（计划书）农家乐餐饮服务中心项目可行性投资论证商业计划书（立项建议）

统计显示，全年全旗消费品市场实现社会消费品零售总额亿元，同比增长。

分地区看，城市增长快于农村。

城市消费品市场实现零售额亿元，增长农村消费品市场实现零售额亿元，增长。

分行业看，批发零售业总量居首。

批发零售业实现零售额亿元，增长住宿餐饮业领跑消费市场，实现零售额亿元，增长其他行业共实现零售额亿元，增长。

文化旅游事业同步发展。

在四个注重注重科学规划注重景点打造注重产业延伸注重旅游促销上下功夫，深入开发成吉思汗祭祀文化草原那达慕鄂尔多斯婚礼等批有影响深远文化名牌，大力实施文化精品战略，不断提高我旗知名度，年月，我旗被国家文化部授予全国文化先进单位荣誉称号同时，加快发展旅游产业，着力打造全国著名民族文化旅游圣地，全旗旅游景点接待游客再创新高，达到万人次，实现旅游收入亿元，同比增长。

全年全旗第三产业实现增加值亿元，同比增长。

居民收入保持增长，人民生活稳步提高。

坚持以科学发展观为指导，坚决贯彻落实国家各项强农惠农政策，稳步推进社会主义新农村建设，不断拓宽居民增收渠道，多方位增加城乡居民收入成效显著。

全旗城乡居民收入增量分别达到元和元，总量达到元和元。

三项目建设必要性近年来伊金霍洛旗经济取得了长足发展，人口持续增长，城市化进程明显加快。

经济发展加快带动了粮食能源水资源旅游休闲需求量持续增加。

随着城市发展，都市快节奏生活使人们远离了原始自然农家生活。

为了能让快节奏都市生活有所缓解，为了能让在都市生活居民了解农民含义劳动艰辛和劳动意义，农家乐餐饮不断兴起。

农家乐出现不但让都市人们体验到了快乐之所在，了解农家知识之精髓，并且也推进了农村产业结构调整，实现农民增收致富，为促进农村精神文明建设做出了贡献。

除此之外，还丰富了村民文化生活，促进了农民积极生产积极性，活跃乡村经济，挖掘出了当地农村文化蕴涵风俗特色餐饮独特风味等。

农家乐旅游它是良好生态环境独特田园景观传统农业文明和现代农科技术相互交融互为依托丰富多彩内涵深厚种特殊旅游形式，通过营造独特田园生态环境氛围，挖掘深厚传统乡村民俗文化内涵，融人现代农业科学技术现代农业观光旅游，同时也提高了农民收入。

更为伊金霍洛旗农业特色产品特殊性无公害绿色农产品做了扩大销售市场前景做了准备。

农家乐进入使当地每家农户增加了积极生产农产品积极性，将客求量将逐步增大。

同时人们生活方式将更加丰富多彩和多元化。

在物质生活得到满足后，人们更多地追求精神生活充实。

崇尚自然保护环境追求原生态物质和精神产品理念将成为未来公众核心价值取向。

在人民生活条件快速提高今天，发展农家乐餐饮可以说应和了区域经济多元发展潮流。

项目建成投产后，可以让游客身临其境，重返田园。

在吃绿色农家饭住质朴农家炕同时，达到放松身心陶冶情操目，在创造经济效益同时，创造社会效益，使身处快节奏都市生活人们体验农事修闲放松，向社会公众展示生态文明建设和循环经济科学原理运作过程和人与自然和谐相处崇高境界，满足游客在观光休闲中得到科学技术普及渴望。

