会和经济健康发展,人民生活水平不断地提高,人们对食品消费观念消费习惯消费质量要求等都逐渐地发生着变化,营养保健卫生方便是消费者对食品普遍追求目标,人们除了维持基本生存日三餐外,对新鲜水果蔬菜及其加工品果汁饮料果酒等消费需求量逐年增加,而且对产品质量要求愈来愈高。猕猴桃果实风味优美,果肉碧绿,营养丰富,含有糖酸多种矿物质种氨基酸以及硒锗等对人体具有重要功能微量元素,尤以富含而在国际市场上享有之王长生果等美称。丰富而独特营养使猕猴桃果实及其加工品具有很高食用和药用价值,其营养保健功能已被国内外广大消费者所认可。猕猴桃果实随着猕猴桃生产发展,猕猴桃果实国际国内贸易日趋活跃,市场消费量逐年增加,国际贸易量每年大约以速度递增。世界上主产猕猴桃国家有中国新西兰资金利润率盈亏平衡点分析以销售量计算盈亏平衡点保本销售量固定成本总额销售单价单位变动成本吨以销售额计算盈亏平衡点保本销售额销售单位保本销售量万元猕猴桃浓缩汁生产成本原料原料收购价按元吨计,出汁率为,浓缩比例为,每吨浓缩汁原料价格为元工资生产职工按人计,人均年工资元,吨浓缩汁工资费用为元燃料动力每吨浓缩汁煤,电费用估算为元制造费折旧费厂房和设备折旧分别按年和年计算,残值率按计,厂房造价按项目中果汁和浓缩汁厂房总造价计为万元,设备费用按项目中果汁和浓缩汁机械设备总投资计为万元。按产量法计算,每吨产品折旧费为元损耗费生产中损耗电量率按,销售价按万元吨计,每吨产品损耗费为元包装费用内衬铝箔袋铝合金桶包装,容积为公斤桶,每个桶价值元,每吨产品包装费为元三项目制造费合计为元。期间费用管理费每吨产品按元计销售费每吨产品按元计浓缩汁生产线总投资万元,以上生产成本预算项目均为市场含税价格,计算产品成本时应还原为不含税价,每吨猕猴桃浓缩汁生产成本费用综合列入表。表猕猴桃浓缩汁生产成本费用元吨生产成本期间费用合计原料工资燃料动力制造费管理费销售费收入成果销售额销售价按万元吨,吨产品销售总额为万元成本费用万元销售利润万元实现税金万元实现利润万元实现税后利润所得税万元企业留利万元获利能力分析销售利税率成本费用利税率资金利润率盈亏平衡点分析以销售量计算盈亏平衡点保本销售量固定成本总额销售单价单位变动成本吨以销售额计算盈亏平衡点保本销售额销售单价保本销售量万元猕猴桃原汁饮料生产成本原料以猕猴桃浓缩汁为生产原料,每吨浓缩汁价为元,按倍稀释,每吨产品原料价为元辅料辅料包括食糖和纯净水,每吨产品费用为元工资生产职工按人计,人年均工资元,吨原汁饮料工资费用为元燃料动力每吨原汁饮料煤电费用估算为元制造费用折旧费计算方法和结果同项,为元。损耗费生产中损耗率按计,销售价按每瓶克元计,每吨产品损耗费为元包装费内包装用容量克缩口玻璃瓶包装,外包装用精制瓦楞纸箱包装,每箱装瓶,玻璃瓶每套瓶和盖元,纸箱每只元,包装费计为元以上生产成本预算项目为市场含税价格,计算产品成本时应还原为不含税价,每吨猕猴桃原汁饮料生产成本费用综合列入表。表猕猴桃原汁饮料生产成本费用元吨生产成本期间费用合计原料辅料工资燃料动力制造费管理费销售费收入成果销售额销售价按元瓶,吨产品销售总额为包括宿舍食堂厕所洗澡文化娱乐用房建筑面积平方米,砖混结构。生产机械设备果品气调库部分设备运载机械电瓶叉车台,万元台,计万元。库房自动监控系统计算机台,万元。库存木箱容量公斤库存木箱只,元只,计万元。塑料周转箱容量公斤,共只,计万元。合计约万元。猕猴桃浓缩汁生产机械设备表表猕猴桃浓缩汁生产机械设备设备名称规格型号数量单价万元总价万元水处理设备吨小时洗涤机械系统水泵水池水槽等提升机捡果输送机破碎机三道打浆机吨小时螺杆泵吨小时皮带输送机出渣酶化罐容量吨榨汁机进口贮存罐容量吨贮存罐容量吨卧式螺旋分离机三足离心分离机碟式分离机超高温瞬时杀菌机高压均质机吨小时真空脱气系统离心薄膜蒸发器无菌罐无菌灌装机进口合计猕猴桃原汁饮料生产机械设备表表猕猴桃原汁饮料生产机械设备设备名称规格型号数量单价万元总价万
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