对食品安全关注程度日益提高，绿色安全生态休闲食品成为了今后休闲食品发展趋势。国家产业政策党中央国务院高度重视农产品加工发展。年月日，中国共产党第十七届中央委员会第三次全体会议通过中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题决定中指出，新形势下推进农村改革发展，要全面贯彻党十七大精神，高举中国特色社会主义伟大旗臶，以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，把建设社会主义新农村作为战略任务，把走中国特色农业现代化道路作为基本方向，把加快形成城乡经济社会发展体化新格局作为根本要求，坚持工业反哺农业城市支持农村和多予少取放活方针，创新体制机制，加强农业基础，增加农民收入，保障农民权益，促进农村和谐，充分调动广大农民积极性主动性创造性，推动农村经济社会又好又快发展。决定中提出，要积极发展现代农业，必须加快转变农业发展方式，健全农业产业体系，增强农业抗风险能力国际竞争能力可持续发展能力。要以市场需求为导向科技创新为手段质量效益为目标，构建现代农业产业体系，搞好产业布局规划，科学确定区域农业发展重点，形成优势突出和特色鲜明产业带，引导加工流通储运设施建设向优势产区聚集，发展农业产业化经营，促进农产品加工业结构升级，扶持壮大龙头企业，培育知名品牌。年，中央农业工作会议指出今后重点培育和壮大食品工业龙头企业，推动产业结构升级。要从财政税收信贷等政策上扶持优势龙头企业，着力培养批技术创新能力现代管理能力和带动能力强龙头企业，带动整个行业发展。二要通过联合兼并收购等资本运营方式，实现强强联合强弱联合，培育和组建批资本结构多元化产品科技含量高市场竞争力强食品工业龙头企业，提高产业集中度和核心竞争力。三要积极帮助和支持龙头企业获得产品进出口经营权，促进产品出口。四要对龙头企业在立项基地建设原料收购批发和流通网络建设科技研发技术服务质量标准和信息网络体系建设等方面，给予必要扶持。本项目以保障消费者身体健康为前提，按照公司基地农户产业化运作模式，以为社会提供绿色生态安全休闲食品为宗旨，带动当地生态种植业健康发展，有利于增加农民收入，促进农村经济发展和社会主义新农村建设。因此，项目建设项目符合国家产业政策。行业发展规划农产品加工业十五发展规划提出，要按照转变拓展提升三大战略总体部署，围绕现代农业建设农民就业增收社会主义新农村建设及农村和谐社会建设，以科学规划为先导，以科技创新为支撑，切实转变经济增长方式，因地制宜突出特色合理布局，围绕大宗优势农产品，重点发展精深加工，增加农民收益，提高农产品附加值，逐步实现由初级加工向精深加工转变由数量增长向质量和效益提高转变，促进农产品加工业持续稳定健康发展。十五期间，农产品加工业发展紧紧粮油肉禽酿酒及糖果制品加工集群八是永州果蔬酿酒粮油加工集群。到年，大集群区域年主营业务收入达到亿元。平江县农业产业化发展规划指出推进农业产业化进程是加快我全县农业和农村经济全面协调可持续发展根本出路，也是农业增效农民增收财政增长可靠保证。通过实施农业产业化建设工程，建立区域化布局标准化生产规模化经营市场化运作企业化管理农业产业化经营体系。形成大农产品商品生产基地。是以旺云米业为龙头，建立优质稻种植基地二是以山润油茶为龙头，建立油茶生产基地三是以中南茶叶福寿源茶叶为龙头，建立无公害茶叶生产基地四是以县种畜牧场为龙头，建立瘦肉型猪生产基地五是以金寿制药为龙头，建立中药材生产基地六是以远洋特种养殖等企业为龙头，建立草食动物生产基地七是以玉峰食品实业献冲食品厂为龙头，建立大豆种植基地八是以梦雅凉席竹地板厂为龙头，建立楠竹生产基地九是以福兴木业为龙头，建立林木生产基地十是以果之然食品实业为龙头，建立水果生产基地。红薯麻绿竹家禽和生态农业等基地建设也得到较快发展。争创个省级以上名牌农产品。农产品全部实现无公害生产，其中绿色食品比例达到以上，创国家驰名商标湖南著名商标等省级以上名牌产品个以上。第六章工艺技术方案平江县食品产业发展规划指出食品产业集群发展，坚持以人为本和科学发展观，通过发展食品产业集群，带动农业产业化进程，帮助农民增收致富，推进县域经济发展，促进食品产业增长方式转变，提高增长质量，推动食品产业发展，把平江建成湖南乃至全国特色食品生产基地。大力发展豆制品熟食加工产业。是立足现有资本加快对现有产品改造升级，着力向营养方便安全保健型产品发展改造。二是建立完善营销体系。三是强化现代化管理模式升级企业。四是形成规模化产业放大效应，力争到年工业总产值达到亿元。年初，平江县委县政府作出了关于加快现代农业发展决定，将实现农业产业化确定为今后长时期经济社会发展主题。如何在推进农业产业化进程中，大力发展农产品深加工，延长产业链，提高加工附加值，是关系到全县农业产业结构调整实现农业和农村经济可持续发展必由之路。