做到分工明确，责任具体，以保证项目顺利如期完成。设立专家咨询指导机构设立专家咨询指导机构，对项目进行技术咨询与指导。咨询指导机构由国内质量安全及相关领域权威专家和承担项目研究任务课题负责人组成。在领导小组统部署下，对项目关键技术标准和执行过程中出现难题进行研究，并提出解决方案。健全组织机构和管理制度建立健全组织机构，完善管理体系和相应规章制度，按照科技部规定进行科学严格项目管理。项目下设课题子课题以合同形式明确各参加单位在整个课题中承担任务，制定具体技术路线，落实具体研究内容。定期督导和检查各子课题研究进度和进展情况，定期召开会议，交流和总结经大工地环境质量情况进行产地类型划分并建立和完善相应产地环境质量标准和评价评估方法，有计划地安排养殖产地特征污染物存在形式和检测方法研究，指导相关标准建立水产养殖饲料中有害成分鉴定和检测技术研究及标准创制水产养殖中药物安全性评价及残留限量标准研究。结合影响水产品安全主要危害成分检测技术，加强对药物残留控制与合理使用技术标准研究，深入开展激素类添加剂代谢动力学和代谢产物毒理研究，完善主要环境污染物在主要水产养殖品种体内代谢动力学和消减技术研究。建设淡水养殖业投入品质量信息平台和追溯体系，通过研究与建立水产品质量安全主要危害因素风险评估系统水产品中质量安全监控数据库以及水产养殖全程可追溯系统和信息监管平台等工作，保障养殖水产品质量安全和环境友好，促进我国水产养殖可持续发展。本项目实施将攻克批重大公益技术和产业共性关键技术，培养造就支高水平高素质科技创新队伍，形成具有国际水平技术创新中心和示范基地，培育具有参与国际竞争能力科技型企业，建立有效机制，为我国监督和控制由淡水养殖业投入品引发产品质量安全问题提供全面技术支撑。项目建议由科技部组织实施。科技部将充分发挥管理和协调作用，组织协调有关科研单位和高校，集中优势力量和资源，保证项目顺利完成。各课题承担单位利用各自技术强势和人才优势，采取多学科综合交叉研究手段，吸纳本领域相关研究院所和大学优秀科研团队联合攻关，明确职责，确保项目任务顺利完成。组织实施方案与管理措施项目由科技部负责项目总体组织协调和监督实施，以保证工作按计划进度。由于项目涉及面广研究内容多，因此需要组织跨部门跨学科跨系统科研教育单位与生产单位相结合，进行联合攻关。通过以下组织管理措施完成项目任务。成立项目领导小组项目实行统领导，分级管理，成立项目领导小组。小组由科技部和具体承担项目任务科教单位领导组成。负责对整个项目组织领导和协调，保证研究方向和内容符合项目要求，研究处理项目执行过程中出现重大问题，保证匹配资金和自筹资金落实。实行首席专家负责制为确保项目顺利实施，实行首席专家负责制。按照科技部规定加强项目管理，落实国家科技计划实行课题制有关要求，负责组织协调督导以及资金运作，择优确定各课题承担单位，明确各课题攻关任务和目标，通过组织课题任务书签订工作，做到分工明确，责任具体，以保证项目顺利如期完成。设立专家咨询指导机构设立专家咨询指导机构，对项目进行技术咨询与指导。咨询指导机构由国内质量安全及相关领域权威专家和承担项目研究任务课题负责人组成。在领导小组统部署下，对项目关键技术标准和执行过程中出现难题进行研究，并提出解决方案。健全组织机构和管理制度建立健全组织机构，完善管理体系和相应规章制度，按照科技部规定进行科学严格项目管理。项目下设课题子课题以合同形式明确各参加单位在整个课题中承担任务，制定具体技术路线，落实具体研究内容。定期督导和检查各子课题研究进度和进展情况，定期召开会议，交流和总结经需检测技术，摸清水产品养殖投入品质量安全现状查清影响水产品质量安全养殖环境因子种类及其基准水平，建立养殖环境质量评价评估方法建立养殖投入品安全评价技术，对主要危害因素进行风险评估建立淡水养殖业投入品质量信息平台和追溯体系，实现主导品种标准化生产。项目实施将支撑建设我国新型水产养殖标准化生产模式，提升我国水产养殖产品质量安全水平，增强我国水产养殖业整体实力和养殖产品国际竞争力。具体考核指标建立不同投入品水产品中三聚氰胺检测和确证技术并形成标准建立淡水养殖业投入品水产品环境中污染物以及微生物检测技术项以上，形成检测方法标准草案项以上生物富集与代谢动力学模式系统查清影响水产养殖产地环境质量安全污染物种类浓度水平及分布规律，摸清水产品养殖环境污染物在养殖生物中传递规律与机理，建立污染物生物富集与代谢动力学模式，完成水产养殖过程