1、“.....近年来有些报导，也有部分厂家生产了部分辣椒专用干燥设备在生产中推广应用。但总体上来说系统研究加工型辣椒低温烘干工艺和技术参数报道不多，生产中建设低温烘干生产线还缺乏足够技术参数支撑。加大其系统性研究力度，提高安全生产性能和效率，是今后低温烘干技术在加工型辣椒烘干技术中研究热点和发展趋势......”。

2、“.....成立于年，是纯天然绿色食品添加剂专业生产厂家，集种植生产加工销售为体农业产业化龙头企业，是国内第家以生产辣素为主高科技企业，是省首家国内第二家食品添加剂行业获得国家颁发食品添加剂工业品生产许可证企业......”。

3、“.....天然辣素有限公司创建和发展，对进步开发利用我省丰富辣椒生物资源，提升产品科技含量和市场竞争力，做强做大辣椒产业，加快生物资源开发创新步伐，促进农业增效农民增收，推进社会主义新农村建设发挥了积极作用。公司位于县镇，占地面积亩，注册资金万元，总资产万元。现拥有职工队伍人，其中高级职称人，中级职称人......”。

4、“.....主要产品有辣椒碱辣椒精红辣素辣椒红色素等。目前正在开展辣椒素和辣椒红色素新工艺技术研发加工型辣椒品种引进选育及配套标准化栽培技术研究等辣椒产业开发关键技术研发工作。年，公司生产销售辣椒辣素和红色素吨，实现产值万元税利万元......”。

5、“.....负责项目研发工作。项目组主要成员及分工如下项目主持人，男，岁，本科，天然辣素有限公司董事长，年毕业于财贸学院金融系，经济师。主持开发了辣椒素和辣椒红色素新工艺技术研发专用型辣椒品种引进选育配套标准化栽培技术研究等辣椒产业开发关键技术研发工作。有丰富科研项目组织管理经验和能力。为本项目课题主持人......”。

6、“.....项目组成员及在项目中分工表姓名性别专业工作单位职称职务分工男金融经济师董事长主持女化工高级工程师厂长生产男机电工程师厂长生产女计算机工程师车间主任生产男仪表班长生产男锅炉司炉工锅炉女质检质检员质检五项目现有工作基础和支撑条件现有工作基础辣椒是乃至州省大特色产业......”。

7、“.....种植辣椒已经成为等县广大农民增收主要经济来源。天然辣素有限公司成立于年，在省科技厅支持下通过省院省校合作，引进辣椒红色素和辣椒素提取技术，形成规模生产，年生产能力达吨，年消耗辣椒干万吨，建有亩加工型辣椒原料基地，计划建成万亩加工型辣椒原料基地，是国内目前辣椒素加工能力最大生产厂家......”。

8、“.....并通过了质量管理体系认证食品安全体系认证，也是国内食品添加剂行业第二家通过以上认证企业，现已成为国内食品添加剂行业知名企业。同时，公司开展辣椒烘干技术些研究工作，取得了些参考素材，并收集了大量相关资料，项目实施基础条件较好。二支撑条件政策支持。我省辣椒产业发展......”。

9、“.....省委省政府及省科技厅农业厅有关领导曾多次赴辣椒主产区州进行专题调研考察并作出重要指示。州委州政府把辣椒产业作为十五期间继三七烤烟之后又个重要支柱产业来抓，建立健全了辣椒产业领导机构，在农业产业结构调整中加大了对辣椒产业政策扶持和人财物投入力度。开展辣椒低温烘干技术研究，建设低温烘干生产线，生产需要......”。