霞等丰产竹林科技示范园区基地,面积达万多亩,辐射带动多达余万亩,林业丰产增效科技得到推广。项目所需原材料来源广泛,鲜笋资源十分丰富,完全可保障项目生产所需原料顺畅供应。图表广德县主要竹种资源分布表竹种毛竹刚竹雷竹元杂竹红壳竹花竹面积万亩产材量万株产笋量万分布全县全县中南部全县中南部全县图表广德县毛竹丰产结构表因子立竹数新竹数胸径枝下高立竹数立地级生长级龄级叶面指数均匀度整齐度万亩第五节安定社会发展环境广德县经济综合实力明显增强,工业主导作用日渐突出。年全县实现生产总值亿元,比上年同期增长,其中,产增加值亿元,增长二产增加值亿元,增长三产增加值亿元,增长。在二产中,工业增加值亿元,占比重达到,同比增长,工业强县战略成效初显。三次产业结构由年调整为。全年完成财政收入亿元,增长农民人均纯收入元,增长社会消费品零售总额亿元,增长全社会固定资产投资亿元,增长实际利用外资亿美元金融机构存贷资金大幅增长,全县存贷款余额分别增长。广德县经济蓬勃发展,人民生活水平逐步提高,人民安居乐业,社会和谐稳定,为建设项目营造了安定社会发展环境。第六节良好基础设施条件项目规划区供电供水通讯条件具备地质地形条件较好,选址地层稳定,无地质灾害,地势平坦,地貌简单,利于工程建设生态环境好,水质及大气无污染,土地供应能满足项目扩建工程需要,建设成本不高水源有保证,交通条件好。第三章竹笋加工现状及市场贸易现状分析第节竹笋资源状况分析我国现有竹林面积,共有竹种多属,多种。其中竹笋可食用竹种至少在种以上,品质优良笋用竹余种。按地下茎类可分为散生竹笋和混生竹笋,主要优良散生笋用竹有毛竹早竹早园竹哺鸡竹淡竹灰竹黄甜竹等。主要优良丛生竹有绿竹吊丝球竹麻竹版纳甜竹龙竹等。主要优良混生竹笋用竹种有筇竹等。我国笋用竹种丰富,出笋期不,各地可根据气候土壤状况进行竹种搭配,延长市场鲜笋供应期。根据生产经营目不同,可将竹林分为笋用竹林,材用竹林和笋竹两用林。在我国南方,种竹子主要分布省市区均有竹笋生产和加工,但产品各具特色。近几年,我国竹业发展迅速,据统计,目前我国竹业年产值已达亿元,其中加工产值达亿元,出口创汇近亿美元。分别是年代倍多。随着笋用林和笋竹两用林丰产技术推广应用,我国鲜笋产量逐年递增,已从年万增加到年万,猛增到目前万。如此大量鲜笋原料无法完全靠鲜食来消化,鲜笋销售困难局面已经出现,因此竹笋加工和贸易发展壮大就显得尤为重要。目前约有左右鲜笋用作加工原料第二节竹笋加工现状分析竹笋加工现状竹笋加工主要产品有水煮笋调味笋羊尾笋盐渍笋等各种保鲜笋。绿笋干天目笋干发酵笋干玉兰片盐笋干等特色笋干。竹笋加工产品中,目前生产量最大是水煮笋,其加工工艺技术成熟,生产设备齐全。其次是绿笋干和发酵笋干,天目笋干羊尾笋等传统特色笋干加工限于定范围。调味笋这些年发展很快,无论是生产厂家还是产量,在竹笋加工中所占比例都越来越大。全国竹笋生产厂家很多,难以精确统计,仅中国竹子之乡浙江省临安市就有各类竹笋加工企业家,年加工鲜笋万,销售收入达亿元。保鲜笋水煮笋是竹笋加工主要产品,上世纪末开始大量发展,产品主要出口日本。目前国内主要有按罐号生产种种装量笋罐头,生产最多是按日本全农规格生产笋罐头。近两年有些生产厂家,开始把部分大罐装水煮笋加工成不等真空小包装水煮笋。年代以来,由于饮食方式变化,即开即食方便食品受到人们喜爱,各竹笋生产厂家抓住机遇,努力开拓国内市场,开发出适应现代家庭消费需求各种易拉罐软包装开袋即食调味笋产品。发展到今天,调味笋已形成油焖笋辣味笋玉笋片酱丁笋笋第节竹笋资源状况分析我国现有竹林面积,共有竹种多属,多种。其中竹笋可食用须加快研发新产品,把好安全和质量关,使企业在稳中求进持续发展。要转变发展方式,推进竹产业产品结构转型升级,重点是发展自主创新产品和自主品牌高附加值产品,形成具有竞争力产业优势。项目建设是落实农业
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