皮革内脏骨等深加工，则肉牛生产必然会创造更高经济效益。综合以上因素与分析，本项目设计产品产量与价格可以达到社会生态经济效益目标。拟建规模工程规模设计引进皮埃蒙特种牛冻精份，年人工授精繁殖头杂交牛，集中育肥规模按头计算，年育肥头牛。产品方案考虑项目地区目前牛养殖业还没形成较大规模，人们对养牛事业还需要进步认知并达成共识，因此建设规模以年育肥头牛为起点。关于产品结构以整牛销售为主导产品，其它为副产品。第四章厂址产品选择与基地建设区域概况莫力达瓦达斡尔族自治旗腾克镇怪勒村位于大兴安岭南麓，属温带气候，全年无霜期天，封冻期由每年十月开始至次年四月中旬，全年降水量在毫米左右，土质肥沃，水草丰富，具有较丰富野生植物药用资源。虽然加格达奇区域内可采林木资源减少，但可牧资源非常丰富，该区可宜牧区多为草甸类，草质较好，无污染，畜牧业。但是，我国草业资源有近亿公顷，居世界第二位。每年各类作物秸秆有亿亿吨，同时还有万吨棉菜籽饼和万吨粮渣等农副产品。牛是反刍家畜，具有特殊消化功能，能够充分利用青粗饲料和农副产品。特别是农区大量秸秆经过科学处理后，粗蛋白质提高倍，消化率提高，相当于中等青干草质量，饲喂肉牛效果良好。发展牛羊等草食家畜，建立我国节粮型畜牧业是条必由之路。第三章市场分析与拟建规模市场分析国内市场需求预测肉类是居民生活中必不可少全价营养性动物蛋白食品，食肉量多少，是衡量人们生活水平重要标志。我国人均日摄取蛋白质和其中动物性蛋白质量还低于世界平均水平，人们对动物性蛋白质需求量还很大。牛肉是人类理想肉食品之，其营养丰富，肉质鲜美，蛋白质含量高，脂肪和胆固醇低，含有多种必需氨基酸维生素和微量元素等。发达国家年人均消费牛肉千克以上，而我国还不足千克。近年来，我国肉牛业取得了迅速发展。中国牛肉产量已经从年万吨增长到年万吨，成为仅次于美国和巴西第三牛肉生产大国。在肉牛养殖比较发达地区，肉牛屠宰与加工业也有了相应发展，肉牛产业已成为当地经济发展支柱产业。随着人们生活水平提高和保健意识增强，各类绿色食品市场份额也呈上升趋势，目前，人们崇尚无污染绿色食品，而牛肉及其副产品恰好弥补了般食品缺陷，以其天然无污染高蛋白绿色食品形象，牢牢抓住了人们消费脉搏。同时，牛其它制品也正得到越来越多人们认可。项目地区畜牧业发展需求根据莫旗畜牧业发展规划，到年，肉牛肉羊屠宰加工能力分别达到万吨万吨。畜牧产品加工业实现销售收入亿元。年畜牧业及畜牧产品加工产业体系得到充分完善，并形成品牌，产品走出莫旗，打入国内外市场。产品价格分析年以来，伴随人们消费水平提高和保健意识追求生命质量意识崇尚绿色无污染食品药品理念形成，牛产品销售呈逐年上涨趋势。肉牛屠宰产品价格估算产品数量千克单价元千克小计高档肉优质切块般肉分割碎肉皮张元张腹内脂肪内脏头蹄骨合计表中均指原料产品，屠宰率约，净肉率全部肉价值约占肉牛总价值，可见提高产肉量是极为重要，高档肉与优质切块在重量上只占但价值却占肉牛价值，在抓好高档与优质牛肉生产同时，搞好皮革内脏骨等深加工，则肉牛生产必然会创造更高经济效益。综合以上因素与分析，本项目设计产品产量与价格可以达到社会生态经济效益目标。拟建规模工程规模设计引进皮埃蒙特种牛冻精份，年人工授精繁殖头杂交牛，集中育肥规模按头计算，年育肥头牛。产品方案考虑项目地区目前牛养殖业还没形成较大规模，人们对养牛事业还需要进步认知并达成共识，因此建设规模以年育肥头牛为起点。关于产品结构以整牛销售为主导产品，其它为副产品。第四章厂址产品选择与基地建设区域概况莫力达瓦达斡尔族自治旗腾克镇怪勒村位于大兴安岭南麓，属温带气候，全年无霜期天，封冻期由每年十月开始至次年四月中旬，全年降水量在毫米左右，土质肥沃，水草丰富，具有较丰富野生植物药用资源。虽然加格达奇区域内可采林木资源减少，但可牧资源非常丰富，该区可宜牧区多为草甸类，草质较好，无污染，充分利用这部分土地，加之该区农业开发区小麦，大豆等长项农作物秸杆做为牛羊等饲养动物饲料，可完全满足万余只牛饲料需要。基地建设条件自然条件地理位置根据实地踏察和养殖对地形地貌植被需要，厂址选择腾克镇怪勒村以北公里左右处。二地形地貌该地区为低丘陵地带，北部较高，东南西部较低物流及防火要求，仍需建设延长米场内道路。整体设计为米宽砂石路。运输方式选择牛产品外销运输以公路为主，场内饲料及产品运输采用道路运输。第六章生产工艺及种牛品种选择概述本项目设计规模引进皮埃蒙特种牛