输送到混合罐,以便按客户要求进行风味调配。蔬果汁经混合罐调配后,通过平衡罐混合均匀后,再进入热交换器,先经预热脱气处理后,再进行高温灭菌处理。经灭菌处理后,再被压送到低温真空蒸发器中作浓缩处理,在极短时间内浓缩成常规浓缩果蔬汁。浓缩后果蔬汁再灌入无菌密封包装桶。项目所需浓缩果蔬汁加工设备采取自动化连续生产,全封闭式循环工艺,每个加工系统都设有电子控制台,控制主要工艺参数,工人操作方便,产品质量有保障。产品质量要求产品级别浓缩果汁般浓缩为,可依据客户要求进行具体商定。产品质量项目产品完全依照欧洲联邦标准和美国标准执行。产品包装项目产品全部采用无菌密封内胆,外加铁桶,标准容量为桶。设备选型采购及卫生要求设备选型及采购项目依设计建设规模需购置各类设备台套辆,其中果汁生产线条,包括清洗检验磨碎系统压榨系统过滤系统浓缩系统香气回收浓缩果汁灭菌装罐系统系统实验设备等生产设备消防设备化验设备锅炉及配套配电设备等辅助设备台套电脑桌椅等办公及生活设备台套汽车辆。设备采购清单见表表设备清单序号设备名称单位数量单价万元金额万元备注生产设备果汁生产线条清洗检拣磨碎系统详细清单略压榨系统果汁灭菌与加酶处理系统超滤系统浓缩系统香气回收浓缩果汁灭菌装罐系统系统实验室装置辅助设备化验设备套变压器及配套套供排水设备套消防设备套锅炉及配套台制冷设备套办公及生活设备办公桌椅套电脑台宿舍设备套食堂设备套汽车辆合计卫生要求略建筑内容与卫生要求建筑内容根据生产需要需新增建筑面积平方米,其中新建生产车间冷库实验室等生产设施平方米配电室辅料库锅炉房等辅助设施平方米办公及公用设施平方米,车库平方米。该项目建筑工程拟由招标公司进行招标,建筑物资由工程承包单位按合同要求直接采购。项目建筑工程内容见表。建筑工程内容表表序号项目单位数量单价万元金额万元生产设施生产车间平方米冷库平方米实验室平方米无菌包装车间平方米辅助设施配电室平方米辅料库平方米水池立方米锅炉房平方米污水沉淀池立方米水井眼机修车间平方米办公及公用设施办公用房平方米食堂平方米宿舍平方米门房平方米车库平方米总图工程合计卫生标准略第六章原材料供应及运输量原材料消耗及供应该项目消耗主要原料为胡萝卜苹果梨年需用量分别为吨吨吨。临汾土壤及气候条件完全适宜胡萝卜生长,项目实施后,公司将采用公司加农户形式,胡萝卜品种完全采用台湾万隆农业技术开发公司向阳二号,并聘请有关专家进行实地技术指导,项目种植完全采用无公害绿色生产技术,力争亩产量达到万斤以上。可保证项目胡萝卜原料供给。梨与苹果无论该市县市,还是周边地市,都是我省苹果梨主要生产基地,保证供给更是不成问题。年耗包装罐万个,可委托太原市相关单位定做。该项目拟打深水井眼,设计出水量为立方米小时,并建立方米贮水池个,可满足该项目生产生活用水需要项目年耗电万度,新增变压器两台,可保证生产办公及生活用电项目年耗煤吨,可从附近煤矿拉运。项目燃料及动力年需用估算见表。燃料及动力年需用估算表表序号名称单位数量来源水万吨本厂电万度当地煤吨当地运输量略总平面布局略第七章环境保护与安全卫生环境保护主要污染源及污染物该项目生产过程中可项目总论项目产品方案及生产规模按年生产天计算,项目设计正常年向社会提供浓缩胡萝卜汁吨浓缩苹果汁吨浓缩梨汁吨。项目产品包装采用公斤的桶装。建设内容项目建筑面积平方米,包括生产车间冷库实验室等生产设施平方米配电室辅料库锅炉房等辅助设施平方米办公职工食堂单身职工宿舍等办公估算该项目电室辅料库锅炉房等辅助设施平方米办公及公用设施平方米,车库平方米。该项目建筑工程拟由招标公司进行招标,建筑物资由工程承包单位按合同要求直接采购。项目建筑工程内容见表。建筑工程内容表表序号项
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