向营养型再向保健型转变，由于蔬菜具有其他任何食品所无法取代保健作用，各类蔬菜经加工后既方便运输，又方便食用，市场销路良好，特别是港澳台地区及日本等发达国家需求量巨大，项目具有广阔市场前景。二速冻玉米等果蔬食品近年来，我国果蔬加工业取得了巨大成就，果蔬加工业在我国农产品贸易中占据了重要地位。目前，我国果蔬加工业已具备了定技术水平和较大生产规模，外向型果蔬加工产业布局已基本形成。我国果蔬产品出口基地大都集中在东部沿海地区。在农产品出口贸易中，果蔬加工品占有重要比重。据统计，年我国农产品出口贸易额为多亿美元，其中果蔬及加工品出口额居第二位，达到了近亿美元。年，速冻果蔬出口万吨。经过多年发展，逐步建立了稳定销售网络和国内外两大消费市场。速冻果蔬以速冻蔬菜为主，占速冻果蔬总量以上，产品绝大部分销往欧美国家及日本，年出口平均增长率高达。我国速冻蔬菜主要有甜玉米芋头菠菜芦笋青刀豆马铃薯胡萝卜和香菇等多个品种口贸易总额，进口菜已占日本蔬菜消费总量左右。因此，抓住此大好机遇，目标市场定位日本建设本项目是项前景看好利润大风险小出口创汇项目。二项目建设特征随着科技进步，经济发展，我国农产品及农副产品产量节节攀升，基本实现了个由农产品匮乏到产品丰富转变过程。为使我国经济进步融入世界经济大循环，政府把绿色食品开发列为调整农业产业结构重中之重，大力扶持绿色食品产业，以充分发挥绿色食品在实现农业产业结构中主导作用。绿色食品来源于对无公害农产品加工。出于高度责任感，政府把食物无公害问题摆在十分突出位置把无公害农产品生产列为农业和农村工作三大重点，强调层层落实，狠抓不放，并在努力实现农副产品产地大气水质土壤等主要环境因素综合指标达标农副产品生产过程无害化和采取综合技术管理措施控制农药化肥生物及重金属污染，强化检测手段同时，积极从源头入手，制订无公害产品发展规划，引导无公害产品生产向基地化发展，鼓励建立科技示范园区，通过大棚设施栽培，生产精细商品蔬菜和特种蔬菜，发展天然无公害野生蔬菜产品等手段来实现农业结构调整，解决农民增收和农业可持续发展需要，保障城乡居民消费生活安全，应对和达到国际贸易食物出口规范标准。因此，在此时提出生产冻干食品和速冻果蔬是适合市场发展，而且本项目建设对促进增加农民收入具有定实际意义。山东绿色香生态园开发有限公司以红外线干燥冻干香菇为出口贸易主产品，香菇以其良好抗癌生物学活性而极具市场竞争力。香菇栽培属生态农业组成部分，其全程无害化生产是农产品安全生产体系建设内容之。香菇生产无害化和生长环境无污染，满足了人们崇尚天然，追求健康心态。采用冻干先进工艺制出香菇能快速复水，并保持加工前色香味型，日本和东南亚国家，近年来出口量不断扩大，市场前景十分广阔。在开发冻干食品同时，新开发条速冻果蔬生产线。近年来我国果蔬加工业取得了巨大成就，果蔬加工业在我国农产品贸易中占据了重要地位。目前，我国果蔬加工业已具备了定技术水平和较大生产规模，外向型果蔬加工产业布局已基本形成。特别是速冻果蔬加工领域也有了许多重大发展，在农产品出口贸易中，速冻果蔬加工品占有重要比重。三项目建设必要性十五期间，是我县经济持续快速健康发展和社会各项事业全面进步好时期。初步统计，年全县生产总值达万元，同比增长，人均生产总值达到元年财政收入万元，人均财政收入元，城镇人均可支配元。农业产业结构进下步优化，农业初步实现传统农业向现代农业转变，初步形成了生产加工销售均有龙头企业带动格局。二冻干香菇速冻玉米加工出口潜力巨大源于十九世纪二十年代冻干技术在经历了几十年风风雨雨之后，在最后二十年中取得了长足进展，成为二十世纪项重要应用技术。它是迄今为止最先进干燥技术。我国冻干技术应用起步较晚，能上规模冻干食品生产线到二十世纪八十年代后期才出现。国内国际市场对冻干食品需求量逐年生物及重金属污染，强化检测手段同时，积极从源头入手，制订无公害产品发展规划，引导无公害产品生产向基地化发展，鼓励建立科技示范园区，通过大棚设施栽培，生产精细商品蔬菜和特种蔬菜，发展天然无公害野生蔬菜产品等手段来实现农业结构调整，解决农民增收和农业可持续发展需要，保障城乡居民消费生活安全，应对和达到国际贸易食物出口规范标准。因此，在此时提出生产冻干食品和速冻果蔬是适合市场发展，而且本项目建设对促进增加农民收入具有定实际意义。山东绿色香生态园开发有限公司以红外线干燥冻干香菇为出口贸易主产品，香菇以其良好抗癌生物学活性而极具市场竞争力。