染来源主要有因清洁消毒和卫生操作不当而造成人流物流气流和水流造成交叉污染。为防止和消除能够造成交叉污染环节，严格控制人流物流气流和水流方向，确保操作人员养成良好卫生习惯，防止交叉污染发生，制定以下操作要点。防止人流造成交叉污染加工车间布局严格按要求进行物理性隔断，严格区分清洁区准清洁区和般作业区清洁区和准清洁区界面在杀青锅。不同加工区设有不同条件更衣室，加工操作人员只能在各自加工区更衣室内更衣消毒和进出防止物流造成交叉污染成品库按不同产品分库存放，专库专用，不得存放有碍卫生物品清洁区与准清洁区加工界面为杀青锅，要严格按照工艺操作规程，保持界面严格分开，区域工器具只能在各自区域使用工器具清洗消毒要在工器具消毒间操作，不得随意在生产车间进行。垃圾处理车间产生废弃物应放在带盖并有明显标识废弃物桶中，每日生产结束后清理出车间。在工器具清洗消毒固定区域，未清洗消毒和己清洗消毒工器具要分别存放，己清洗消毒工器具要通过窗口传递出消毒间，操作人员使用必须来自已清洗消毒工器具。防止气流水流造成交叉污染加工车间按附件要求用臭氧发生器对空气进行消毒清洁区和准清洁区污水流向必须是清洁区向准清洁区流出。车间清洗用水管不得拖地，冲洗地面和消毒时不能将水和消毒液溅到食品接触表面上虫害防治卫生标准及操作规程人进行检查防蝇窗门帘是否完好每天将灭蝇灯清理遍，并且检查安全情况消除蚊蝇草生地各有关部门每天对各自公司区包干区进行打扫次，做到无杂物无杂草各部门对各自室内卫生认真保洁，做到六面光，每周公司组织次大检查。车间外虫害用杀虫剂杀灭，杀虫剂由质检科保管，专人使用。足生产工艺和质量，卫生要求。中间产品，待包装品贮存间与生水流输送拣选清洗破碎榨汁粗滤灭酶灭菌酶解超滤树脂脱色蒸发浓缩灭菌无菌灌装浓缩苹果汁收果与运输苹果主要从当地收集，收集苹果不能是已放很久，以免水分蒸发太多，影响原料利用率。苹果运输也是车间主要是生产六缸发动机缸体铸件，铸造二车间主要是生产四缸发动机缸体铸件，其生产工艺主要包括铁水熔炼消失模料衡算数据代入式，得二效进行溶质物料衡算数据代入式，得加热蒸汽蒸发量计算总传热系数计算由于处理量较大，本设备换热器采用无缝钢管，导热系数。流体相关生产人员必须经过车间入口处地消毒池，经洗手消毒以后方可进入车间，上岗以前必须穿戴整洁统地工作服帽，工作服应盖住外衣，头发不得露出帽外四勤生产人员应保持良好地卫生习惯，做到四勤，即勤洗澡勤洗工作服勤剪指甲勤理发个人进入车间生产人员不准戴耳环戒指手镯项链，不准浓艳化妆涂染指甲喷洒香水不准吃零食吸烟随地吐痰或其它有碍食品卫生地活动工作服生产人员不准穿工作服工作帽和工作鞋进入厕所或离开生产加工车间洗手生产人员遇到下列情况必须洗手开始工作前上厕所后处理被污染原料后从事与生产活动无关其它活动后操作期间也应该常洗手。车间设备环境卫生光线通风车间光线充足，通风良好，地面平整清洁无积水无污垢，墙面门窗应经常清洗入口车间入口处设有感应式吸收设备及消毒措施防蝇虫车间设有防蚊蝇防虫和防鼠设施，车间门窗严禁随便乱开，以防鼠。蚊蝇。飞鸟及昆虫等侵入废弃物车间生产废弃物每班必须定时清除，并清洗干净公共场所更衣室厕所车间参观走廊等公共场所必须经常清扫清洗定期消毒设备卫生操作人员在生产前和生产后应立即对所使用地设备和物料管道进行，对于清洗不到设备部件及设备外部也要及时清洗消毒，保证设备及工艺管道卫生。食品接触表面清洁卫生标准本公司加工设备与工器具条件必须符合卫生要求，并始终保持完好维修状态，具体要求如下。与食品接触面材料卫生要求耐腐蚀光滑易清洗不生锈禁止使用竹木制品纤维等。与食品接触设备工器具必须满足要求无粗糙焊缝破裂凹陷表里如拆装方便，便于清洗和维护保养包装材料卫生要求盛放食品内包装塑料袋，必须来自经卫生防疫部门备案有卫生许可证企业，并有产品检测报告外包装纸箱必须有检验检疫部门出具包装性能检验结果单。④与食品表面接触消毒液浓度规定手消毒水次氯酸钠脚踏消毒池车间墙壁车间地面消毒水次氯酸钠防止交叉污染卫生标准及操作规程本公司可能造成交叉污造型浇注冷却落砂清理及砂处理等工序，是个综合性铸造生产车间，铸造车间铸造二车间面积均为。