随着鄂尔多斯打造国内流农业生态旅游示范区战略目标逐步实施，将会吸引越来越多游客，发展前景十分广阔。

三注意问题食品安全。

因为运力城市，农家乐中厨房碗筷也缺乏正规消毒措施，没有卫生防疫部门监管，很难达到与城镇餐馆相提并论消费要求和卫生标准。

有经营点甚至还出售明令禁止销售保护野生动物，如野猪野鸡等动物。

为此，要十分注意食品安全，树立企业信誉。

景区安全。

由于大部分农家乐点规模少基础设施落后，大部分乡村游客旅游归来后，都在抱怨景区停车难，停车场缺乏安全保卫人员和措施。

农家乐不少景区是村集体或私营业主自行开发，旅游景区设臵安全设施规划甚至连最基本导向指示牌也没有，让游客进入其中就像是无头苍蝇瞎转悠，人流量大时候特别危险。

服务水平。

点茶半个小时都上不来，车被堵住个把小时也找不到堵车车主，有甚至连固定停放车辆位臵也没有，大部分都是依路停靠和随意停放。

农家乐发展虽有了不少进步，但服务提升依然是最大难题，服务短腿日渐凸现。

据调查统计国际旅游业界公认，超过旅游利润来自回头客。

四发展建议农家乐虽是个新兴朝阳产业，但总体上还是个尚未规范管理滞后市场。

应加强进行监管和规范，促进市场稳定有序和健康发展。

组织推动。

包括借助周边景区推动，以重点旅游景区为核心，带动辐射和吸收周边乡村农民参与旅游接待和服务。

政府推动。

由政府主导进行乡村旅游规划设计，投入资金，开发核心景区景点，吸收社会资金投入，鼓励和引导农民参与旅游接待服务。

公司推动。

即公司农户经营方式，出台优惠政策，引进有经济实力和市场经营能力企业，改善基础设施建设和环境，指导组织农民开展地方风情渔耕文化农耕文化等旅游活动。

精心规划，强化监管。

注重整体性和连续性，充分考虑地方自然风貌及特点和文化特性。

同时监管好每个乡村旅游农家乐等细枝末节，强化对旅游从业人员和乡村旅游集体培训教育，提高其服务素质和水平，提升服务品牌和形象。

突出特点和自身优势。

比如突出乡村地域风情传统文化优势，挖掘古村古镇古迹典故等文化内涵突出体现地域特点，在建筑饮食生活农耕乃至旅游活动设计等方面，尽可能地体现出地域风情风貌生活习俗生消防二节能三劳动保护和安全卫生第十章建设周期和工程进度安排项目建设期限二项目实施年度计划第十章投资估算与资金筹措固定资产投资估算二新增固定资产投资估算说明三新增固定资产资金来源与筹措四流动资金估算及资金来源第十二章财务评价产品产量计划二总成本测算三销售收入销售税金及附加利润及其分配四项目盈利能力五经济效益与社会效益分析第十三章风险分析盈亏平衡分析二敏感性分析三其他可预见风险分析第章总论项目概况项目名称伊金霍洛旗绿地生态农业有限责任公司农家乐餐饮服务中心建设项目。

二项目建设单位伊金霍洛旗绿地生态农业有限责任公司。

三项目建设地点伊金霍洛旗伊金霍洛镇甘珠庙村。

四项目法人苏怀忠。

五项目负责人苏怀忠。

六建设内容规模及建设期建设内容本项目建设内容包括处生态餐厅处办公服务区处职工宿舍以及园区道路硬化绿化等配套工程。

建设期年建设规模规划面积亩，其中办公服务区平方米，生态餐厅平方米，职工餐饮住宿区平方米，园区道路硬化绿化及水电讯等辅助工程。

七项目建设依据国家发展和改革委员会投资„‟号文件，建标„‟号国家发展改革委员会投资项目可行性研究报告指南试用版国家发展改革委员会建设部建设项目经济评价方法与参数第三版国家和地方有关规程规范政策及条例等伊金霍洛旗城市总体规划。

建设单位提供其它有关资料及数据。

八项目定位本项目旨在建设处具有农家乐餐饮服务中心。

该服务中心定位主要是凭借良好区位优势和周边宜人风景和特色餐饮发展休闲餐饮业。

九投资总额及资金来源本项目根据设计要求，估算新增总投资万元，其中新增固定资产投资万元，其中铺底流动资金万元，资金全部为企业自筹。

二建设单位概况伊金霍洛旗绿地生态农业有限责任公司成立于年月，注册资本为万人民币。

公司主营业务为种植养殖塑料大棚育苗观光农业生态建设。

我公司下设技术生产部计划部财审部综合部，拥有很多优秀技术人才，成熟市场渠道，良好企业声誉。

今后公司将竭诚为各界客户提供出色网络产品和服务，及具有竞争性价格和具有创新精神高技能解决方案。

我们本着诚信专业热忱宗旨，开拓更大行销渠道，扩大市场占有率，挖掘潜在商机，与合作伙伴们共同发展壮大。

公司采用集中决策，分散经营组织管理模式，执行董事会领导下总经理责任制。

公司在总经理苏怀忠带领下，重信誉守合同保质量求发展，走质量效益型发展道路。

公司奉行与员工共荣，与合作者共荣，与竞争者共荣，与社会共荣理念，全面提升现代企业制度企业文化科技实力和精神文明创建水平，树立品牌形象。

公司全体员工向社会承诺，干处工程，出项精品。

三综合评价农家乐是新兴旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供种回归自然从而获得放松身心愉悦精神休闲旅游方等特色。

同时，还要着重考虑突出绿色环保休闲娱乐等特点。

第四章项目目根据项目设计要求，估算新增总投资万元，其中新增固定资产投资万元，铺底流动资金万元。

表土建工程明细表单位万元序号名称建筑面积单价金额备注办公楼砖混结构包括土建和装修生态餐厅砖混结构包括土建和装修职工餐饮住宿砖混结构合计表新增固定资产投资构成表单位万元序号项目名称估算投资万元所占比例建筑费勘查设计费办公家具购臵费建设单位管理费人员培训费研究试验费鉴定验收费基本预备费合计二新增固定资产投资估算说明运安费设备运输安装费均按设备直接费计算。

基本预备费按建筑费设备费其它工程费之和计算。

新增固定资产投资估算详见附表。

三新增固定资产资金来源与筹措本项目新增固定资产投资元，全部由企业自筹资金解决。

新增固定资产投资使用计划与资金筹措详见附表附表。

四流动资金估算及资金来源本项目新增流动资金总额为万元，其中铺底流动资金为万元，由企业自筹资金解决。

第十二章财务评价产品产量计划本项目计算期年，建设期为年，生产期为年。

第年达产，从第年起达产，达产年预计实现收入总额万元。

二总成本测算达产年项目总成本费用为万元，经营成本为万元。

原材料价格确定不含税是以现行价格为基础进行计算。

二燃动力费以现行价格为基础计算。

三工资及福利费本项目技术人员和管理人员共计人，人均工资按万元年计算。

四基本折旧和摊销费固定资产中房屋折旧年限按年计算，机器设备折旧年限按年计算，残值率为，递延资产按照年摊销。

五修理费用按折旧计算六销售费用按销售收入计算总成本费用估算详见附表。

三销售收入销售税金及附加利润及其分配本项目达产年拟通