平江县绿色食品产业龙头企业，头连结基地和农户，头连结国内外市场，通过公司基地农户多赢经营模式，带动周边广大农村发展生态农产品生产，为企业加工生产提供原料保障。项目建设必要性是适应我国农产品加工业发展趋势需要当前，我国农产品加工业还存在许多问题和不足。是加工规模和整体水平还比较低。总体上看，中小企业和家庭作坊较多，产业集中度不高，处于低水平循环。目前发达国家农产品加工率在左右，我国只有左右初加工以上发达国家农产品深加工二次以上加工占，我国只有左右发达国家农产品加工产值与农业产值之比为，我国仅为。二是加工技术装备差距还比较大。我国农产品加工技术装备还处于世纪年代世界平均水平，左右处于世纪年代水平，只有左右达到国际先进水平。三是加工标准和质量控制体系不完善。普遍存在标准陈旧，体系不健全，不适应行业发展与国际接轨需要，甚至有岳阳县等周边扩展。项目主要建设生产车间平方米面粉熟食车间平方米黄豆休闲食品车间平方米酱干生产车间平方米，机修车间平方米，仓库平方米，综合办公楼含化验室平方米，员工宿舍平方米，食堂平方米，此外进行锅炉房油库环保工程等辅助生产设施建设，购臵面粉黄豆生态食品加工机械设备公用工程设备。项目建设完成后，形成建筑面积平方米。产品方案项目建设完成后，将形成年产万吨生态新型休闲食品，主要包括年产吨面粉休闲食品年产吨酱干休闲食品年产吨黄豆休闲食品。劳动定员本项目加工生产车间采用四班三运转制连续生产，其他辅助生产部门根据不同岗位分别为常日班二班或三班制，项目劳动定员为人。其中，生产工人人，技术及研发人员人，采购和销售人员人，管理人员人。项目实施进度项目建设期年，于年月开工建设，期间完成项目土建工程装饰工程设备安装调试等项工程，预计年月工程全部竣工。投资估算项目总投资为万元，其中固定资产投资万元，铺底流动资金万元。资金筹措申请银行长期贷款万元，贷款利率为，贷款期限为年公司自筹资金万元包括铺底流动资金。报告编制依据和范围报告编制依据投资项目可行性研究指南投资项目经济咨询评估指南建设项目经济评价方法与参数全国农业和农村经济发展第十个五年规划年农产品加工业十五发展规划食品工业十五规划轻工业技术进步与技术改造投资方向年促进大豆加工业健康发展指导意见湖南省十五食品工业发展规划湖南省休闲农业发展规划平江县食品产业发展规划年平江县产业发展规划纲要平江县农业产业化发展规划平江县生态与绿色产业规划平江工业园区产业发展规划有关部门提供资料及证明文件建设单位提供基础资料报告研究范围和目结合国家当前关于生态农业发展政策，对项目开发经营环境进行详细分析基础上，分析项目所处区位环境，对该地块价值进行合理评估。对项目可行性与开发经营提出初步意见，并对项目规划设计等提出相应建议。结合地块目前状况和特点，探索项目开发方案在经济效益社会效益环境效益方面可行性。对项目开发进行投资分析和风险分析。项目单位概况项目单位简介湖南省玉峰食品实业有限公司成立于年月，是家集研发生产销售特色休闲食品为体现代化民营企业。公司地处山清水秀人杰地灵将军之乡湖南省平江县，总资产万元，下辖六个分厂，总部设在湖南平江工业园区，环境优美，交通便利，占地面积亩。公司共有员工余人，其中各类中高级专业技术人员人，拥有国内先进水平熟食加工生产线条，是湖南最大熟食生产企业之，产品销往全国二十多个省市。公司自成立以来直秉持创流品牌，造责任企业企业使命，严格按照现代企业运营要求进行管理，使企业逐步走上制度化标准化规范化轨道，并取得了良好经济效益和社会效益。公司按照农业产业化运作要求，实施公司基地农户经营模式，为促进农民增收农业增效发挥了积极带动作用。年，玉峰产品被评为湖南省名牌产品，玉峰商标被评为湖南省著名商标，并通过了些重要领域存在标准空白现象。四是服务体系建设滞后。农民专业合作经济组织和行业协会发展滞后，公益性社会化服务平台尚未形成。五是管理体为丙级。各建筑物之间间距均大于，满足防火安全要求。各主要建筑物四周均设环形消防道路，路宽为，净空高度不小于，满足消防车通行要求。主要消防措施消防给水系统消防用水量室外消防用水量按计，室内消防用水量为，厂区同时间内火灾次数按次，火灾延续时间按小时设计。次消防总消防用水量为。厂区设消火栓给水系统，管网环状布臵，采用临时高压制给水。厂区室外每隔米左右设臵具室外地上式消火栓。水池储存消防用水，泵房内设消火栓加压泵台，用备。灭火器配备本项目厂房为轻危险级，可能发生火灾类型为丙类，按要求配备定数量卤代烷型灭火器。第十三章财务分析第十章组织结构与项目管理组织机构及人员配臵湖南省玉峰食品实业有限公司是家按现代化企业制度建立企业，公司组织机构健全，管理机制完善。组织机构图如下总经理管理者代表食品安全小组长质检部生技部人力资源部商务部总经办