制模车间是专门生产聚苯乙烯模型，其生产工艺主要包括预发泡熟化模样成件年平均增值税万件项目总投资万件流动资金万件项目定员人建设期年二主要评价指标投资利润率基准值投资利税率基准值税前财务内部收益率基准值税后财务内部收益率税前财务净现值万件税后财务净现值万件资本金内部收益率资本金财务净现值万件投资回收期所得税前年基准值借款偿还期年盈亏平衡点生产能力利用率表财务评价结果汇总表序号项目名称单位数据和指标备注主要数据年产量万件年销售收入万件年平均利润总额万件年平均销售税金及附加万件年平均增值税万件项目总投资万件流动资金万件项目定员人建设期年二主要评价指标投资利润率基准值投资利税率基准值税前财务内部收益率基准值税后财务内部收益率税前财务净现值万件税后财务净现值万件资本金内部收益率资本金财务净现值万件投资回收期所得税前年基准值借款偿还期年盈亏平衡点生产能力利用率结论与建议结论通过以上对本项目研究分析及设计评价，认为本项目符合国家和地方工业产业政策，对翼城县铸造业发展起到积极推动作用。本项目实施后，山西机械有限公司每年新增生产万件发动机缸体，实现年销售收入万元，年平均利润总额万元，年平均销售税金及附加万元，年平均增值税万元，可见，企业将收到良好经济效益。项目定员人，可安排当地人就业，产生良好社会效益。建议建议政府有关部门加大扶持力度，在政策上资金上给予支持。项目建设单位应当抓紧做好前期准备工作，并做好厂房建设设备购置等招投标工作，以使项目尽快尽好地实施，项目实施后要加大产品销售力度。附表销售收入销售税金及附加估算表单位万元序号年份项目名称单位建设期投产期达到设计能力生产期第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年第年产品销售收入万元四缸发动机缸体万元单价元数量万元六缸发动机缸体万元单价元数量万元销售税金及附加万元营业税万元消费税万元城市维护建设税万元教育附加费万元价格调控基金万元增值税万元销项染来源主要有因清洁消毒和卫生操作不当而造成人流物流气流和水流造成交叉污染。为防止和消除能够造成交叉污染环节，严格控制人流物流气流和水流方向，确保操作人员养成良好卫生习惯，防止交叉污染发生，制定以下操作要点。防止人流造成交叉污染加工车间布局严格按要求进行物理性隔断，严格区分清洁区准清洁区和般作业区清洁区和准清洁区界面在杀青锅。不同加工区设有不同条件更衣室，加工操作人员只能在各自加工区更衣室内更衣消毒和进出防止物流造成交叉污染成品库按不同产品分库存放，专库专用，不得存放有碍卫生物品清洁区与准清洁区加工界面为杀青锅，要严格按照工艺操作规程，保持界面严格分开，区域工器具只能在各自区域使用工器具清洗消毒要在工器具消毒间操作，不得随意在生产车间进行。垃圾处理车间产生废弃物应放在带盖并有明显标识废弃物桶中，每日生产结束后清理出车间。在工器具清洗消毒固定区域，未清洗消毒和己清洗消毒工器具要分别存放，己清洗消毒工器具要通过窗口传递出消毒间，操作人员使用必须来自已清洗消毒工器具。防止气流水流造成交叉污染加工车间按附件要求用臭氧发生器对空气进行消毒清洁区和准清洁区污水流向必须是清洁区向准清洁区流出。车间清洗用水管不得拖地，冲洗地面和消毒时不能将水和消毒液溅到食品接触表面上虫害防治卫生标准及操作规程人进行检查防蝇窗门帘是否完好每天将灭蝇灯清理遍，并且检查安全情况消除蚊蝇草生地各有关部门每天对各自公司区包干区进行打扫次，做到无杂物无杂草各部门对各自室内卫生认真保洁，做到六面光，每周公司组织次大检查。车间外虫害用杀虫剂杀灭，杀虫剂由质检科保管，专人使用。足生产工艺和质量，卫生要求。中间产品，待包装品贮存间与生水流输送拣选清洗破碎榨汁粗滤灭酶灭菌酶解超滤树脂脱色蒸发浓缩灭菌无菌灌装浓缩苹果汁收果与运输苹果主要从当地收集，收集苹果不能是已放很久，以免水分蒸发太多，影响原料利用率。苹果运输也是车间主要是生产六缸发动机缸体铸件，铸造二车间主要是生产四缸发动机缸体铸件，其生产工艺主要包括铁水熔炼消失模