿量相当于体重。据测定个万只鸡场，年产鸡粪可达，鸡粪中总量为人粪尿倍个头猪场每天排出粪尿约，头猪排泄量相当于个人排泄量，猪粪尿中总量为人粪尿倍。畜禽粪尿不仅数量大，其所含污染物数量和种类也非常多，主要包括粪尿本身及其分解物所含恶臭成分......”。

7、“.....大量病原菌和微生物以及重金属和兽药等。这些物质可通过大气水体和土壤污染环境，产生恶臭，刺激人畜呼吸道，引起呼吸道疾病及导致畜禽生产力下降招引蚊蝇，孳生和传播疾病污染饮用水土壤和农作物，传播人畜共患病及畜禽传染病。污水对环境污染现在，以规模化猪场和奶牛场产生污水数量最多......”。

8、“.....个年出栏万头肥猪生产线，每天清洁地面冲洗粪沟及猪饮水时浪费而产生污水总量为，平均为，达，总氮量接近，总磷量约为猪场污水中可检测出病菌主要有致病性肠杆菌变形杆菌绿脓杆菌沙门杆菌结核菌布氏杆菌和猪丹毒等。抗生素药物残留对环境污染抗生素类药物在畜产品中残留对人类健康影响越来越受到关注......”。

9、“.....抗生素安全性和耐药性也是近年来人们关注焦点。抗生素被动物吸收后，可以分布全身，但肝肾脾等组织分布较多，也可通过泌乳和产蛋过程而残留在乳蛋中，从而广泛地在畜产品中残留。抗生素残留不仅影响畜产品质量和风味，也被认为是动物细菌耐药性向人类传递重要途径。目前，在实际生产中不按规定剂量范围配伍和停药期使用抗生素现象仍然存在......”。